12 terveellistä tietoa porkkanoista, joita et tiennyt

Parhaat Nimet Lapsille

Pika-ilmoituksia varten tilaa nyt Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiin

Juuri sisään

  • 6 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitysChaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
  • adg_65_100x83
  • 8 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa! Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
  • 10 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
  • 13 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021 Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Täytyy katsoa

Älä missaa

Koti Terveys Ravitsemus Ravinto oi-Neha Tekijä Neha 21. joulukuuta 2017



terveellisiä tosiasioita porkkanoista

Kuka ei pidä luonnostaan ​​sokerista, rapeasta ja herkullisesta porkkanasta? Jokainen rakastaa näitä juureksia, jotka on kypsennetty missä tahansa muodossa. Porkkanat ovat rapeita, maukkaita ja erittäin ravitsevia, ja niiden väitetään usein olevan täydellinen terveysruoka.



Oranssinvärisiä vihanneksia viljellään kaikkialla maailmassa. Ne ovat suosikki talvikaudella, koska intialaiset rakastavat kokata gajar ka halwaa, jota syödään laajalti useimmissa intialaisissa kodeissa.

Maun lisäksi porkkanat tarjoavat runsaasti ravintoaineita, kuten beetakaroteenia, A-vitamiinia, mineraaleja ja antioksidantteja. Porkkanan tiedetään myös alentavan kolesterolitasoja ja parantavan silmien terveyttä.

milloin ruusuvettä käytetään

Porkkanoissa esiintyvät karoteeni-antioksidantit on myös yhdistetty vähentämään syöpäriskiä. Perinteisiä oranssinvärisiä vihanneksia löytyy myös monista väreistä, mukaan lukien keltainen, valkoinen, punainen ja violetti.



Jos rakastat syödä näitä kirkkaan oranssinvärisiä porkkanoita, tulet hämmästymään tietäessäsi näistä 12 terveellisestä porkkanasta.

mikä öljy on hyvä hiusten kasvulle
Taulukko

1. Porkkanat sisältävät vähemmän kaloreita

Porkkanat sisältävät hyvin vähän rasvaa ja proteiinia, ja vesipitoisuus vaihtelee välillä 86-95 prosenttia. Porkkanat sisältävät myös 10 prosenttia hiilihydraatteja ja yksi keskikokoinen raaka porkkana sisältää 25 kaloria, vain 4 grammaa sulavia hiilihydraatteja.

Taulukko

2. Porkkanat sisältävät ravintokuitua

Porkkanat sisältävät liukoista kuitua, joka voi alentaa verensokeritasoa hidastamalla sokerin ja tärkkelyksen pilkkomista. Porkkanat sisältävät myös liukenemattomia kuituja, jotka vähentävät ummetuksen riskiä ja edistävät säännöllistä ja terveellistä suoliston toimintaa. Porkkanat ovat myös matalalla glykeemisen indeksin asteikolla.



Taulukko

3. Porkkanat sisältävät runsaasti beetakaroteenia

Porkkanat ovat poikkeuksellisen runsaasti A-vitamiinia ja beetakaroteenia. 100 grammaa tuoretta porkkanaa sisältää 8285 µg beetakaroteenia ja 16706 IU A-vitamiinia. Porkkanassa olevat flavonoidiyhdisteet suojaavat myös iho-, keuhko- ja suuontelosyöviltä.

Taulukko

4. Porkkanat ovat täynnä mineraaleja

Tiesitkö, että porkkanat voivat tarjota sinulle kaikki mineraalit, joita tarvitaan terveyden ylläpitämiseen? Ne sisältävät kuparia, mangaania, kalsiumia, rautaa, fosforia, kaliumia ja magnesiumia, jotka tekevät luista vahvemmat. Päivittäinen porkkanan syöminen auttaa täyttämään päivittäiset mineraalitarpeesi.

Taulukko

5. Porkkanat sisältävät runsaasti antioksidantteja

Porkkanoissa esiintyvä beetakaroteeni on yksi voimakkaista luonnollisista antioksidanteista, joka suojaa ihmiskehoa hapesta johdetuilta vapailta radikaaleilta. Lisäksi niissä on runsaasti polyasetyleenin antioksidanttia, falcarinolia, joka auttaa torjumaan syöpää.

Taulukko

6. Porkkanan juuret ovat terveellisiä

Porkkanan tuoreet juuret ovat myös hyvät C-vitamiinissa ja tarjoavat noin 9 prosenttia RDA: sta (suositeltu ruokavalion määrä). C-vitamiini auttaa kehoa ylläpitämään terveellistä sidekudosta, hampaita ja ikeniä.

Taulukko

7. Porkkanat ovat monipuolisia

Porkkanat ovat yksi harvoista vihanneksista, joita voidaan käyttää jokaisessa ruoanlaitossa ja joita voidaan syödä myös raakana. Ne täydentävät hyvin vihanneksia, kuten vihreitä papuja, perunaa, herneitä, erilaisina resepteinä joko muhennoksina, curryna tai perunoita.

Taulukko

8. Lääkeporkkanat

Porkkanoita käytetään usein mehuhoidossa tietyntyyppisten sairauksien hoitoon. Itse asiassa porkkanoita kasvatettiin alun perin lääkkeenä erilaisten sairauksien hoitoon, koska niillä on erinomaiset parantavat ominaisuudet.

Taulukko

9. Vauvan porkkanat eivät ole porkkanatyyppi

Vauvan porkkanat ovat epäkypsiä porkkanoita, koska ne ovat kooltaan pienempiä. Ne ovat pieniä porkkanalajikkeita, joilla ei ole paljon makua ja joita ei kannata syödä. Pidemmillä porkkanoilla on paljon enemmän makua kuin vauvan porkkanoilla.

luonnollinen lääke hiustenlähtöön
Taulukko

10. Porkkanat tulevat monissa väreissä

Tavallisen oranssin värin lisäksi porkkanat ovat muita luonnollisia sävyjä, valkoisia, keltaisia ​​ja syvän violetteja. Nyt käytetyt oranssit porkkanat kehitettiin purppuran porkkanan aiheuttaman geneettisen mutaation jälkeen, joilla on keltainen-oranssi ydin. Maailmassa on noin 20 porkkanalajia.

lämpimän veden juomisen etuja aamulla
Taulukko

11. Keitetyt porkkanat ovat ravitsevampia

Tämä on tuntematon tosiasia, että porkkanat ovat ravitsevampia keitettäessä, koska porkkanoilla on kovat soluseinät, jotka lukitsevat ravinnon ja tekevät niistä vaikeasti sulavia. Niiden keittäminen liuottaa seinät ja vapauttaa ravintoaineita, mikä helpottaa kehon imeytymistä nopeammin.

Taulukko

12. Porkkananlehdet ovat myös syötäviä

Tiedätkö, että voit syödä porkkanan lehtiä? Porkkanan lehdet sisältävät vaikuttavan luettelon ravintoaineista, jotka sisältävät runsaasti proteiineja, vitamiineja ja mineraaleja. Lehdet ovat herkkiä ja niillä on kuituinen maku.

Jaa tämä artikkeli!

Jos haluat lukea tämän artikkelin, jaa se läheisillesi.

Ashwagandhan 15 tehokasta terveysvaikutusta

Horoskooppi Huomenna