Juuri sisään
- Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
- Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Älä missaa
- BSNL poistaa asennusmaksut pitkäaikaisista laajakaistayhteyksistä
- Kumbh-melapalautteet saattavat pahentaa COVID-19-pandemiaa: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com toivottaa kauden tervetulleeksi uudella Cricket Machao -kampanjalla
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble tuomiosta ohittaa COVID-19: n vuoksi
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Pidätkö mausteisesta lampaanlihasta? Tässä on herkullinen herkku sinulle. Achari gosht on herkullinen lampaan resepti, joka on valmistettu aromaattisten mausteiden sekoituksesta. Achar tarkoittaa suolakurkkua ja goshtia lihalla. Joten tämä lampaan resepti on pohjimmiltaan valmistettu käyttäen mausteita, joita käytetään suolakurkussa.
Achari gosht on erittäin maukas resepti. Mausteiden, kuten kuminan, sarviapilan, sinapin ja sipulin siementen käyttö lisää tähän ruokaan täysin ainutlaatuisen maun. Voit nauttia tämän mausteisen ja herkullisen annoksen juhliin tai jos odotat erityisiä vieraita. Tämä ainutlaatuinen lampaan resepti on varma hitti.
hedelmien proteiinipitoisuus
Joten, kokeile tätä herkullista achari goshtia kotona ja nauti mausteisesta herkusta.
Tarjoilee: 4-5
E-vitamiinikapselit hiustenlähtöön
Valmistusaika: 20 minuuttia
Valmistusaika: 40 minuuttia
paras yrttiöljy hiusten kasvuun
Ainekset
- Lampaanliha - 1 kg (luulla)
- Kuivat punaiset chilit - 8
- Sinapinsiemenet - 1 tl
- Fenugreek-siemenet- & frac12 tl
- Kuminan siemenet - 1 tl
- Fenkolin siemenet - 1 tl
- Sipulin siemenet - 1 tl
- Neilikka- 5
- Sinappiöljy - 4 rkl
- Sipulit - 4 (hienonnettu)
- Inkivääri - 2tsp (hienonnettu)
- Valkosipuli - 3tsp (hienonnettu)
- Kurkumajauhe - 1 tl
- Punainen chilijauhe - 1 tl
- Tomaatit - 4 (hienonnettu)
- Sitruunamehu - 1 rkl
- Korianterin lehdet - 2 rkl (hienonnettu)
- Vesi- 2 & frac12 kuppia
Menettely
- Paahda punaiset chilit, kuminan siemenet, sarviapilansiemenet, sinapinsiemenet, fenkolinsiemenet, sipulinsiemenet ja neilikat noin 2-3 minuutin ajan keskiliekillä.
- Sammuta liekki ja anna sen jäähtyä. Jauhaa sitten koko karkeaksi jauheeksi sekoittimessa. Pidä se syrjässä.
- Puhdista ja pese lampaanpalat kunnolla.
- Kuumenna sinappiöljy pannulla. Lisää sipulia ja paista noin 5 minuuttia, kunnes ne muuttuvat kullanruskeaksi.
- Lisää inkivääri ja valkosipuli. Paista vielä 2-3 minuuttia.
- Lisää nyt valmistettu masala-jauhe ja sekoita jatkuvasti.
- Lisää sitten lampaanliha ja paista keskilämmöllä noin 10 minuuttia, kunnes lammas muuttuu kullanruskeaksi kaikilta puolilta.
- Lisää kurkumajauhe, punainen chilijauhe, suola ja sekoita hyvin.
- Keitä noin 5 minuuttia keskiliekillä. Lisää sitten vesi ja sekoita hyvin.
- Peitä ja keitä noin 20 minuuttia matalalla liekillä, kunnes lampaanliha on täysin kypsynyt. Sekoita toisinaan.
- Kun se on täysin kypsynyt, lisää sitruunamehu ja sekoita hyvin.
- Sammuta liekki ja koristele korianterinlehdillä.
Achari gosht on valmis palvelemaan. Nauti tästä mausteisesta lampaan reseptistä rotiksen tai riisin kanssa.