Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiinJuuri sisään
-
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys -
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys Älä missaa
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble tuomiosta ohittaa COVID-19: n vuoksi
- Kolme kalastajaa pelkäsi kuolleen, kun alus törmää veneeseen Mangalurun rannikon edustalla
- Medvedev vetäytyy Monte Carlo Mastersista positiivisen koronavirustestin jälkeen
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Maitojauhetta, jota kutsutaan myös kuivaksi maitoksi, saadaan poistamalla maidosta vesi, joka tapahtuu sumukuivaamalla ja telakuivaamalla, jolloin saadaan maitojauhe. Maitojauheen valmistuksen päätarkoitus on muuntaa nestemäinen raakamaito tuotteeksi, jota voidaan säilyttää pitkään menettämättä laatua. [1] [kaksi] .
Maitojauhetta käytetään tuoreen raakamaidon korvikkeena, koska sitä ei tarvitse jäähdyttää ja sillä on pidempi säilyvyysaika. Maitojauhetta käytetään usein korvaamaan tuoretta maitoa ja elintarvikkeiden ainesosina äidinmaidonkorvikkeissa, ravitsemuksellisissa elintarvikkeissa, leivonnaisissa ja makeistuotteissa jne. [3] . Maitojauhetta käytetään erilaisissa resepteissä ja sitä käytetään myös sakeuttamaan keitot ja kastikkeet.
Maitojauhe on erittäin kätevä käyttää. Jos sinulla ei kuitenkaan ole maitojauhetta kädessä tai et voi kuluttaa sitä, koska olet vegaanisella ruokavaliolla, allerginen maidolle tai laktoosi-intoleranssille, maitojauheella on joitain korvikkeita, joita voit harkita. Katso.
1. Mantelimaitojauhe
Mantelimaitojauhe valmistetaan liottamalla mantelit veteen, kuorimalla iho ja paahtamalla ja jauhamalla se hienoksi jauheeksi. Mantelit ovat vähärasvaisia ja sisältävät hyvän määrän proteiinia, kuitua, kalsiumia, rautaa, magnesiumia, fosforia, kaliumia, sinkkiä, C-vitamiinia, B6-vitamiinia, E-vitamiinia, folaattia, riboflaviinia, niasiinia ja tiamiinia [4] . Voit käyttää mantelimaitojauhetta maitojauheen korvikkeena käyttämällä 1 kuppi jokaista kuppia maitojauhetta kohti.
10 ravintotietoa kotitekoisesta mantelimaidosta
hunajan levittäminen kasvoille hyödyt
2. Kookosmaitojauhe
Kookosmaito tai kerma suihkukuivataan kookosmaitojauheen valmistamiseksi. Se on vegaani, ei maitotuote ja laktoositon tuote. Kookospähkinäjauhe on hyvä proteiinin, rasvan, hiilihydraatin, kalsiumin, raudan ja kaliumin lähde [5] . Sitä voidaan käyttää curryissa, keitoissa ja kastikkeissa. Käytä vain pieniä määriä kookosmaitojauhetta resepteissäsi.
3. Kauramaitojauhe
Kauramaitojauhe on kasvipohjainen maitojauhe, joka saadaan täyskaurasta. Kaurassa on runsaasti proteiinia, kuitua, kalsiumia, rautaa, riboflaviinia, niasiinia, tiamiinia ja fytokemikaaleja [6] . Kauran maitojauhe on mieto, hieman makea, ja sitä voidaan käyttää vaihtoehtona maitojauheelle. Voit lisätä kauramaitojauhetta juomiin maun parantamiseksi ja paistetuissa resepteissä.
4. Riisijauhe
Riisijauho, jota kutsutaan myös riisijauhoksi, valmistetaan hienoksi hiotusta riisistä. Ihmisillä, jotka ovat vegaaneja, laktoosi-intolerantteja ja allergisia meijerille tai soijalle, voi olla riisijauhetta. Riisijauhe sisältää proteiinia, hiilihydraatteja, kalsiumkuitua ja kaliumia [7] .
Riisijauhetta voidaan lisätä juomiin ja käyttää ruoanlaittoon ja leivontaan. Riisijauhe on kuitenkin makeampi kuin maitojauhe, joten se on täydellinen käytettäväksi jälkiruokissa, smoothieissa, granola-baareissa ja leivonnaisissa.
5. Cashewpähkinäjauhe
Cashewpähkinäjauhe on valmistettu cashewpähkinöistä, jotka on vaalennettu, paahdettu ja jauhettu hienoksi jauheeksi. Se on kermainen ja sillä on hieman makea maku ja rakenne, joka toimii hyvin smoothieissa, juomissa sekä makeissa ja suolaisissa annoksissa.
Lisäksi cashewpähkinät ovat ravitsevia, ja niissä on runsaasti proteiinia, kuitua, hiilihydraatteja, kaliumia, sinkkiä, rautaa, kalsiumia, tiamiinia, riboflaviinia, B6-vitamiinia ja folaattia [8] .
omenaviinietikka kasvonaamio
Kuvan viite: indiamart
6. Soijamaitojauhe
Soijamaitojauhe on toinen paras maitojauheen korvike. Se valmistetaan liottamalla soijapavut yön yli, aurinkokuivattu ja sitten paahdettu ja jauhettu tasaiseksi hienoksi jauheeksi. Soijapavut ovat hyvä proteiinin, kuidun, rasvan, hiilihydraattien, raudan ja kalsiumin lähde. Soijamaitojauhe voidaan korvata maitojauhe yhtä suurina määrinä kaikenlaisissa resepteissä.
7. Hamppujauhe
Hamppujauhe saadaan raaka-hampunsiemenistä. Se on täydellinen korvike maitojauheelle ja tekee upean lisäyksen smoothieihin, vanukkaisiin ja leivonnaisiin. Hampunsiemenet ovat hyvä proteiinin, rasvan, kuidun, hiilihydraattien, raudan ja kaliumin lähde [9] .
Yleiset usein kysytyt kysymykset
K. Mitä voimme käyttää maitojauheen sijasta?
TO. Voit käyttää maitojauheen sijaan kookosmaitoa, jauhetta, mantelimaitojauhetta, riisijauhetta, cashewpähkinäjauhetta ja soijamaitojauhetta.
K. Voitteko korvata maitojauheen maidolla?
TO. Kyllä, voit korvata maitojauheen maidolla.
kuinka saada pysyvät suorat hiukset luonnollisesti
K. Voitteko käyttää maitojauhetta leivonnassa?
TO. Kyllä, maitojauhetta voidaan käyttää erilaisissa leivontaohjeissa.
K. Kuinka käytät maitojauhetta?
TO. Ota 1/2 kupillista maitojauhetta ja sekoita se 1 kupilliseen lämmintä vettä. On kuitenkin parasta lisätä maitojauheeseen hieman vettä, jotta siitä tulee tahna, ja lisätä sitten loput vedestä ja sekoittaa jatkuvasti, jotta vältetään kokkareiden muodostuminen.
