Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiinJuuri sisään
-
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys -
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Älä missaa
- Amerikkalaiset kouluttajat johtavat englantikursseja intialaisille kouluttajille
- IPL 2021: Työskennellyt lyömälläni sen jälkeen, kun minua jäi huomiotta vuoden 2018 huutokaupassa, Harshal Patel kertoo
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit muistelee juhlivan lupaavaa festivaalia perheensä kanssa
- Mahindra Thar -varaukset ylittävät 50 000 virstanpylvään vain kuuden kuukauden aikana
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Epäsäännöllisten ruokailutottumusten lisäksi myös ruokaöljyt vaikuttavat suuresti elimistön glukoosipitoisuuksiin. Parhaan ruokaöljyn valitseminen on aina haaste, etenkin diabeetikoille, koska ne voivat lisätä sokeritasoja ja pahentaa oireita. Diabeetikoiden tulisi valita ruokaöljyt, jotka voivat auttaa hallitsemaan glukoosipitoisuuttaan ja jotka ovat hyviä sydämen terveydelle.
Ruokaöljyissä on yleensä kolmen tyyppisiä rasvahappoja: tyydyttymättömät rasvat, monityydyttymättömät rasvat ja tyydyttyneet rasvat. Kaksi ensimmäistä auttaa parantamaan diabeteksen hallintaa, mutta jälkimmäisen tiedetään lisäävän diabeteksen riskiä.
Myös monet ruokaöljyt muuttavat yleensä tekstuuriaan, väriä ja ravintoarvoa kuumennettaessa. Siksi tärkeimmät huomioon otettavat tekijät ovat rasvatyyppi, rasvan määrä, vaikutus glukoosimetaboliaan ja lämmönsietokyky. Katsokaa joitain parhaita ruokaöljyjä diabetekselle.
1. Neitsyt kookosöljy
Kookosöljyn hyväksymistä diabeteksen ympärille liittyy monia kiistoja. Asiantuntijat uskovat kuitenkin, että kookosöljy on yksi parhaista ruokaöljyistä diabeetikoille. Tutkimus on osoittanut, että kookosöljy voi tukea normaalia glukoosin homeostaasia ja parantaa immuunijärjestelmää rasvahappojen aineenvaihdunnan kautta. Tämä voi auttaa vähentämään tyypin 2 diabeteksen riskiä. [1]
2. Neitsytoliiviöljy
Extra neitsytoliiviöljy valmistetaan puristamalla oliiveja. Oliiviöljyllä valmistetuilla aterioilla on taipumus nostaa vain pieni määrä verensokeria maissiöljyyn verrattuna. Oliiviöljyn meta-analyysi on osoittanut, että öljy on hyödyllinen tyypin 2 diabeteksen hoidossa ja ehkäisyssä. Voit käyttää oliiviöljyä kastikkeisiin, kastamiseen ja matalassa lämmössä. Vältä kuumalla kypsentämistä ja paistamista oliiviöljyllä. [kaksi]
päivittäinen ruokataulukko laihtumiseen
3. Pähkinäöljy
Pähkinäöljy on tehokas tyypin 2 diabetesta vastaan. Se sisältää runsaasti monityydyttymättömiä rasvahappoja, omega 3: ta ja monia vitamiineja, mikä on erittäin hyödyllistä diabeetikoille. Pähkinäöljy sisältää runsaasti alfa-linoleenihappoa (ALA), joka auttaa vähentämään paaston verensokeria ja HbA1c: tä, kun sitä käytetään kolmen kuukauden ajan, 15 g päivässä. [3]
4. Palmuöljy
Palmuöljyä pidetään maailmanlaajuisesti eniten kuluttavana kasviöljynä. Sen kulutus liittyy kuitenkin lisääntyneeseen diabeteksen ja sydänsairauksien riskiin. Tämä johtuu siitä, että palmuöljy sisältää 40 prosenttia kertityydyttymättömiä rasvahappoja ja 10 prosenttia monityydyttymättömiä rasvahappoja, mikä on terveyden kannalta hyvää, mutta sisältää myös 45 prosenttia tyydyttyneitä rasvoja, mikä voi lisätä diabeteksen riskiä. Sitä suositaan kuitenkin sen korkean sulamispisteen ja korkeasta tyydyttyneiden rasvojen aiheuttamasta hapettumisvastuksesta. [4]
5. Pellavansiemenöljy
