10 ERINOMAISTA KALAN TERVEYSVAIKUTUSTA

Pika-ilmoituksia varten tilaa nyt

Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiin

Juuri sisään

7 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
8 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
10 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
13 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021

Täytyy katsoa

Älä missaa

Koti Terveys Ravitsemus Ravinto oi-Amritha K By Amritha K. 26. toukokuuta 2019

Pidätkö meren antimista, etenkin kalasta? Jos kyllä, sinulle on hyviä uutisia! Kalaherkkujen nauttimisen lisäksi sinulla on nyt enemmän kuin muutama terveydellinen syy kuluttaa enemmän!

Kala on yksi terveellisimmistä elintarvikkeista, joilla voi olla terveysvaikutuksia. Se on täynnä tärkeitä ja välttämättömiä ravintoaineita, kuten proteiinia, D-vitamiinia, kalsiumia, fosforia, ja se on erinomainen mineraalien lähde, kuten rauta, sinkki, jodi, magnesium ja kalium. Kala on myös yksi parhaista välttämättömien ravintoaineiden lähteistä, kuten omega-3-rasvahapot. Nämä auttavat pitämään kehosi laihana ja auttavat kehon kehityksessä ja parantavat kognitiivista toimintaa ^[1] .

Ikivanha kulttuurinen usko monissa osissa maailmaa, mukaan lukien Intia, toteaa, että rannikkoalueilla asuvat ihmiset ovat yleensä älykkäämpiä, heidän terveytensä on parempi ja ihon sävy hyvä, koska heidän perusruokansa on kala ^[kaksi] . Tämä uskomus ei välttämättä ole enää vain myytti, koska lukuisat tieteelliset tutkimukset ovat myös osoittaneet, että kalalla on hämmästyttäviä terveysvaikutuksia.

Lisää kala ruokavaliosi päivittäin ja nauti näistä 10 parhaasta terveyshyödystä nyt.

Kalojen syömisen terveydelliset edut

Kalojen nauttiminen ei vaikuta vain vyötärölinjaasi, mutta auttaa myös muissa kehon toiminnoissa, mukaan lukien maksan, aivojen jne. Kehittyminen ja unen säätelyssä. Kalan päivittäinen kulutus voi vähentää joidenkin sairauksien, erityisesti sydänsairauksien, riskiä ^[3] ^[4] ^[5] .

hiustenleikkaus aaltoileville hiuksille soikeille kasvoille

1. Estää Alzheimerin taudin

Journal of American Medical Association -lehdessä vuonna 2016 julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että kalojen säännöllinen kulutus parantaa ihmisen aivojen harmaata ainetta, mikä estää aivosolujen nopean rappeutumisen ja aivotoimintojen heikkenemisen vanhuudessa ja estää siten Alzheimerin taudin.

2. Vähentää sydänsairauksien riskiä

American Journal of Cardiology -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan kalojen säännöllinen nauttiminen voi vähentää sydänsairauksien riskiä merkittävässä määrin, koska kaloissa olevat omega-3-rasvahapot voivat pitää sydämesi terveellisenä vähentämällä triglyseridejä, vähentää veren hyytymistä ja alentaa verenpainetta.

3. kohtelee masennusta

Kalojen säännöllinen kulutus voi auttaa parantamaan serotoniinihormonitasoja aivoissa, mikä voi hoitaa ja vähentää masennukseen liittyviä oireita. Samoin omega-3-rasvahappojen läsnäolo tukee tätä hyötyä.

4. Parantaa silmien terveyttä

Kaloissa olevien omega-3-rasvahappojen tiedetään parantavan silmien terveyttä ravitsemalla silmien lihaksia ja hermoja ^[6] . Säännöllinen kalankulutus voi auttaa parantamaan näköäsi ja estämään visioon liittyvien ongelmien puhkeamisen.

