Ilish Bhapa: Resepti Jamai Shashille

Parhaat Nimet Lapsille

Pika-ilmoituksia varten tilaa nyt Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiin

Juuri sisään

  • 7 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitysChaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
  • adg_65_100x83
  • 8 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa! Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
  • 10 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
  • 13 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021 Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Täytyy katsoa

Älä missaa

Koti Ruoanlaitto Ei-vegetaristi Ei kasvissyöjä oi-Anwesha By Anwesha Barari | Julkaistu: tiistaina 3. kesäkuuta 2014, 18:31 [IST]

Kala on herkku, joka saa kaikki Bongit menemään hiukan polvissa. Ja kun on kyse erityisistä kaloista, joita kutsutaan hilsaksi tai 'ilishiksi', kuten sitä kutsutaan Bengalissa, tuskin voimme estää itsemme sylkemästä. Bhapa ilish on erittäin runsas ruokalaji, joka on sekä herkullinen että terveellinen. Toisin kuin kaikki muut bengalilaiset kalareseptit, jotka ovat öljyisiä ja friteerattuja, bhapa ilish -resepti on tarkoitettu terveydenhuoltoon, kun sitä höyrytetään.



KALAKABIRAJI: BENGALIN KALAKUORET



Bhapa ilish on pohjimmiltaan höyrytettyä hilsa-kalaa, joka on keitetty sinappikastikkeella. Tämä ruokalaji on bengalilainen herkku, jota useimmat ihmiset rakastavat. Mutta lakien poikien festivaalina Jamai Shashti on aivan kulman takana, voit ehdottomasti päivittää muistisi kokeillaksesi tätä erityistä kalareseptiä. Bhapa ilishiä ei ole helppo valmistaa. Sinun on oltava hyvin erityinen höyrytysprosessista. Tämä on virkistyskurssi sinulle, jotta voit kokeilla tätä bengalilaista ruokaa huomenna tulevan Jamai Shashti -juhlan yhteydessä.

Ilish Bhapa

Tarjoilee: 2



Valmistusaika: 20 minuuttia

Valmistusaika: 20 minuuttia

Ainekset



  1. Hilsa-kala - 4 kpl
  2. Sinapinsiemenet - 2 rkl
  3. Vihreät chilit - 4
  4. Sinappiöljy - 3 rkl
  5. Kurkumajauhe - 1 tl
  6. Suola makun mukaan

Menettely

  • Marinoi hilsa-kala suolalla ja kurkumajauheella. Pidä se sivussa 10 minuuttia.
  • Liota sinapinsiemeniä vedessä vähintään 10 minuutin ajan.
  • Tee samalla tahna sinapinsiemeniä ja vihreitä chilejä. Tee tahna sekoittimeen.
  • Sekoita suola sinappipastan kanssa.
  • Levitä sinappipastaa hilsa-kaloille runsaasti. Aseta kala astiaan.
  • Kaada sinappiöljy kalojen päälle.
  • Sulje astian kansi. Täytä painekattila 2-3 kupillisella vettä.
  • Aseta astia painekattilaan.
  • Sulje painekattila ja keitä 10 minuutin ajan virtausliekillä.

Voit tarjoilla bhapa ilishiä kuumana höyrytetyn riisin kera.

Horoskooppi Huomenna