Pellavansiemenet puristetaan pääasiassa öljynsä vuoksi useisiin tarkoituksiin. Sitä pidetään kuitenkin myös diabeetikoiden ravintolisänä sen korkean omega-3-rasvahappopitoisuuden vuoksi. Tutkimus on osoittanut, että pellavansiemenöljyllä ei ole vaikutusta insuliiniin, paaston verensokeriin ja HbA1c-tasoihin kulutuksen jälkeen. Siksi voidaan päätellä, että öljyä voidaan käyttää tyypin 2 diabeteksen asianmukaisessa hoidossa. [5]
6. Makadamiapähkinäöljy
Öljyn tiedetään parantavan kehon lipidi- tai kolesterolitasoja, mikä puolestaan parantaa insuliiniherkkyyttä ja vähentää tulehdussytokiinien määrää. Makadamiapähkinäöljyssä on runsaasti yksisuolaisia rasvahappoja, noin 65 prosenttia öljyhappoa ja 18 prosenttia palmitolihappoa. Tämä auttaa vähentämään tulehdusta, joka on diabeteksen pääasiallinen syy. [6]
7. Rapsiöljy
Rapsiöljy valmistetaan uuttamalla rypsi, kirkkaan keltainen kukkiva kasvi. Sen maku on neutraali ja siinä on suuri määrä omega-3-rasvahappoja. Pienen tyydyttyneen rasvan määrän vuoksi sitä pidetään yhtenä parhaista ruokaöljyistä diabeetikoille. Tutkimus on osoittanut, että rapsiöljy vähentää oksidatiivista stressiä ja tulehdusta kehossa, mikä auttaa parantamaan näiden tekijöiden aiheuttamia diabeteksen komplikaatioita. [7]
8. Auringonkukkaöljy
Tutkimus on osoittanut, että auringonkukkaöljy alentaa merkittävästi verensokeria kehossa. Öljyn korkea öljyhappopitoisuus vähentää kehon kokonaiskolesterolia. Tämä parantaa suoraan insuliinitasoja ja lipidiprofiilia ja estää metabolisen oireyhtymän, jonka tiedetään aiheuttavan diabetesta. [8]
9. Seesamiöljy
Tämä on valmistettu paahtamattomista tai paahdetuista seesaminsiemenistä. Tutkimus yhdistää seesamiöljyn käytön verenpaineen alenemiseen ja antioksidanttitilan parantumiseen diabetesta sairastavilla potilailla. Tutkimuksessa mainitaan myös, että seesamiöljyä voidaan turvallisesti käyttää lääkeyhdistelmän kanssa diabeteksen hoidossa. Seesamiöljyllä on korkea savupiste ja tämä tekee siitä hyvän vaihtoehdon kuumaan ruoanlaittoon. [9]
10. Avokadoöljy
Avokadoöljyssä on suuri määrä tyydyttymättömiä rasvoja ja se on myös yksi parhaista öljyhapon lähteistä. Monityydyttymättömät rasvat auttavat diabeetikkoja prosessoimaan glukoosia ja käyttämään insuliinia tehokkaammin. Sen ravintolisiä käytetään laajalti diabeteksen aiheuttamien aivojen toimintahäiriöiden estämiseen. [10]
11. Riisileseöljy
Riisileseöljyssä oleva öljyhappo on hallitseva. Sen saanti vähentää merkittävästi seerumin kokonaiskolesterolia ja insuliiniresistenssiä, kun sitä käytetään 50 päivän ajan. Riisileseöljy valmistetaan uuttamalla öljy riisin kovasta ulkokerroksesta. Sillä on mieto maku ja korkea savupiste. [yksitoista]
12. Maapähkinäöljy
Maapähkinäöljyn kulutus vähentää verensokeria huomattavasti, mutta tehokkaasti. Sillä on taipumus alentaa huonoa kolesterolitasoa ja lisätä antioksidanttipitoisuutta kehossa, jonka alhainen määrä on tulehduksen pääasiallinen syy. [12]
Yleiset usein kysytyt kysymykset
1. Mikä on paras ruokaöljy diabeetikoille?
Parhaat diabeetikoille tarkoitetut ruokaöljyt ovat sellaisia, jotka sisältävät runsaasti monityydyttymättömiä ja kertityydyttymättömiä rasvahappoja, kun taas vähän tyydyttyneitä rasvahappoja. Ne sisältävät neitsyt kookosöljyä, seesamiöljyä ja pellavansiemenöljyä.
2. Onko sinappiöljy hyvä diabeetikoille?
Sinappiöljy uutetaan sinappi siemenistä, jotka kuuluvat samaan rypsiperheeseen, josta rypsiöljy uutetaan. Niissä on vähän hiilihydraatteja ja rasvoja ja ne auttavat vähentämään kehossa olevaa kolesterolia, mikä auttaa edelleen hallitsemaan glukoosipitoisuutta.
3. Onko oliiviöljy hyvä diabetekselle?
Kyllä, ekstra-neitsytoliiviöljy on paras tapa vähentää diabeteksen riskiä ja hallita glukoosipitoisuutta tyypin 2 diabeteksessa.
