Aloo Tikki Chaat Resepti: Kuinka tehdä Delhi-tyyliin Aloo Tikki Chana Chaat

Parhaat Nimet Lapsille

Pika-ilmoituksia varten tilaa nyt Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiin

Juuri sisään

  • 5 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitysChaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
  • adg_65_100x83
  • 6 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa! Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
  • 8 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
  • 11 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021 Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Täytyy katsoa

Älä missaa

Koti Reseptit Oi-Staffin reseptit Lähettäjä: Sowmya Subramanian| 9. elokuuta 2017

Aloo Tikki chaat on suosittu katuruoka Pohjois-Intiassa ja muualla maassa. Tämä kielen kutittava chaat valmistetaan paistetuista perunapihviistä, joihin on lisätty keitettyä chanaa, juustoaineita ja koko määrä mausteita, mukaan lukien chutneys.



Aloo tikki -pihvit ovat rapeat ulkopuolelta ja pehmeät sisäpuolelta. Tämä rapeus yhdessä chanan ja maun aromilla täytettyjen chutneyn kanssa tekee tästä ruokalajista herkullisen silmille ja vatsalle. korianteri chutney ja amchur chutney huokuu makua ja sen lisääminen chaatiin tuo esiin sen kuoren.



luonnollisia tapoja hallita hiustenlähtöä

Aloo tikki chana chaat on ihanteellinen iltapala, ja Intiassa, etenkin Delhissä, matkustavien matkailijoiden on kokeiltava tätä herkkua. Tämän välipalan valmistaminen on helppoa kotona eikä vaadi paljon ruoanlaittokokemusta saadaksesi tämän chaatin oikein.

Jos haluat tehdä tämän sormen nuolevan chaatin kotona, lue vaiheittainen menettely kuvien kanssa ja katso myös videoresepti siitä, miten aloo tikki chaat valmistetaan.

ALOO TIKKIN RESEPTI VIDEO

aloo tikki chaat resepti Aloo Tikki Chaat Resepti | Aloo Tikki Chana Chaat Resepti | Delhi Ki Aloo Tikki Chaat Resepti Aloo Tikki Chaat Resepti | Aloo Tikki Chana Chaat Resepti | Delhi Ki Aloo Tikki Chaat Reseptin valmisteluaika 15 min Kypsennysaika 50M Kokonaisaika 1 tunti 5 min

Reseptin kirjoittaja: Priyanki Tyagi



Reseptityyppi: Välipaloja

Tarjoilee: 5-6

Ainekset
  • Perunat (keitetyt ja kuoritut) - 8-9



    Vesi - 6 kuppia

    Leipämuruja - 1 keskikokoinen kulho

    Suolaa maun mukaan

    Punainen chilijauhe - 1 tl

    Garam masala - 1 tl

    Kivisuola - 1 tl

    Vihreä chili (hienonnettu) - 1 keskikokoinen

    Kurna maissijauho - 2 tl

    Öljy - matalaan paistamiseen

    etniset lyhyet topit pitkille hameille

    Tapa chana - 1 kuppi

    Kurkku - 1 keskikokoinen kulho

    Korianteripatukka - 1 kuppi

    Amchur chutney - 1 kuppi

    Nailon sev - 1 kuppi

    Tomaatti (hienonnettu) - 1

    Sipuli (kuorittu ja hienonnettu) - 1

    Granaattiomenan siemenet - koristeluun

    Korianterin lehdet (hienonnettu) - koristeluun

Punainen riisi Kanda Poha Kuinka valmistautuaOhjeet
  • 1. Matar-chanaa on liotettava 2–3 tuntia ennen keittämistä.
  • 2. Leivänmurun ja perunan välisen suhteen on oltava tarkka, muuten tikki voi murtua auki paistamisen aikana.
Ravitsemustietoa
  • Annoksen koko - 1 annos
  • Kalorit - 208 cal
  • Rasva - 10 g
  • Proteiini - 3 g
  • Hiilihydraatit - 27 g
  • Sokeri - 1 g
  • Kuitu - 2 g

VAIHE VAIHEESTA - MITEN ALOO TIKKI -PURKASTA TEE

1. Ota perunat painekattilaan ja lisää 3 kupillista vettä.

aloo tikki chaat resepti aloo tikki chaat resepti

2. Kypsennä paineella enintään 2 pilliä ja anna sen jäähtyä.

aloo tikki chaat resepti

3. Ota liotettu matar-chana kulhoon ja keitä se paineella 3 kupillisella vettä korkeintaan 3 pilliä varten.

vinkkejä tummien täplien poistamiseen
aloo tikki chaat resepti aloo tikki chaat resepti

4. Ota sitten keitetyt ja kuoritut perunat kulhoon ja murskaa ne.

aloo tikki chaat resepti

5. Lisää leivänmurut ja sekoita hyvin.

aloo tikki chaat resepti aloo tikki chaat resepti

6. Lisää suola, puoli tl chilijauhetta ja garam masala.

aloo tikki chaat resepti aloo tikki chaat resepti aloo tikki chaat resepti

7. Lisää sitten kulhoon neljännes tl kivisuolaa, vihreää chiliä ja maissijauhoja.

aloo tikki chaat resepti aloo tikki chaat resepti

8. Sekoita huolellisesti.

aloo tikki chaat resepti

9. Ota osa tikki masalasta ja rullaa se tasaiseksi keskikokoiseksi pedaksi.

aloo tikki chaat resepti aloo tikki chaat resepti aloo tikki chaat resepti

10. Kuumenna öljy matalaa paistamista varten.

aloo tikki chaat resepti

11. Paista tikit matalassa, kunnes ne muuttuvat kullanruskeaksi.

aloo tikki chaat resepti aloo tikki chaat resepti

12. Käännä ne ympäri ja paista toinen puoli.

aloo tikki chaat resepti

13. Ota kaksi tikkiä lautaselle ja murskata ne kevyesti.

aloo tikki chaat resepti

14. Lisää 2 rkl keitettyä matar-chanaa ja 3 rkl juustoa.

aloo tikki chaat resepti aloo tikki chaat resepti

15. Lisää ripaus chilijauhetta, kivisuolaa ja garam masalaa.

hiustenleikkaus keskikokoisille hiuksille soikeille kasvoille
aloo tikki chaat resepti aloo tikki chaat resepti aloo tikki chaat resepti

16. Lisää vielä 2 teelusikallista amchur-chutney- ja korianteriputteria.

aloo tikki chaat resepti aloo tikki chaat resepti

17. Ripottele päälle nailon sev ja sen jälkeen hienonnettu tomaatti ja sipuli.

aloo tikki chaat resepti aloo tikki chaat resepti aloo tikki chaat resepti

18. Koristele se korianterinlehdillä, granaattiomenan siemenillä ja amchur-chutneyn koristeella.

aloo tikki chaat resepti aloo tikki chaat resepti aloo tikki chaat resepti

19. Vaihtoehtoisesti voit ottaa kaksi tikkiä tarjoilukulhoon ja murskata ne varovasti.

aloo tikki chaat resepti

20. Lisää 2 teelusikallista amchur-chutney- ja korianteripatjua.

aloo tikki chaat resepti aloo tikki chaat resepti

21. Ripottele päälle garam masala, kivisuola ja sev.

aloo tikki chaat resepti aloo tikki chaat resepti aloo tikki chaat resepti

22. Koristele se korianterilla ja granaattiomenan siemenillä.

aloo tikki chaat resepti aloo tikki chaat resepti aloo tikki chaat resepti

Horoskooppi Huomenna