Dal Makhani -resepti | Punjabi Dal Makhani Resepti | Helppo Dal Makhani -resepti

Parhaat Nimet Lapsille

Lattia:

Syntymäaika:

Lähettää

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla

Juuri sisään

• 6 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
• 
• 7 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
• 9 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
• 12 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021

Älä missaa

• Uutiset Vishnu Vishal ja Jwala Gutta solmivat solmun 22. huhtikuuta: Tarkista yksityiskohdat täältä
• Urheilu Uuden-Seelannin krikettipalkinnot: Williamson voitti Sir Richard Hadlee -mitalin neljännen kerran
• Autot Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
• Elokuvat Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ja muut etelätähdet lähettävät toiveitaan faneilleen
• Rahoittaa Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
• Teknologia AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
• Koulutus CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
• Matkustaa 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa

Dal Makhani -reseptin juuret ovat Punjabin maalta ja ajan myötä tämä herkullinen dal-resepti on saavuttanut valtavan suosion valtakunnallisesti. Sekoitus mustia urad dalia ja munuaispapuja, alias rajma, hitaasti kypsennetty ghee tai voita, sidottu erilaisilla aromaattisilla intialaisilla mausteilla, antaa välttämättömän kuninkaallisen maun, joka kehottaa sinua valmistelemaan tätä uudestaan.

Dal Makhani tai Punjabi Dal Makhani -resepti tunnetaan myös tärkeimpänä proteiinin ja muiden arvokkaiden ravintoaineiden lähteenä, koska sekä mustassa dalissa että rajmassa tai munuaisissa on runsaasti kuitua, kalsiumia ja proteiineja.

Uskomme, että tämän dal makhani -reseptin täydellinen herkku on sen hitaasti kypsennettävässä prosessissa. Vasta sen jälkeen, kun linssit ja munuaispavut on kypsennetty hitaasti ja perusteellisesti, dal makhanin herkullinen kermaisuus voidaan saavuttaa.

super sankareita tv-sarja

Lisäksi on yleinen väärinkäsitys siitä, että dal makhanin reseptiä ei voida valmistaa ilman liiallista määrää gheeä tai voita. Dal makhani voidaan valmistaa helposti käyttämättä liiallista voita tai gheeä. Tarvitset vain liottaa mustaa dalia ja rajmaa yön yli varmistaaksesi, että ne ovat pehmeitä ja hellä kypsentämään perusteellisesti.

Tämä proteiinipohjainen resepti sisältää myös vähäkalorisen lupauksen verrattuna muihin dal-resepteihin. Koska musta dal lisää vähemmän kaloreita ruokalajiin, voit helposti lisätä tämän dal makhanin reseptin osana tasapainoista ateriaasi, olipa se riisi tai rotilla.

Kun Baiskhi-festivaali on melkein lähestymässä, toivomme, että annat tämän herkullisen dal makhani -reseptin kokeilla ja älä unohda jakaa suosikki Baisakhi-reseptejäsi kanssamme alla olevissa kommenteissa.

Reseptin lähettäjä: Meena Bhandari

Reseptityyppi: Pääruoka

Tarjoilee: 2-3

• 1. Rajma - 3 rkl

  2. Kumina siemenet - 1 rkl

  3. Suola - 1 rkl

  4. Punainen chilijauhe - 1 rkl

  5. Suola masala - ½ rkl

  6. Musta urad dal - 3/4-kuppi

  7. Öljy - 1 rkl

  8. Tomaatit (hienonnettu) - 1 kuppi

  joululauluja lapsille

  9. Inkivääri-valkosipulipasta - 1 rkl

  10. Vihreät chilit (rakot) - 2 pitkää chiliä

  11. Sipuli (raastettu) - 1 kuppi

  12. Voi - 3 rkl

• 1. Puhdista ensin rajma-pavut ja musta urad dal perusteellisesti.

  2. Siivilöi vesi ja liota niitä makeaan veteen yön yli.

  kasvojen mustien pisteiden poisto luonnollinen

  3. Ota liesi ja lisää liotettu rajma, musta urad dal, suola ja vesi.

  4. Kypsennä paineella 5-6 pilliä.

  5. Ota pannu ja lisää öljy, voi ja kumina.

  6. Kun voi sulaa, lisää inkivääri-valkosipulitahna ja raastetut sipulit yksi kerrallaan.

  7. Sekoita sitä hyvin, kunnes sipulit muuttuvat vaaleanruskeaksi.

  8. Lisää tomaatit jälkeenpäin ja sekoita uudelleen.

  9. Lisää paineella keitetty rajma, musta urad dal, suola ja vesi.

  10. Sekoita ja anna sen kypsyä 5-6 minuuttia.

  vinkkejä näppylöiden poistamiseen luonnollisesti

  11. Lisää garam masala, kun kaikki on kypsennetty ja pehmeä pannulla.

  12. Lisää voita ja sekoita kaikki hyvin.

  13. Siirrä kulhoon ja tarjoile tuoreen kerman tai voin kanssa.

• 1. Kypsennä hitaasti mustaa urad dalia ja rajmaa saadaksesi kaikki astian maut.
• 2. Liota rajma ja musta dal yön yli varmistaaksesi, että ne ovat pehmeitä ja valmiita ruoanlaittoon.

• Annoksen koko - 1 annos (300 g)
• Kalorit - 340 cal
• Rasva - 14 g
• Proteiini - 14 g
• Hiilihydraatit - 40 g
• Kuitu - 6 g

VAIHE VAIHEESTA - MITEN TEHDÄ DAL MAKHANI

1. Puhdista ensin rajma-pavut ja musta urad dal perusteellisesti.

2. Siivilöi vesi ja liota niitä makeaan veteen yön yli

3. Ota liesi ja lisää liotettu rajma, musta urad dal, suola ja vesi.

4. Kypsennä paineella 5-6 pilliä.

5. Ota pannu ja lisää öljy, voi ja kumina.

6. Kun voi sulaa, lisää inkivääri-valkosipulitahna ja raastetut sipulit yksi kerrallaan.

erilaisia ​​kampauksia naisille

7. Sekoita sitä hyvin, kunnes sipulit muuttuvat vaaleanruskeaksi.

8. Lisää tomaatit jälkeenpäin ja sekoita uudelleen.

9. Lisää paineella keitetty rajma, musta urad dal, suola ja vesi.

10. Sekoita ja anna sen kypsyä 5-6 minuuttia.

11. Lisää garam masala, kun kaikki on kypsennetty ja pehmeä pannulla.

12. Lisää voita ja sekoita kaikki hyvin.

13. Siirrä kulhoon ja tarjoile tuoreen kerman tai voin kanssa.

Horoskooppi Huomenna

Tietää

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla