Achari Gosht: Mausteinen lampaan resepti

Parhaat Nimet Lapsille

Pika-ilmoituksia varten tilaa nyt Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiin

Juuri sisään

  • 7 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitysChaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
  • adg_65_100x83
  • 8 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa! Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
  • 10 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
  • 13 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021 Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Täytyy katsoa

Älä missaa

Koti Ruoanlaitto Ei-vegetaristi Lampaanliha Lampaanliha oi-Sanchita Tekijä Sanchita Chowdhury | Päivitetty: torstaina 13. kesäkuuta 2013 klo 14.29 [IST]

Pidätkö mausteisesta lampaanlihasta? Tässä on herkullinen herkku sinulle. Achari gosht on herkullinen lampaan resepti, joka on valmistettu aromaattisten mausteiden sekoituksesta. Achar tarkoittaa suolakurkkua ja goshtia lihalla. Joten tämä lampaan resepti on pohjimmiltaan valmistettu käyttäen mausteita, joita käytetään suolakurkussa.



Achari gosht on erittäin maukas resepti. Mausteiden, kuten kuminan, sarviapilan, sinapin ja sipulin siementen käyttö lisää tähän ruokaan täysin ainutlaatuisen maun. Voit nauttia tämän mausteisen ja herkullisen annoksen juhliin tai jos odotat erityisiä vieraita. Tämä ainutlaatuinen lampaan resepti on varma hitti.



hedelmien proteiinipitoisuus

Achari Gosht: Mausteinen lampaan resepti

Joten, kokeile tätä herkullista achari goshtia kotona ja nauti mausteisesta herkusta.

Tarjoilee: 4-5



E-vitamiinikapselit hiustenlähtöön

Valmistusaika: 20 minuuttia

Valmistusaika: 40 minuuttia

paras yrttiöljy hiusten kasvuun

Ainekset



  • Lampaanliha - 1 kg (luulla)
  • Kuivat punaiset chilit - 8
  • Sinapinsiemenet - 1 tl
  • Fenugreek-siemenet- & frac12 tl
  • Kuminan siemenet - 1 tl
  • Fenkolin siemenet - 1 tl
  • Sipulin siemenet - 1 tl
  • Neilikka- 5
  • Sinappiöljy - 4 rkl
  • Sipulit - 4 (hienonnettu)
  • Inkivääri - 2tsp (hienonnettu)
  • Valkosipuli - 3tsp (hienonnettu)
  • Kurkumajauhe - 1 tl
  • Punainen chilijauhe - 1 tl
  • Tomaatit - 4 (hienonnettu)
  • Sitruunamehu - 1 rkl
  • Korianterin lehdet - 2 rkl (hienonnettu)
  • Vesi- 2 & frac12 kuppia

Menettely

  1. Paahda punaiset chilit, kuminan siemenet, sarviapilansiemenet, sinapinsiemenet, fenkolinsiemenet, sipulinsiemenet ja neilikat noin 2-3 minuutin ajan keskiliekillä.
  2. Sammuta liekki ja anna sen jäähtyä. Jauhaa sitten koko karkeaksi jauheeksi sekoittimessa. Pidä se syrjässä.
  3. Puhdista ja pese lampaanpalat kunnolla.
  4. Kuumenna sinappiöljy pannulla. Lisää sipulia ja paista noin 5 minuuttia, kunnes ne muuttuvat kullanruskeaksi.
  5. Lisää inkivääri ja valkosipuli. Paista vielä 2-3 minuuttia.
  6. Lisää nyt valmistettu masala-jauhe ja sekoita jatkuvasti.
  7. Lisää sitten lampaanliha ja paista keskilämmöllä noin 10 minuuttia, kunnes lammas muuttuu kullanruskeaksi kaikilta puolilta.
  8. Lisää kurkumajauhe, punainen chilijauhe, suola ja sekoita hyvin.
  9. Keitä noin 5 minuuttia keskiliekillä. Lisää sitten vesi ja sekoita hyvin.
  10. Peitä ja keitä noin 20 minuuttia matalalla liekillä, kunnes lampaanliha on täysin kypsynyt. Sekoita toisinaan.
  11. Kun se on täysin kypsynyt, lisää sitruunamehu ja sekoita hyvin.
  12. Sammuta liekki ja koristele korianterinlehdillä.

Achari gosht on valmis palvelemaan. Nauti tästä mausteisesta lampaan reseptistä rotiksen tai riisin kanssa.

Horoskooppi Huomenna