Vegasissa on kyse ylellisyydestä, mukavuudesta ja rappiosta. Mutta vain siksi, että olet vierailulla, ei tarkoita, että olisit juuttunut syömään huonoa buffetruokaa koko viikonlopun. Tutustu kaistaleeseen ja sen ulkopuolelle saadaksesi koko hemmetin maan parhaita ruokia.
AIHEUTTAA: 10 asiaa, jotka sinun tulee syödä ensimmäisellä Lontoon-matkallasi
YardbirdChicken 'n' Watermelon 'n' Vohvelit Yardbird Southern Table & Barissa
Ohita kumiset Benedict-munat hotellissasi ja pysähdy tähän rakastettuun paistettuun broileriravintolaan Las Vegas Boulevardilla. (Mutta älä unohda tehdä varausta – se täyttyy nopeasti brunssia varten.)
3355 S. Las Vegas Blvd.; runchickenrun.com
Basaarin lihaHanhenmaksa-hampaat Bazaar Meatissa
Esittelyssä lihamakuinen jälkiruoka, jota emme koskaan tienneet tarvitsevamme. (Jos suolainen hattara ei ole sinun juttusi, pelaa varmuudella kuningasrapujen jaloilla.)
2535 S. Las Vegas Blvd.; slslasvegas.com
ryhmälauluja laulamaan
Varpunen + susiChinatown Clams Casino Sparrow + Wolfissa
Menetit juuri 200 dollaria peliautomaatteja? Älä huoli, Sparrow + Wolfin huippuluokan ote tähän klassiseen leivitettyyn kalaruokaan ilahduttaa sinua.
4480 Spring Mountain Rd., Suite 100; sparrowandwolflv.com
Bacchanal BuffetKirjaimellisesti kaikki Bacchanal Buffetissa
Vegasissa kaikkia buffetteja ei ole luotu tasa-arvoisiksi. Suuntaa suoraan Caesar’s Palacen levitteelle ja täytä lautasesi tryffeli-munan, juustomaisten lihapullien ja rapujen avokadopaahtoleipää kanssa. (Ja sitten palaa sekunneiksi. Ja kolmanneksi.)
3570 Las Vegas Boulevard S .; caesars.com/caesars-palace
MGM ResortsLe Caviar Imperial Joël Robuchonissa
Voita isosti viime yönä? Tee varaus Joël Robuchonin tyylikkäässä ranskalaisessa ravintolassa MGM Grandissa. 16 ruokalajin maistelumenun ensimmäinen tarjous, levy kuningasrapua ja kaviaaria, on sinänsä huiman hintalapun arvoinen.
3799 S. Las Vegas Blvd.; mgmgrand.com
juomalla hunajaa lämpimän veden kanssa
Abriya RakuKobe Naudanfilee Wasabin kanssa Abriya Rakussa
Olet juuri poistumassa Cirque du Soleilista, kun japanilaisen ruoan himo iskee. Tämä upea izakaya on avoinna klo 3.00 asti kaikille myöhäisillan kobe-naudanliha- ja sushitarpeillesi.
5030 Spring Mountain Rd.; rakugrill.com
Muu Mama/FacebookKaviaari ranskalainen paahtoleipä Muussa äidissä
Las Vegasissa on kyse rappiosta, ja mikään ei ole sen ylivoimaisempaa kuin aloittaa aamusi kasatulla pinolla kaviaarilla täytettyä ranskalaista paahtoleipää. (Älä unohda alkuruoaksi ostereilla täytettyjä paholaisen kananmunia.)
3655 S. Durango, yksikkö 6; othermamalv.com
GoodwichReuben-ish Sandwich Goodwichissa
Kun syöt huikeita hiilihydraattipinoja (mitä Vegasissa tapahtuu, pysyy Vegasissa), poikkea tähän keskustan voileipäkauppaan. Ylimääräistä fenkolin hapankaali, kiitos.
900 S. Las Vegas Blvd. # 120; thegoodwich.com
FukuBurgerButa Burger Fuku Burgerissa
Ei, tämä ei ole jälkeläinen David Changin menestyneestä Momofuku-ravintolaketjusta (jolla on myös etuvartio Vegasissa ja on myös herkullista). Colin Fukunagan ja Robert Mags Magsalinin avaamassa Chinatownissa (ja mukana olevassa ruokaautossa) tarjoillaan hampurilaisia, jotka räjähtävät umamin kera – ne osuivat todella kohdalleen liian monien köysirata Martinien jälkeen.
3429 S. Jones; fukuburger.com
Pizza Rock Las VegasMargherita Pizza Pizza Rock Las Vegasissa
Jos Van Halen avaisi pizzapaikan, tämä päätä hivelevä, kovaa rokkaava paikka olisi se. Hanki käsiisi margheritapiirakka – se voitti World Pizza Cupin Italiassa, ja vain 73 valmistetaan päivittäin.
201 N. Kolmas St.; pizzarocklasvegas.com
SokeriruokoElote Sugarcanessa
Meksikolainen grillattu maissiruoka on suuressa trendissä – olemme osa upeaa valmistusta tässä keskustan raakabaarissa, tilauksen lisäksi länsirannikon snapper ceviche- ja Wagyu-naudan carpaccioa.
3355 S. Las Vegas Blvd.; sugarcanerawbargrill.com
BanditMausteinen katkarapu Habanero Banditossa
Voit toki istua baarissa koko iltapäivän ja siemailla margaritaa, mutta lopulta sinulla tulee nälkä. Nappaa ainakin yksi tilaus tätä supermausteista katkarapuruokaa, jossa on paahdettuja kasviksia, marinoitua sipulia ja jalape o-juustotamale (luottakaa meihin, yhdistelmä toimii).
325 Hughes Center Dr.; banditolv.com
näppylöitä aiheuttavat mustat täplät kasvoilla
Jose AndresJose Andrés: Live Scallop at É
Innovaatio on pelin nimi Jose Andrésin vilkkaassa paikassa Las Vegasissa, mukaan lukien valikoima mereneläviä, jotka ovat niin tuore… se on edelleen elossa. Tilaa elävä kampasimpukka, joka tarjoillaan valkoisen tryffelikerman kuoren sisällä ja valmistaudu pyörtymään.
3708 S. Las Vegas Blvd.; cosmopolitanlasvegas.com
AIHEUTTAA: 21 asiaa, jotka sinun on ehdottomasti syötävä, kun olet New Orleansissa
