•
Jäätelö : Se on ratkaisumme helteiseen kesähelteeseen improvisoitu jälkiruoka niin hätäpäivinä kuin huonoina päivinä. Eikä ole parempaa makua kauha siellä kuin sellaisen, jonka olet itse tehnyt. Onneksi et tarvitse mielikuvitusta jäätelöntekijä vatkaamaan muutaman tuopin. Jotkut tulevat yhteen seisontasekoittimen avulla, kun taas toiset tarvitsevat vain muutaman minuutin voimakkaan vatkauksen ja hetken pakastimessa. Tässä on 20 churn-jäätelöreseptiä, joita voit valmistaa kotona.
LIITTYVÄT
8 proteiinipitoista jäätelöbrändiä tyydyttämään jälkiruokahimoasi
Valokuva/tyyli: Katherine Gillen
1. Kolmen ainesosan jäätelö (loputtomia muunnelmia)
Ainoa mitä tarvitset välttämättömän kierteittämättömän jäätelöpohjan saamiseen, on raskasta kermaa ja makeutettua kondensoitua maitoa, joka tarjoaa sekä silkkyyttä että makeutta. Mutta saavuttaaksesi tämän klassisen maun, vanilja ote on yhtä tärkeä.
Hanki resepti Matthew Septimus / Rose's Ice Cream Bliss2. Sitruuna-inkivääri-kierretty jäätelö
Kuinka se pysyy kuohkeana ja kermaisena ilman jääkiteitä viikkoja peräkkäin, kysyt? Silkinpehmeä italialainen marenkipohja pitää sen mahdottoman sileänä.
Hanki resepti Kuva: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell3. No-churn minttusuklaajäätelö
Jos aikaa on vähän, voit aina käyttää kaupasta ostettua suklaa hiput …mutta koska sinun on joka tapauksessa odotettava kerman jäähtymistä, miksi et tekisi ylimääräistä kilometriä pilkkomalla omaa tummaa suklaaasi?
Hanki resepti Kaksi hernettä ja niiden palo
4. Suolattu karamelli-toffee-pretzel-jäätelö
Syö sydämesi, Ben & Jerry's. Tässä maukkaassa kierteittämättömässä keitossa on vaniljajäätelöä toffeella, suolaisella karamellilla ja rapeilla pretzelipaloilla, jotka takaavat äärimmäisen makean ja suolaisen herkkupalan.
Hanki resepti Averie Cooks5. No-churn Cake Batter -jäätelö Golden Oreosilla
Yleensä haemme oikeaa vaniljauutetta, mutta saadaksemme sen allekirjoituksen kakku taikinan maku, käytä sen sijaan kirkasta vaniljauutetta. Löydät sen ruokakauppasi leivontakäytävästä.
Hanki resepti Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Vadelmajäätelö
Viisi ainesosaa, tuore kesä vadelmia eikä erikoisvarusteita tarvita? Purista meitä, me haaveilemme.
Hanki resepti Minimalistinen leipuri
7. No-churn vegaaninen suklaajäätelö
Tämä runsas herkku on valmistettu kookosmaito ja pitted päivämäärät on vain lippu sinulle kasvipohjainen illallisvieraat. Lisää se kanelilla, ripaus espressoa tai kaakaonpalalla.
Hanki resepti Valokuva/tyyli: Katherine Gillen8. Kierteittämätön, 4 ainesosan Plum Swirl -jäätelö
Pyörre on yhtä yksinkertaista kuin kiehuva kesä luumut ja sokeria liedellä 30 minuuttia, kunnes hedelmää vapauttaa kaiken mehunsa. Mutta voit helposti korvata minkä tahansa maun kaupasta ostetulla hillolla säästääksesi aikaa.
Hanki resepti Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Ricotta-hunajajäätelö
Vatkaa kerma vaahdoksi ja kääntele sekaan makeutettua ricottajuustoa hunaja , siirrä seos sitten uunivuokaan ja pakasta – ei vaadi sekoitusta. Ta-da.