5. Kohtelee niveltulehdusta

Kuten aiemmin mainittiin, kalassa on runsaasti omega-3-rasvahappoja, jotka auttavat kehoasi eri tavoin. Sillä on merkittävä rooli niveltulehduksen oireiden vähentämisessä. E-vitamiinin läsnäolo kaloissa edistää myös tätä terveyshyötyä ^[7] .

6. Vähentää syöpäriskiä

American Journal Of Clinical Nutrition -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan kalojen lisääminen ruokavalioon päivittäin voi auttaa vähentämään monen tyyppisten syöpien, kuten paksusuolisyöpä, suun syöpä, kurkun syöpä, haimasyöpä, jne. kalojen omega-3-rasvahapot voivat estää syöpäsolujen epänormaalin lisääntymisen ^[8] .

7. Parantaa unen laatua

Kalojen säännöllinen kulutus auttaa unisykliäsi ^[9] . Erilaiset tutkimukset ovat tukeneet väitettä, jonka mukaan lisääntynyt kalan kulutus paransi unen laatua useimmille ihmisille. Se johtuu korkeasta D-vitamiinipitoisuudesta, joka auttaa paremmin nukkumaan.

8. Alentaa kolesterolia

Kalat, jotka sisältävät omega-3-rasvahappoja, jotka auttavat alentamaan LDL (huono) kolesterolitasoa kehossa. Kaloissa olevien omega-3-rasvahappojen tiedetään vähentävän kolesterolitasoja ja estävän kolesterolin muodostumista elimistössä ^[10] ^[8] .

9. Estää autoimmuunisairauksia

Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että rasvaisten kalojen syöminen päivittäin voi auttaa estämään autoimmuunisairauksia, kuten tyypin 1 diabetesta. Kaloissa oleva korkea D-vitamiinipitoisuus auttaa kehon immuniteettia ja glukoosimetaboliaa ^[yksitoista] .

10. Estää PMS-oireita

Naisilla, jotka kärsivät premenstruaalisista oireista, tulisi sisällyttää kaloja ruokavalioonsa säännöllisesti. Se johtuu omega-3-rasvahappojen läsnäolosta, jotka estävät oireiden esiintymisen ^[12] .

Terveelliset kalareseptit

1. Zesty-lohi, paahdettuja punajuuria ja pinaattia

Ainekset ^[13]

4 pientä tuoretta punajuurta, noin 200g
1 tl korianterinsiemeniä, murskattu kevyesti
2 nahatonta lohta
2 & frac12 pientä appelsiinia, 1 kuori ja puolikas mehu
3 rkl kurpitsansiemeniä
1 valkosipulinkynsi
1 punasipuli, hienonnettu
4 kourallista pinaatti-lehtiä
1 avokado, paksusti viipaloitu
1 rkl oliiviöljyä

Ohjeet

Kuumenna uuni 180 ° C: seen.
Leikkaa punajuuret neljännekseen ja heitä sitten 1/2 rkl öljyä ja korianterin siemeniä.
Lisää mausteita ja kääri kuin paketti suurelle folioarkille.
Paista 45 minuuttia.
Lisää lohi, appelsiinikuori ja kuumenna sitä uunissa 15 minuuttia.
Raasta valkosipuli hienoksi ja jätä 10 minuutiksi.
Lisää valkosipuli appelsiinimehuun ja jäljellä olevaan öljyyn mausteilla kastikkeen tekemiseksi.
Poista kalvo uunista ja poista kala.
Laita punajuuri kulhoon, jossa on punasipulia, jäljellä olevaa appelsiinikuorta, kurpitsansiemeniä ja pinaatinlehtiä.
Heitä hyvin ja lisää se kalaan.

Sivuvaikutukset

Jotkut kalat, kuten makrilli, hai ja miekkakala, sisältävät paljon elohopeaa, mikä voi vahingoittaa sikiön tai pikkulapsen hermostoa ^[14] .
Hoitavien ja raskaana olevien naisten ei pidä kuluttaa säännöllisesti suuria määriä kalaa.
Epäpuhtaudet, kuten dioksiinit ja PCB: t, on yhdistetty syöpään ja lisääntymisongelmiin ^{[viisitoista]} .

