Yummy Sambar Sadam -lounasresepti

Parhaat Nimet Lapsille

Pika-ilmoituksia varten tilaa nyt Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiin

Juuri sisään

  • 7 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitysChaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
  • adg_65_100x83
  • 8 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa! Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
  • 10 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
  • 13 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021 Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Täytyy katsoa

Älä missaa

Koti Ruoanlaitto Kasvissyöjä Pääateria Riisi Riisi oi-Gayathri Tekijä Gayathri Krishna | Julkaistu: torstaina 30. lokakuuta 2014 klo 6.30 [IST]

Sambar sadam on erittäin suosittu ruokalaji Etelä-Intiassa. Sambar on kastike, jonka etelä-intiaanit valmistavat vähintään kerran viikossa. Joten riisin ja sambarin seos on itsessään herkku.



Jos mietit mitä valmistaa lounaaksi, sambar sadam on hyvä idea, koska voit valmistaa ruokalajin nopeasti ja helposti. Se voidaan keittää riisikeittimessä. Tämä etelä-intialainen sambar sadam -resepti on melko maukas.



Sambar sadam -resepti on sekoitus herkullisia vihanneksia, dalia ja mausteita. Karnatakassa sambar sadamia kutsutaan myös bisi bele -kylvyksi. Tämä aito etelä-intialainen ruokalaji on pakko kokeilla, jos olet eteläisen intialaisen herkun ystävä. Jos osaat valmistaa sambaria, resepti tälle sambar-riisille on sinulle helppoa.

Lue tietää, miten tehdä tämä herkullinen sambar sadam -resepti.



Yummy Sambar Sadam -resepti

Tarjoilee - 2

skorpioni ja neitsyt sängyssä

Kypsennysaika - 30 minuuttia

Kaikki mitä tarvitset



Riisi-1 kuppi

Toor dal- 1 kuppi

Punainen chilijauhe - 1 rkl

Korianterijauhe - 1 rkl

kotihoitoa kuiville hiuksille pehmeiksi ja silkkisiksi

Kurkuma jauhe & frac 14 rkl

Sambar masala - 1 rkl

Sinapinsiemenet- & frac12 rkl

Tamarind - 1 rkl (liotettu veteen)

Asafoetida - 1 hyppysellinen

Ghee- 3- 4 rkl

Curry lähtee

Suolaa maun mukaan

Vihannekset

Tomaatti - 1 iso (hienonnettu)

Porkkanat - 1

Peruna - 1 iso (keitetty ja hienonnettu)

Sipuli - 1 iso (hienonnettu)

Menettely

1. Pese riisi ja dal perusteellisesti juoksevassa vedessä. Liota riisiä ja dalia vedessä 3-4 tuntia.

2. Ota nyt painekeitin ja lisää siihen ghee. Laita liotettu riisi ja dal siihen. Lisää keittimeen punainen chilijauhe, korianterijauhe, kurkumajauhe, sambar masala, suola ja asafetida.

sonam kapoor cannesissa 2017

3. Lisää sitten tamarindista kastettu vesi liesi. Lisää 2 kupillista vettä ja anna seoksen kypsyä 10 minuuttia, kunnes kuulet 3-4 pilliä.

4. Ota sillä välin pannu ja lämmitä se öljyllä. Lisää sinapinsiemenet. Odota, kunnes se hajoaa. Lisää nyt tomaatit, porkkanat, perunat ja sipuli pannulle ja paista se hyvin.

5. Lisää tämä seos kattilasta painekattilaan ja sekoita se hyvin.

6. Aseta liesi keskiliekkiin ja keitä seosta vielä jonkin aikaa. Nyt sambar sadam on valmis tarjoiltavaksi.

Ravintoarvo

  • Riisi sisältää runsaasti hiilihydraatteja ja auttaa sinua tekemään päivittäisiä toimintoja enemmän energiaa ja innostusta.
  • Dal on runsaasti proteiineja. Se auttaa kehon järjestelmällistä ja sujuvaa toimintaa.

#Vinkkejä

  • Kun liotat dalia ja riisiä, liota se kuumaan veteen. Se muuttuu pehmeämmäksi nopeasti.
  • Jos haluat lisätä vihanneksia tähän, lisää se niin, että siitä tulee terveellisempää ja lapset voivat maistella sitä.

Horoskooppi Huomenna