Etsitkö parasta ulkoilmabrunssia Miamissa? Miami Beachistä Miami-joelle ja sen jälkeen olemme löytäneet 12 täydellistä ravintolaa, joissa tarjoillaan paras brunssi ulkosalla. Älä unohda floppy-hattua ja SPF:ää.
AIHEUTTAA: Absolute 10 parasta South Beachin ravintolaa
Kuva: Stiltsville Fish Bar
1. Stiltsville Fish Bar
Yksi suosikkipaikoistamme kala- ja äyriäisruokien ja 'Gramin arvoisten meininkien parissa tarjoilee yhtä tyydyttävän ulkobrunssin. Valitse hummingbird-vohveli, jonka päällä on rommikaramelli, hiiltynyt ananas ja mascarpone-piippu. Ja siniset rapukakun munat Benedict. Ja tietysti sokeripölytetyt beignetit. Ja ehkä myös osteritilaus. Ei niitä voi unohtaa.
1787 Purdy Ave., Miami Beach; 786-353-0477 tai stiltsvillefishbar.com
Kuva: Amara at Paraiso
2. Amara Paraisossa
Katso Miami-jokea ja siemaile pohjatonta roséa joka viikonloppu Michael Schwartzin Amarassa Paraisossa. Mitä tulee ruokaan, et voi mennä pieleen briossi-ranskalaisen paahtoleivän kanssa Knaus Berry Farmin mansikoiden ja huevos rancherojen kanssa paistettujen munien kanssa. Nam.
3101 NE 7th Ave., Miami; 305-702-5528 tai amaraatparaiso.com
Kuva: Swan3. Joutsen
Tuntuu kuin eilen Grammy-palkittu muusikko Pharrell Williams avasi ensimmäisen ravintolansa ja loungensa vieraanvaraisuusvihailija David Grutmanin kanssa (OTL, Planta, Komodo). Yli kaksi vuotta myöhemmin, ja voimme vakuuttavasti sanoa, että brunssi on edelleen suosikkiateriamme täällä. Design Districtin keskustassa sijaitsevalla tyylikkäällä patiolla voit nauttia Miamin ilmasta nauttiessasi bagel- ja lox-tornista, bourbon-kanelikääröistä ja hedelmäisistä cocktaileista.
90 NE 39th St.; 305-704-0994 tai swanbevy.com
Kuva: Biltmoren lupa4. Biltmore
Miamin loiston ja glamourin ikoni Biltmore isännöi koko kaupungin kuuluisinta brunssia. Kun julkkikset ja seuralaiset (ajattele Judy Garlandia, Al Caponea, Vanderbilttejä ja Rooseveltteja), hotellin ylellinen sisäpiha tunnetaan sunnuntaibrunssistaan, joka on täynnä suosikkejamme: samppanjaa, kaviaaria, Benedictin munia ja belgialaisia vohveleita.
1200 Anastasia Ave., Coral Gables; 305-913-3200 tai biltmorehotel.com
Kuva 52 kokin luvalla
5. Malibu Farm
Tämä maatilalta pöytään syötävä ruokapaikka on yhtä viehättävä kuin terveellinenkin, ja melkein jokaisessa ruoassa on kourallinen hedelmiä ja vihanneksia. Istu ravintolan puoliksi sisä-, puoliksi ulkoterassilla Atlantin valtamerelle päin ja kutsu sisäinen romanttinen lomamuotosi. Tilaa sitten kasvispizza kukkakaalin kuorella ja amerikkalainen, lautanen maatilan tuoreita kananmunia, aamiaisperunoita, rapeaa omenapuusavupekonia tai omenamakkaraa ja muutama siivu maalaisvehnää.
4525 Collins Ave., Miami Beach; 305-674-5579 tai edenrochotelmiami.com
Kuva: Juvia6. Juvia
Olet varmasti syönyt Juviassa illalla, mutta oletko käynyt tässä kattoravintolassa brunssilla? Uskomattomien kaupunkinäkymien lisäksi Juvia tarjoaa melko edullisen pohjattoman brunssin (ainakin Miami Beachin standardien mukaan). Nauti kaksi tuntia all-you-can-drink-mimoosia, tequila margaritoja tai bellinejä 30 dollarilla. Yhdistä kupliva brunssiruoka – ajattelemme savustettua Benedictin lohenmunaa yuzu hollandaisen kanssa.