Näytä artikkeliviitteet

[1]Daviglus, M., Sheeshka, J., & Murkin, E. (2002). Terveydelle hyötyä kalojen syömisestä. Kommentit toksikologiasta, 8 (4-6), 345-374.
[kaksi]Torpy, J. M., Lynm, C. ja Glass, R. M. (2006). Kalan syöminen: terveyshyödyt ja riskit, Jama, 296 (15), 1926-1926.
[3]Burger, J., & Gochfeld, M. (2009). Käsitykset kalankulutuksen riskeistä ja eduista: Yksilölliset valinnat riskien vähentämiseksi ja terveysvaikutusten lisäämiseksi. Ympäristötutkimus, 109 (3), 343-349.
[4]Harris, W. S. (2004). Kalaöljyn lisäys: todiste terveysvaikutuksista. Cleveland Clinic Journal of Medicine, 71 (3), 208-221.
[5]Verbeke, W., Sioen, I., Pieniak, Z., Van Camp, J., & De Henauw, S. (2005). Kuluttajien käsitys verrattuna tieteelliseen näyttöön kalojen kulutuksen terveydellisistä hyödyistä ja turvallisuusriskeistä.Kansanterveysravitsemus, 8 (4), 422-429.
[6]Patterson, J. (2002). Johdanto - vertaileva ruokavalion riski: tasapainottaa kalan kulutuksen riski ja hyödyt.
[7]Knuth, B. A., A. Connelly, N., Sheeshka, J., & Patterson, J. (2003). Terveyshyötyjä ja terveysriskejä koskevien tietojen punnitseminen urheilusta pyydettyjen kalojen nauttimiseksi.Riskianalyysi: An International Journal, 23 (6), 1185-1197
[8]Brunner, E. J., Jones, P. J., Friel, S., & Bartley, M. (2008). Kala, ihmisten terveys ja meriekosysteemin terveys: törmäyspolitiikat. International Journal of epidemiology, 38 (1), 93-100.
[9]Nettleton, J. A. (1995). Omega-3-rasvahapot ja terveys. InOmega-3-rasvahapot ja terveys (s. 64-76). Springer, Boston, MA.
[10]Huang, T. L., Zandi, P. P., Tucker, K. L., Fitzpatrick, A. L., Kuller, L. H., Fried, L. P., ... & Carlson, M. C. (2005). Rasvaisten kalojen hyödyt dementiariskissä ovat vahvempia niille, joilla ei ole APOE: ta 4. Neurologia, 65 (9), 1409-1414.
[yksitoista]Tuomisto, J. T., Tuomisto, J., Tainio, M., Niittynen, M., Verkasalo, P., Vartiainen, T., ... & Pekkanen, J. (2004). Risk-benefit analysis of eating farmed salmon.Science,305(5683), 476-477.
[12]Pieniak, Z., Verbeke, W., & Scholderer, J. (2010). Terveyteen liittyvät uskomukset ja kuluttajien tietämys kalan kulutuksen tekijöinä. Journal of Human Nutrition and Dietetics, 23 (5), 480-488.
[13]BBD Hyvä ruoka. (ei). Terveiden kalojen reseptit [Blogiviesti]. Haettu osoitteesta https://www.bbcgoodfood.com/recipes/collection/healthy-fish
[14]Maslova, E., Rifas-Shiman, S.L., Oken, E., Platts-Mills, T.A., & Gold, D.R. (2019). Rasvahapot raskauden aikana ja allergisen herkistymisen riski ja hengitystulokset lapsuudessa.Annals of Allergy, Asthma & Immunology, 122 (1), 120-122.
[viisitoista]Grandjean, P., Lederman, S.A. & Silbergeld, E.K. (2019). Kalan kulutus raskauden aikana, JAMA pediatrics, 173 (3), 292-292.