Liha on aina grillin tähti. Mutta mielestämme se on epäreilua – tuoreet vihannekset (ja hedelmät) toimivat täydellisesti myös grillissä. Sen sijaan, että suostuisit syömään toista surullista pakastehampurilaista naapurisi keittopaikalla, tutustu 17 suosikkiruokaamme, joissa ei ole lihaa.
AIHEUTTAA: 8 grillausvirhettä, joita saatat tehdä
Kelluva keittiö
Grillattua munakoisoa vuohenjuusto Polentalla ja basilikapestolla
Otamme sekunnit (ja kolmannet).
Kaksi hernettä ja niiden palo
Grillattua kesäkurpitsaa ja kikhernetacoja
Virallisesti uusinta joka tiistai talveen asti.
kotihoitoja ihon kuivumiseenKuva: Liz Andrew/ Styling: Erin McDowell
Grillatut vesimelonipihvit
Kuka sanoi, että pihvien on oltava peräisin lehmästä?
Hanki resepti
Foodie CrushGrillatut Teriyaki-kukkakaalipihvit aasialaisen Gremolatan kanssa
Olemmemenossa Coterien jäsen Heidi Larsenin luo päivälliselle joka hemmetin yö .
Kuva: Liz Andrew/ Styling: Erin McDowell
Rainbow kasvisvartaat
Huomautus Skittlesille: Näin me maistelemme sateenkaari tästä lähtien.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellGrillatut Caprese-vartaat halloumilla ja hapanjuurella
Periaatteessa dekonstruoitua grillattua juustoa tikun päällä.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellGrillattua maissia mausteisella Aiolilla
Taivaassa tehty ottelu.
Hanki resepti
hiusten öljyäminen yön yli on hyvä tai huono asiaRipaus Yumia
Grillattua sipulia ja savustettua gouda-quesedillaa
Voit aina kypsentää niitä liedellä, mutta grillaamalla ne lisää savua.
will smith netflix-elokuvaPheobe Lapine
Grillatut Portobello-sienihampurilaiset Romescon ja Rucolan kanssa
Ketsuppi? Ulos. Romesco ja argula? Joten sisään (Kiitos, että pidit meidät trendikkäinä, Coterien jäsen Phoebe Lapine .)
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellGrillattua persikkaa ja halloumi-salaattia sitruuna-pestokastikkeella
Tämä upea salaatti antaa sanoille grillattu juusto uuden merkityksen.
Hanki resepti
Pelaa hyvin voin kanssaGrillattuja kasvistacoja
Nauti vapaasti suosikkivihanneksistasi (mutta älä jätä väliin chipotle-lime-vuohenjuustoa).
Äiti 100Grillattua pizzaa purjoilla ja paahdetuilla tomaateilla
Rakastamme tätä Coterien jäsenen Katie Workmanin nopeaa, muokattavissa olevaa illallista.
päästä eroon tummista täplistäKuva: Liz Andrew/ Styling: Erin McDowell
Caprese-salaatti grillatulla kesäkurpitsalla
Tomaatit, tuore mozzarella ja basilika ovat pyhä kolminaisuus sinänsä. Mutta grillatun kesäkurpitsan lisääminen antaa tälle klassiselle ruoalle hieman vahvempaa ja upean kesäisen maun.
Hanki resepti
Mitä Gaby kokkaaGrillattua kirsikkaleipää
Kivettömiä tuoreita kirsikoita, pinaattia ja vuohenjuustoa lämpimällä, vastagrillatulla lamellileivällä. Toisin sanoen Coterien jäsenen Gaby Dalkinin alkupalataivas.
Aida MollenkampGrillattu avokadosalaatti vihreällä jumalatarkastikkeella
Viisas neuvo Coterien jäseneltä Aida Mollenkamp: Et ole elänyt ennen kuin olet kokeillut suosikkihedelmääsi grillissä.
Täysi apuKevättartine herneenhummuksen ja grillatun parsan kera
Ei ehkä ole helppoa olla vihreä, mutta se on varmasti herkullista. (Kiitos, Gena Hamshaw.)
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellVesimeloni-fetavartaat
Tuore, rapea ja niin Instagram-kirjoitettava.
Hanki resepti