Hanki resepti Leipomon vitsi10. Kierroston Tiramisu-jäätelö
Hienonnetut ladyfingers + pikaespresso + mascarpone + kaupasta ostettu fudge = a kahvia rakastajan kryptoniitti.
Hanki resepti Kuinka Sweet Eats11. No-churn Sugar Roasted Peach Pie -jäätelö
Tämä jäätelö maistuu kaikelta, mistä rakastamme Eteläinen jälkiruoat ja kesä kaikki kerralla. Salainen ainesosa? Bourbon. Anteeksi, lapset – tämä on vain aikuisille.
Hanki resepti Valokuva/tyyli: Taryn Pire12. Kolmen ainesosan evästeet ja kermajäätelö
Ainoa vaikea asia tässä reseptissä on odottaa sen jäätymistä ennen sen syömistä. Käytä vapaasti ohuita minttuja, vaniljavohveleita, suklaalastuja keksit tai jopa pilkottuna brownies Oreoksen sijaan, jos haluat.
Hanki resepti Reseptikriitikko13. No-churn Brownie Batter -jäätelö
Tämä dekadentti-uskon ulkopuolella jälkiruoka sisältää salaisen ainesosan, joka tarjoaa pörröisyyttä ja kimmoisuutta. (OK, me vuodatamme: se on tuorejuustoa.)
Hanki resepti Elämästä on tehty makeampaa14. No-churn mansikkajuustokakkujäätelö
Reseptistä tulee huikeat 12 annosta, joten se on hyvä tekosyy heittää ulkoilmaan illallisjuhla . (Tai hei, hio vain koko juttu itsestäsi. Emme tuomitse.)
Hanki resepti Klassinen Twist15. No-churn Coffee Caram Ice Cream
Sinun aamusi latte jälkiruoan muodossa. Se on yhtä helppoa kuin lisätä kahdesta aineosasta koostuvaa jäätelöpohjaamme välitön espressojauhe, kaupasta ostettu dulce de leche ja toffeepalat.
Hanki resepti Elämästä on tehty makeampaa16. No-churn Black Forest Ice Cream
Meidän suosikkimme suklaakakku Sain juuri pakkasen muodonmuutoksen. Tuoretta on *tonnia* kirsikoita siinä, joten teeskentele vain, että se on hedelmäsalaatti ja syö itsesi toiseen kulhoon.
Hanki resepti Elämästä on tehty makeampaa17. Keto-jäätelö
Vähähiilihydraattinen , keto -ystävällinen jäätelö on asia. Herkullinen, nerokas juttu. Tarvitaan vain viisi ainesosaa (tärkein jauhemainen munkkihedelmämakeutusaine) ja alle viisi minuuttia valmistusaikaa.
Hanki resepti Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Hunaja-persikka Parfait
Tämä italialainen herkku ihastuttaa taatusti jokaista seuraavalla kokkailullasi. Tyylikkäästä ulkonäöstään huolimatta silkkinen vaniljakastike tarvitsee vain kymmenen ainesosaa ja yhden yön pakastimessa.
Hanki resepti Resepti Tin syö19. Mansikkajäätelö
Tyypillisesti lisäämällä mansikoita jäätelöön tekee seoksesta liian jäistä niiden vesipitoisuuden vuoksi. Mutta jos paahdat ja soseutat ne, saat tasaisen, kermaisen lopputuloksen joka kerta. Mitä enemmän tiedät.
Hanki resepti Half Baked Harvest20. Kierrettyä valkosuklaajäätelöä, joka ei ole churn
eikö olekin ihana? Raskas kerma haudutetaan tuoreen mintun kanssa ja siihen on lisätty piparminttuuutetta maksimaalisen maun saavuttamiseksi. Jos et halua käyttää kaupasta ostettuja elintarvikevärejä, pieni spirulina riittää pitkälle.
Hanki resepti LIITTYVÄT17 maidotonta jäätelöreseptiä, jotka eivät vaadi konetta
Lisää upeita reseptejä löydät ensimmäisestä keittokirjastamme, Vain Hyviä asioita .