Eid Mubarak: 10 eksoottista lampaan reseptiä Bakridin kunniaksi

Parhaat Nimet Lapsille

Pika-ilmoituksia varten tilaa nyt Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiin

Juuri sisään

  • 7 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitysChaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
  • adg_65_100x83
  • 8 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa! Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
  • 10 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
  • 13 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021 Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Täytyy katsoa

Älä missaa

Koti Ruoanlaitto Ei-vegetaristi Lampaanliha Lampaanliha oi-Sanchita Tekijä Sanchita Chowdhury | Julkaistu: maanantaina 6. lokakuuta 2014 klo 11.41 [IST]

Bakrid tunnetaan myös nimellä Eid-ul-Zuha tai Eid-al-Adha, joka tarkoittaa uhrin Eidiä. Tätä festivaalia vietetään suurella ilolla ja innolla kaikkialla maailmassa. Tänä hyvänä päivänä muslimien on tarkoitus uhrata vuohi ja rukoilla moskeijassa.



Koska Bakrid liittyy vuohen uhraamiseen ja sitten lampaan nauttimiseen suuren aterian aikaan, Boldsky on keksinyt kymmenen eksoottista lampaan reseptiä Bakridille. Nämä runsas lampaan reseptit on poimittu erän parhaista Intian osavaltioista. Meillä on kashmiri-khatta-liha, jolla on kirpeä vääntö, Hyderabadi lal gosht mausteen ystäville, dhaba-tyyppinen lampaanpippurin paista niille, jotka haluavat yksinkertaisen mutta herkullisen aterian, ja luettelo jatkuu.



PITÄÄ LUKEA: BAKRIDIN TARINA

Tällaisilla monenlaisilla lampaan resepteillä olemme varmoja, että makuhermosi valmistautuvat jo maukkaaseen gastronomisesti. Joten, odota enää ja tarkista nämä kymmenen eksoottista lampaan reseptiä, jotka on pakko kokeilla tässä Eid al-Adhassa tai Bakridissa.

Eid Mubarak!



Taulukko

Khatta-liha

Khatta-lihaa pidetään intialaisten suosituimpien lampaan reseptien joukossa. Tämä Kashmirin lampaan resepti eroaa keskimääräisestä lampaiden currysta. Kuten nimestä voi päätellä, Khatta-lihalla on selvä hapan maku. Tämä ruokalaji on katkottua Dogrisille tai Jammussa asuville ihmisille. Napsauta saadaksesi reseptin

pysyvät suorat hiukset kotona
Taulukko

Hyderabadi Lal Gosht

Hyderabadi lal gosht on mausteinen lampaan curry, joka on valmistettu erittäin ainutlaatuisista ainesosista. Tämän herkullisen lampaan reseptin maku ja maku riippuvat jogurtista ja aromaattisesta mausteseoksesta, jotka tekevät ruoasta yksinkertaisesti vaikea vastustaa. Napsauta saadaksesi reseptin

Taulukko

Dabba Gosht

Dabba Gosht on yksi niistä rehevistä ja herkullisista Eid-resepteistä. Se on intialainen lampaan resepti, joka on suosittu koko mantereella eri muunnelmina. Tämä eksoottinen kuulostava nimi on mielenkiintoinen karitsan curry-resepti, joka on muuten melko yksinkertainen.Napsauta saadaksesi reseptin



Taulukko

Lampaanliha Dumpukht

Lampaan dumpukht on valmistettu sekoituksesta erittäin tuoksuvia mausteita ja yrttejä. Lampaanliha marinoidaan ensin mausteilla ja juustoaineella ja keitetään sitten hyvin matalalla liekillä pitkään, kunnes lampaan liha muuttuu pehmeäksi. Tätä mausteista ja suussa sulavaa nautintoa on yksinkertaisesti vaikea vastustaa ja se näyttää erittäin houkuttelevalta. Napsauta saadaksesi reseptin

Taulukko

Andhra Style Lampaanpippuri Fry

Alun perin tämä on dhaba-tyylinen ruokalaji, jonka saat valtateille. Tämä erityinen lampaanpippurin paistettua resepti on saanut inspiraationsa Andhran ruoanlaittotyylistä.

Napsauta saadaksesi reseptin

Taulukko

Chettinad-lampaanliha Kulambu

Tässä on kuuluisa Chettinadin lampaankulambu-resepti, joka varmasti ilahduttaa makuhermojasi. Tamililainen Kulambu viittaa eräänlaiseen kastikkeeseen. Lampaanpalat keitetään paksussa masala-kastikkeessa. Tämän lampaan reseptin pää temppu on saada masalan määrä oikealle. Masala-tahna antaa koko maun tälle reseptille.

Napsauta saadaksesi reseptin

Taulukko

Lampaan paya

Lampaanpaidassa on paljon intialaisia ​​mausteita, jotka lisäävät aterian makua. Tämä suussa sulava ruokalaji voidaan syödä lisukkeena tai jopa pääruokana yhdessä kookosriisin tai jopa biryanin kanssa. Tässä on yksi parhaista resepteistä, joita voit seurata, jos haluat valmistaa lampaan paya tämän Bakridin.

Napsauta saadaksesi reseptin

Taulukko

Hariyali lampaan curry

Hariyali-lampaan curry on valmistettu reseptistä käyttäen intialaisten yrttien ja mausteiden sekoitusta. Ruoan kermainen koostumus tulee cashewpähkinöistä ja tuoreesta kermasta, joka lisää siihen huultenmakuisen maun. Herkät ja mehukkaat lampaanpalat vain sulavat suussa ja saavat sinut kaipaamaan lisää tätä kuninkaallista lampaan reseptiä.

Napsauta saadaksesi reseptin

Taulukko

Mutton Kosha/ Kassa

Tämän lampaan reseptin yllättävä osa on, että kypsennyksen aikana ei käytetä pisaraa vettä. Astian maaginen maku syttyy hitaasta ruoanlaitto ja täydellinen mausteiden sekoitus. Perinteisesti lisätään pieni sokeri ja karamellisoidaan, jotta saadaan curryn kaunis ja houkutteleva ruskea väri. Napsauta saadaksesi reseptin

Taulukko

Peshawari raan

Raan, kuuluisa ruokalaji Intian mantereen koillisosissa, on pohjimmiltaan tandoorissa keitetyn karitsan jalka. Tämä intialainen lampaan resepti on erittäin suosittu pohjoisissa osavaltioissa Punjabissa ja Kashmirissa. Alkuperäinen ja herkullinen Raan-resepti on karitsan jalan, yleensä valtavan, kypsentäminen suurina annoksina voita tai gheeä.

Napsauta saadaksesi reseptin

Horoskooppi Huomenna