5 vesikastanjan etua

Parhaat Nimet Lapsille

Pika-ilmoituksia varten tilaa nyt Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiin

Juuri sisään

  • 7 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitysChaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
  • adg_65_100x83
  • 8 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa! Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
  • 10 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
  • 13 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021 Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Täytyy katsoa

Älä missaa

Koti Terveys Ruokavalion kunto Diet Fitness kirjoittanut Janhavi Patel Janhavi patel 9. lokakuuta 2018

Eleocharis dulcis, joka tunnetaan yleisesti nimellä vesikastanit tai erityisesti kiinalaiset kastanjat, eivät itse asiassa ole pähkinöitä, kuten nimestä voi päätellä. Ne ovat vesimerkkejä tai mukuloita, jotka kasvavat tulvilla alueilla, riisipelloilla, lammikoissa, suoissa ja matalissa, hitaasti liikkuvissa vesimuodoissa.



He ovat kotoisin Aasian maista, kuten Etelä-Kiinasta, Intiasta, Filippiineiltä, ​​Taiwanista ja Japanista sekä muista maista, kuten Australia, Afrikka ja tietyiltä saarilta Intian valtameren ja Tyynen valtameren lähellä.



Niitä kutsutaan nimenomaan kiinalaisiksi kastanjoiksi, koska ne ovat erittäin suosittu osa kiinalaista ruokaa. Niiden tiedetään olevan erittäin rapeita jopa keitetyt tai keitetyt. Tämä johtuu siitä, että näiden juurien soluseinät ovat silloitettuja ja vahvistettuja myös fenoliyhdisteillä ja penisilliinin kaltaisella antibioottisella aineella, nimeltään Puchiin. Tämä antaa juurimukan pysyä terävänä kypsennettynä tai keitettynä, ja ne lisäävät rapeutta kaikkiin ruokiin, joihin ne lisätään.

kuinka käyttää päähinettä

vesikastanjan terveyshyödyt

Mikä tekee Eleocharis Dulcisista niin ravitsevia?

Vesikastanissa on 75% vettä ja runsaasti kuitulähdettä. Heillä on myös fenolinen antioksidantti nimeltä Ferulic Acid. Siinä on myös hyvä määrä B-kompleksi-vitamiineja, kuten riboflaviini, folaatit, pyridoksiini, tiamiini ja pantoteenihappo. Kormun mineraaleihin kuuluvat kupari, sinkki, magnesium, kalium, mangaani, fosfori jne.



Koska juurakot ovat ainoat syötävät palat, loput kasvista käytetään kompostina tai karjanrehuna.

kuinka leikata kiharat hiukset

Eleocharis dulcista ei pidä sekoittaa Trapa natansiin, joita kutsutaan myös vesikastaniksi. Tämä vesikastanja- tai vesi-caltrops-laji on muotoinen kuin lepakot ja sen maku on samanlainen kuin perunoilla tai jamsseilla.

Mitkä ovat Eleocharis Dulciksen edut?

1. Vähentää verenpainetta ja sydänsairauksia:

Sydänkohtaukset ja korkea verenpaine liittyvät alhaiseen kaliumpitoisuuteen kehossa. Vesikastanjat tarjoavat 7% kaliumista, jota henkilö tarvitsee päivittäisessä saannissaan. Kalium torjuu ylimääräisen natriumin vaikutuksen järjestelmässä, mikä auttaa alentamaan verenpainetta ja on hyvä myös sydämelle. Se alentaa kolesterolitasoja ja vähentää hiilihydraattien imeytymistä kehossa.



2. Vähäkalorinen ja runsaskuituinen:

Vesikastanjat ovat ravitsevia, ja niiden kaloripitoisuus on myös hyvin alhainen. Noin 100 g vesikastanoita sisältää yhteensä 97-100 kaloria. Niissä on kuitenkin paljon kuituja. Tämä kuitu säätelee verensokeritasoja, terveellisiä suolenliikkeitä, vähentää kolesterolitasoja ja pitää suolesi terveenä. Niitä kutsutaan 'suurten määrien' elintarvikkeiksi. Tämä tarkoittaa, että ne pitävät sinut täydellisempänä pidempään. Koska ne sisältävät niin paljon vettä ja niissä on vähän kaloreita, ne tekevät erinomaisen ruokavalion.

3. Syöpää estävä:

Vesikastanissa on runsaasti ferulihappoa, antioksidanttia. Syöpäsolut pyrkivät kasvamaan ympäristöissä, joissa on runsaasti vapaita radikaaleja. Antioksidantti, ferulihappo, vähentää oksidatiivista stressiä ja neutraloi järjestelmän vapaita radikaaleja, mikä vähentää syöpäsolujen kasvun riskiä.

4. Lisääntymisterveys:

Vesikastanjat ovat ihmeellistä ruokaa naisille, jotka kärsivät epäsäännöllisistä kuukautiskierrosta. Emättimen tulehdusta, jossa emättimestä näkyy epänormaalia vuotoa, voidaan hoitaa myös kuluttamalla vesikastanoita. Tätä tarkoitusta varten ne kulutetaan maidon kanssa. Samaa voidaan käyttää miesten erektiohäiriöiden hoitoon.

mihin hammaskiveä käytetään

5. Taistelut bakteereja ja viruksia vastaan:

Vesikastanoiden mehulla on hämmästyttäviä antibakteerisia ja virusten vastaisia ​​ominaisuuksia. Se on erinomainen lääke kurkkukipuun, limaan, irtonaisiin liikkeisiin jne. Vesi kastanjoilla keitetty vesi on yksi kotilääke tuhkarokon ja keltaisuuden oireiden vähentämiseksi. Tämän veden juominen auttaa jopa helpottamaan pahoinvointia. Vesikastanjat auttavat puhdistamaan ihoa. Sekoitettuna sitruunamehun kanssa ja levitettynä se parantaa ihon vaivoja, kuten ekseemaa. Juomavesi Kastanjavesi kahdesti päivässä parantaa myös peräpukamat tai suun haavaumat.

Vesikastanjoita on saatavilla ympäri vuoden. Aasian maissa niitä on kuitenkin helpommin saatavilla talvella. Se on hieno raskaana oleville naisille, koska se stimuloi maitorauhasia erittämään enemmän maitoa vauvalle. Se on myös hyvä sikiön kasvulle ja kehitykselle.

Kuinka Eleocharis Dulcista voidaan kuluttaa?

Vesikastanja voidaan kuluttaa raakana, keitettynä, keitettynä ja jauhettuna. Niitä lisätään enimmäkseen ruokiin, kuten chop suey, perunoita, salaatteja ja curryjä niiden rapean tekstuurin vuoksi. Nämä juurakkeet kuivataan ja jauhetaan jauhojen valmistamiseksi, jota käytetään kakkujen valmistamiseen. Raakana kulutettuna heillä ei ole kovin erottuvaa omaa makua. Ne ovat valkoisia, meheviä, hieman sulavia ja erittäin rapeita. Ne sopivat hyvin riisinuudeleiden, korianterin, inkivääriöljyn, bambu versojen ja muiden kastikkeiden ja mausteiden kanssa.

Intiassa vesikastanjauhoja kulutetaan paastojen aikana. Paastojen aikana ei kuluteta jyviä, ja koska nämä eivät ole jyviä, näiden jauhoista käytetään leipiä.

Vesikastanjat olivat erottamaton osa Ayurvedaa ja antiikin kiinalaista lääketiedettä. Sitä käytettiin rauhoittamaan pahentunutta pita doshaa, koska se on erinomainen diureetti. Se oli myös osa monia muinaisen lääketieteen nuorentavia kaavoja.

Se on ikivanha lääke, jolla on erinomaisia ​​etuja esi-isiemme suosittelemana. Sen pitäisi olla osa ruokavaliotamme pitää sairaudet loitolla ja pysyä kunnossa samanaikaisesti.

Horoskooppi Huomenna