Fish Do Pyaza: Helppo bengalin resepti

Parhaat Nimet Lapsille

Lattia:

Syntymäaika:

Lähettää

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla

Juuri sisään

• 6 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
• 
• 7 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
• 9 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
• 12 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021

Älä missaa

• Uutiset Vishnu Vishal ja Jwala Gutta solmivat solmun 22. huhtikuuta: Tarkista yksityiskohdat täältä
• Urheilu Uuden-Seelannin krikettipalkinnot: Williamson voitti Sir Richard Hadlee -mitalin neljännen kerran
• Autot Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
• Elokuvat Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ja muut etelätähdet lähettävät toiveitaan faneilleen
• Rahoittaa Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
• Teknologia AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
• Koulutus CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
• Matkustaa 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa

Bengali-ateria ei yksinkertaisesti voi olla täydellinen ilman kalakarrya. Bengalisilla on erityinen taito valmistaa kalaa erilaisilla mausteilla ja tekniikoilla. Olkoon se hilsa-kala tai rohu tai bhetki, jokainen kala kypsennetään eri tavalla ja ne kaikki maistuvat yhtä herkullisilta. Fish do pyaza on yksi herkullisista ja herkullisista kalaresepteistä monipuolisesta bengalilaisesta keittiöstä.

Yleensä rohu-kalaa käytetään tämän reseptin valmistamiseen. Mutta voit kokeilla sitä minkä tahansa valitsemasi kalan kanssa. Se on yksinkertainen resepti, joka ei ole kovin mausteinen ja joka voidaan valmistaa ilman suurta hämmennystä. Kuten nimestä voi päätellä, 'do pyaza' tarkoittaa kahta sipulia, mikä todellakin tarkoittaa, että resepti vaatii melkein kaksinkertaisen määrän sipulia, joka on suljettu tavalliseen kalakarryyn. Tämä tekee kalakarrysta entistä vastustamattomamman.

Katso kala-pyaza-resepti ja kokeile tätä helppoa bengali-kala-reseptiä kotona.

Tarjoilee : 3-4

Valmistelu aika : 15 minuuttia

Kokkausaika : 15 minuuttia

Ainekset

• Rohu-kala - 500gms
• Sitruunamehu - 1 tl
• Sipuli - 3 (viipaloitu)
• Inkivääri-valkosipulipasta - 2 tl
• Tomaattipuhdistus - 2 rkl
• Kurkumajauhe - 1 tl
• Etikka - 1 tl
• Pippurijauhe - & frac12 tl
• Garam masala - 1 tl
• Punainen chilijauhe - 1 tl
• Suola makun mukaan
• Sinappiöljy - 2 rkl
• Vesi - 1 kuppi
• Korianterin lehdet - 2tsp (koristeeksi)

Menettely

1. Puhdista ja pese kalafileet kunnolla. Marinoi kala sitruunamehulla, kurkumajauheella ja suolalla 10-15 minuuttia.
2. Lämmitä sen jälkeen yksi ruokalusikallinen öljyä pannulla ja paista kalafileitä noin 5 minuuttia kummallakin puolella pitäen liekki matalana, kunnes ne muuttuvat kullanruskeiksi.
3. Kun olet valmis, poista kala pannusta ja pidä se syrjässä.
4. Lisää nyt samaan pannuun lisää öljyä ja lisää sipulit. Paista noin 3-4 minuuttia, kunnes niistä tulee läpikuultavia.
5. Lisää nyt inkivääri-valkosipulipasta, tomaattisose ja keitä keskiliekillä 2 minuuttia.
6. Lisää etikka, punainen chilijauhe, kurkumajauhe, pippurijauhe, garam masala -jauhe ja hauduta vielä 2 minuuttia.
7. Lisää vesi ja suola. Sekoita hyvin.
8. Lisää nyt paistetut kalafileet curryyn. Sekoita varovasti ja keitä vielä 5 minuuttia matalalla liekillä.
9. Kun olet valmis, sammuta liekki ja koristele hienonnetuilla korianterinlehdillä.

Fish do pyaza on valmis tarjoilemaan. Nauti tästä herkullisesta kalareseptistä höyrytettyä riisiä.

Horoskooppi Huomenna

Tietää

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla