Juuri sisään
- Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Älä missaa
- Kolme kalastajaa pelkäsi kuolleen, kun alus törmää veneeseen Mangalurun rannikon edustalla
- Medvedev vetäytyy Monte Carlo Mastersista positiivisen koronavirustestin jälkeen
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ja muut etelätähdet lähettävät toiveitaan faneilleen
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Heerekai bajji on suosittu etelä-intialainen välipala, joka on valmistettu pääasiassa iltaisin syötäväksi. Heerekayi bajji valmistetaan maustekastikkeessa kastetulla harjasjuurikurpitsalla ja paistettuna.
tähtienimet tytöille
Beerekaya bajji on ihanteellinen tee-aikainen välipala, joka voidaan nauttia erityisesti monsuunipäivinä. Rapea ja rapea ulkopäällyste pehmeällä harjanteella tekee tästä välipalasta täysin suussa sulavan.
Bajji on yleensä suosittu välipala Etelä-Intiassa ja se on valmistettu useimpiin festivaaleihin ja juhliin. Voit tarkastella muita bajji-reseptejä, kuten peruna bajji ja mirchi bajji muunnelmaa varten.
Heerekai bajji on hyvin yksinkertainen ja nopea valmistaa, ja se on täydellinen välipala, kun vieraat saapuvat ilman ennakkoilmoitusta. Joten, jos haluat kokeilla ainutlaatuisia bajjeja, tässä on resepti, jossa on video ja vaiheittainen menettely kuvien kanssa.
HEEREKAI BAJJI -videoresepti
HEEREKAI BAJJI -RESEPTI | Kuinka tehdä RIDGE GOURD BAJJI | HEEREKAYI BAJJI -resepti | BEEREKAYA BAJJI -resepti Heerekai Bajji Resepti | Kuinka tehdä Ridge Gourd Bajji | Heerekayi Bajji Resepti |Reseptin lähettäjä: Kavyashree S.
Reseptityyppi: Välipaloja
Tarjoilee: 4
Ainekset-
Heerekai (harjanne kurpitsa) - ½
Besan-jauhot - ½ kulho
Kurkumajauhe - ½ tl
Sarana - toinen tl
Punainen chilijauhe - 1 rkl
Jeera - ½ tl
Suolaa maun mukaan
Öljy - 2 rkl + paistamiseen
Vesi - 1 kuppi
-
1. Leikkaa heerekai puoliksi ja kuori iho - toinen puoli.
2. Leikkaa se pieniksi pyöreiksi viipaleiksi ja pidä ne syrjässä.
3. Lisää besan sekoituskulhoon.
4. Lisää kurkumajauhe ja sarana.
5. Lisää punainen chilijauhe ja jeera.
6. Lisää suola ja sekoita hyvin.
7. Lisää 2 rkl öljyä kuumennettuun pannuun.
8. Kuumenna öljyä 1-2 minuuttia.
9. Lisää seos.
10. Lisää vettä vähitellen ja tee siitä sileä taikina, joka on kaadettua.
11. Kuumenna öljy paistinpannussa.
12. Lisää heerekai-palat taikinaan ja peitä ne kunnolla.
13. Pudota ne peräkkäin öljyyn ja paista ne keskiliekillä.
14. Kun olet kypsennetty toisella puolella, käännä ne kypsentämään toisella puolella.
15. Paista niitä, kunnes ne muuttuvat kullanruskeaksi.
16. Poista ne öljystä ja tarjoile kuumana.
- 1. Taikinan on oltava kaadettavaa, kuten dosa-taikinaa.
- 2. Voit lisätä taikinaan hieman (1 rkl) riisijauhoja saadaksesi sille erityisen rapeaa.
- Annoksen koko - 2 bajjis
- Kalorit - 156,2 kaloria
- Rasva - 6,3 g
- Proteiini - 4,1 g
- Hiilihydraatit - 22,5 g
- Sokeri - 1,1 g
- Kuitu - 3,2 g
Vaihe vaiheelta - MITEN HEEREKAI BAJJI TEHDÄ
1. Leikkaa heerekai puoliksi ja kuori iho - toinen puoli.
2. Leikkaa se pieniksi pyöreiksi viipaleiksi ja pidä ne syrjässä.
paras kasvojen kosteusvoide kuivalle herkälle iholle
3. Lisää besan sekoituskulhoon.
4. Lisää kurkumajauhe ja sarana.
5. Lisää punainen chilijauhe ja jeera.
6. Lisää suola ja sekoita hyvin.
7. Lisää 2 rkl öljyä kuumennettuun pannuun.
8. Kuumenna öljyä 1-2 minuuttia.
9. Lisää seos.
10. Lisää vettä vähitellen ja tee siitä sileä taikina, joka on kaadettua.
11. Kuumenna öljy paistinpannussa.
12. Lisää heerekai-palat taikinaan ja peitä ne kunnolla.
13. Pudota ne peräkkäin öljyyn ja paista ne keskiliekillä.
14. Kun olet kypsennetty toisella puolella, käännä ne kypsentämään toisella puolella.
15. Paista niitä, kunnes ne muuttuvat kullanruskeaksi.
16. Poista ne öljystä ja tarjoile kuumana.