Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiinJuuri sisään
-
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys -
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys Älä missaa
- BSNL poistaa asennusmaksut pitkäaikaisista laajakaistayhteyksistä
- Kumbh-melapalautteet voivat pahentaa COVID-19-pandemiaa: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com toivottaa kauden tervetulleeksi uudella Cricket Machao -kampanjalla
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble tuomiosta ohittaa COVID-19: n vuoksi
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Kana Coorgista, Karnatakasta, jota kutsutaan mielellään Kodaguksi, on kuuluisa herkku. Tämä alue on itse asiassa suosittu tuottamaan osavaltiossa parasta ei-kasvisruokaa. Coorgin kana-curry-reseptillä on hyvin erilainen maku, aivan kuten tämän mielenkiintoisen alueen kulttuurilla. Bangaloresta on vain 4 tuntia, mutta täältä peräisin oleva kana-curry-resepti eroaa täysin pääkaupunkiseudusta. Coorg-kana-annos on aito etelä-intialainen resepti.Aivan kuten kaikki muut etelä-intialaiset reseptit, myös tässä kana-curry-reseptissä on kookospähkinää. Temppu on siinä, kuinka paljon ja millä tavalla käytät kookospähkinää. Koska tämä on gourmet-resepti, painotetaan enemmän taitoa kuin käytettyjä ainesosia.
Ainesosat Coorg-kanalle:
1. Kana 500 grammaa
kotihoito hiustenlähtöön
2. Suuri sipuli 1 (hienonnettu)
3. Tomaatti 1 (hienonnettu)
4. Valkosipuli 5-7 neilikkaa
5. Inkivääri 2 tuuman pala
6. Vihreät chilit 4
7. Korianterinsiemen 1 tl
8. Unikonsiemeniä 1 tl
9. Kumina siemenet 1 tl
10. 2 tuuman kaneli
kuinka menettää vatsan rasvaa joogan avulla
11. Korianterin lehdet (kourallinen)
12. Punainen chilijauhe 1 rkl
13. Kurkumajauhe 1 rkl
14. Kookospähkinä (raastettu) 1 kuppi
15. Tamarind-mehu 2 rkl
16. Suola makun mukaan
17. Öljy 2 rkl
Menettely Coorg-kanalle:
naisten hiustyylityypit
- Marinoi kana punaisella chilijauheella ja kurkumajauheella. Pidä se syrjässä, kun teet muita valmisteluja.
- Paista raastettu kookos kuivassa pannussa. Paahda sitä kunnes se muuttuu ruskeaksi. Anna sen jäähtyä jonkin aikaa ja jauhaa se sitten tasaiseksi tahnaksi.
- Samalla jauhaa kaikki mausteet paitsi sipulit ja tomaatit, jotta saat masalan tälle kanan curry-reseptille. Lisää vähän vettä jauhamalla kuivia mausteita.
- Kuumenna öljy pannulla ja paista siinä olevat sipulit. Kun sipulit muuttuvat kullanruskeaksi, lisää siihen jauhettu masala. Keitä 5 minuuttia matalalla liekillä, kunnes se tuoksuu kypsältä.
- Lisää kananpalat pannulle ja keitä sitä omissa mehuissaan 5-7 minuuttia.
- Lisää tomaatit, suola ja tamarindimehu nyt pannulle. Lisää 2 kuppia vesipeite ja keitä 5-7 minuuttia.
- Kaada kookospähkinä vain 5 minuuttia ennen kuin poistat pannun liekistä. Kookospähkinän ylikypsennys menettää makunsa.
Voit tarjoilla Coorgi Chicken -herkkua kaikenlaisella riisillä tai chapatisilla (litteät leivät).