1111 Lincoln Rd., Miami Beach; 305-763-8272 tai juviamiami.com
Kuva: Glass & Vine7. Lasi ja viiniköynnös
Tässä Peacock Parkissa sijaitsevassa viehättävässä ravintolassa on suuri vaikutus. Sen ruokalista vaihtuu sesongin mukaan, mutta ruoka on aina käsintehtyä, paikallista ja suorastaan herkullista. Mitä tulee brunssiin, jotkut asiat pysyvät ennallaan (onneksi). Riippumatta siitä, milloin vierailet, muista tilata chorizo- ja manchego-kroketit, bataattipalat ja dulce de leche -vohvelit. Älä myöskään huolehdi ulkona istumisesta kesän keskellä: Glass & Vine on valmistautunut ulkoilmatuulettimien kanssa. Siunata.
2820 McFarlane Rd., Coconut Grove; 305-200-5268 tai glassandvine.com
Kuva: Ariete
8. Ram
Ei ihme, että kokki Michael Beltranin Ariete on vehreän vehreyden peittämä viehättävä ulkopiha. Suunnittele jakavasi melkein kaiken, mukaan lukien Beltranin legendaarisen pekonin, jauhobanaani polentaperunoita, valurautalennukakkua guava- ja kahvimurulla sekä frita Benedict chorizolla ja papitasilla. Hmm.
3540 Main Hwy., Coconut Grove; 305-640-5862 tai arietecoconutgrove.com
Kuva: Nikki Beach9. Nikki Beach
DIY Bloody Mary baari kukaan? Nikki Beachillä voit levätä leposohvalla hiekalla ja nauttia sushia, tilaustyönä valmistettuja munakkaita sekä vastaleivottua leipää ja leivonnaisia. Venytä jalkojasi kävellessäsi viinaasemalle kaatamaan mimosoita ja samppanjaa tai luo sen sijaan oma cocktaili (eli täytä kaikki kuuma kastike ja oliiveja, joita sydämesi kaipaa). Tiedoksi: Varauksia suositellaan.
1 Ocean Dr., Miami Beach; 305-538-1111 tai miami-beach.nikkibeach.com
Aloe vera -geeli vartalolleKuva: Rusty Pelican
10. Ruosteinen pelikaani
Juu, ei tässä mitään yllättävää. Emme voi olla ottamatta huomioon ravintolaa, joka on ollut olemassa jo ennen kuin muistamme. Ruosteinen pelikaani, sydämemme sydämestäsi, mereneläviä sisältävä brunssi ja vertaansa vailla oleva näkymä Miamin horisonttiin.
3201 Rickenbacker Cswy., Key Biscayne; 305-361-3818 tai therustypelican.com
Kuva Prime Fishin luvalla11. Prime Fish
Lasketaanko ulkobrunssiksi, jos ravintola pitää ovet ja ikkunat auki koko ajan? Joka tapauksessa haluat sisällyttää tämän upean South Beachin brunssin viikonloppusuunnitelmiisi mahdollisimman pian. Hinta 55 dollaria nauti mereneläviä sisältävästä buffetista, jossa on kaikkea sushista ja ostereista ranskalaiseen paahtoleipää ja tuoreita kasviksia. Valitse sitten à la carte -listalta munakeskeinen alkuruoka, jonka jälkeen vierailet (tai kolmessa) jälkiruokabosissa, joka on täynnä kotitekoisia s'mores- ja omenapiirakkapatukoita. Hinta sisältää myös rajattomasti mimosoita. Pohjimmiltaan se on suosikkipaikkamme koko päivän syömiseen ja juomiseen tuhlaamatta kaikkia säästöjämme.
100 Collins Ave., Miami Beach; 305-532-4550 tai mylesrestaurantgroup.com
Kuva Seaspicen luvalla12. Meripippuri
Mitä tulee meihin, se ei ole paljon parempaa kuin ruokailla hummeri Benedictillä samalla, kun oleskelee Seaspicen upealla patiolla Miami-joen varrella. Mainitsimmeko pohjattoman rosén? Sinulla on erinomainen katselupaikka megaveneille, jotka risteilyt pitkin keskustan rantaa, kun lasisi täyttyy jatkuvasti. Jep, tämä on Miamin luksusta parhaimmillaan.
422 NW North River Dr.; Miami; 305-440-4200 tai seaspice.com
AIHEUTTAA: Miamin 16 parasta leipomoa, joita ilman emme todellakaan voi elää