Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiinJuuri sisään
-
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys -
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys Älä missaa
- Kolme kalastajaa pelkäsi kuolleen, kun alus törmää veneeseen Mangalurun rannikon edustalla
- Medvedev vetäytyy Monte Carlo Mastersista positiivisen koronavirustestin jälkeen
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ja muut etelätähdet lähettävät toiveitaan faneilleen
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Kodubale on suosittu välipala, joka valmistetaan säännöllisesti pääasiassa Karnatakassa ja myös festivaaleille. Karnataka-tyylinen rengas murukku on rapea huultenmakuinen välipala, joka valmistetaan paistamalla sormusmainen mausteinen taikina.
Mausteinen kodbale on täydellinen säestys kupilliselle teetä, ja se valmistetaan myös perinteisesti festivaalien aikana. Karnatakassa mikään perhejuhla ja festivaali ei ole täydellinen ilman tämän välipalan valmistelua. Lähes jokainen juhla kodeissa päättyy siihen, että vieraat pakkaavat pakkauksen, joka on täynnä kodubalea.
Kodubale-valmistelu vie aikaa, koska paistaminen vaatii jonkin verran vaivaa. Haastava osa on saada taikina oikeaan sakeuteen, jotta se ei hajoa. Jos haluat noudattaa Kannadiga-perinnettä, kokeile tätä reseptiä kotona lukemalla vaiheittainen menettely yhdessä kuvien kanssa. Katso myös video.
KODUBALE-RESEPTIVIDEO
KODUBALE-RESEPTI | MITEN KARNATAKA-TYYLIRENGAS MURUKKU | KARA KODBALE -RESEPTI | SPICY MAIDA KODUBALE-resepti Kodubale-resepti | Kuinka tehdä Karnataka-tyylinen rengas Murukku | Kara Kodbalen resepti | Mausteinen Maida Kodubale -reseptin valmistusaika 15 min Kypsennysaika 35M Kokonaisaika 50 minReseptin lähettäjä: Kavyashree S.
Reseptityyppi: Välipaloja
Tarjoilee: 15-20 kappaletta
Ainekset-
Riisijauho - 1 kulho
Hurigadale (bhuna chana) - toinen kuppi
Kuiva raastettu kookospähkinä (kobbari) - kuudes kuppi
Punainen chilijauhe - 1½ rkl
Suolaa maun mukaan
Öljy - toinen kuppi + paistamiseen
kuinka käyttää kookosöljyä hiustenlähtöön
Sarana (asafoetida) - toinen tl
Vesi - ¾. Kuppi
Kuinka valmistautua-
1. Lisää riisijauhoja kuumennettuun pannuun.
2. Kuivaa paisti, kunnes se lämpenee.
3. Kaada se kulhoon.
4. Lisää samalla kobbari, hurigadale ja punainen chilijauhe sekoittimeen.
5. Jauhaa se hienoksi jauheeksi.
6. Lisää se kulhoon ja sekoita hyvin.
7. Lisää suola ja sarana ja sekoita hyvin.
8. Lisää sillä välin neljäsosa kupillista öljyä kuumennettuun pannuun.
9. Kuumenna öljy ja kaada seos.
10. Vaivaa hyvin lisäämällä vettä vähitellen pehmeäksi ja sileäksi taikinaksi.
11. Jaa taikina yhtä suuriin osiin ja rullaa osa siitä kämmenten väliin.
12. Aseta edelleen tasaiselle alustalle ja rullaa se pitkäksi pyöreäksi nauhaksi.
13. Leikkaa se puoliksi ja muodosta renkaat nauhojen kanssa.
14. Kuumenna öljy paistinpannussa.
15. Pudota renkaat varovasti yksi toisensa jälkeen.
16. Paista ne keskiliekillä, kunnes ne muuttuvat ruskeaksi kääntämällä niitä kypsentämään molemmin puolin.
- 1. Jos taikina on liian kiinteää, lisää siihen vähän vettä, jotta se olisi pehmeää.
- 2. Lisää vettä ja vaivaa hyvin, jos kodubale-taikina rikkoutuu renkaan tekemisen aikana.
- 3. Mitä enemmän vaivaat, sitä pehmeämmästä taikinasta tulee.
- 4. Kodubale on paistettava keskiliekillä. Jos se on liian korkea, se palaa ja jos se on liian matala, siitä tulee pureskeltavaa.
- Annoksen koko - 1 kpl
- Kalorit - 150 cal
- Rasva - 9 g
- Proteiini - 2 g
- Hiilihydraatit - 15 g
- Kuitu - 1 g
Vaihe vaiheelta - miten valmistaa KODUBALE
1. Lisää riisijauhoja kuumennettuun pannuun.
2. Kuivaa paisti, kunnes se lämpenee.
3. Kaada se kulhoon.
4. Lisää samalla kobbari, hurigadale ja punainen chilijauhe sekoittimeen.
5. Jauhaa se hienoksi jauheeksi.
6. Lisää se kulhoon ja sekoita hyvin.
7. Lisää suola ja sarana ja sekoita hyvin.
8. Lisää sillä välin neljäsosa kupillista öljyä kuumennettuun pannuun.
9. Kuumenna öljy ja kaada seos.
10. Vaivaa hyvin lisäämällä vettä vähitellen pehmeäksi ja sileäksi taikinaksi.
11. Jaa taikina yhtä suuriin osiin ja rullaa osa siitä kämmenten väliin.
12. Aseta edelleen tasaiselle alustalle ja rullaa se pitkäksi pyöreäksi nauhaksi.
13. Leikkaa se puoliksi ja muodosta renkaat nauhojen kanssa.
14. Kuumenna öljy paistinpannussa.
15. Pudota renkaat varovasti yksi toisensa jälkeen.
16. Paista ne keskiliekillä, kunnes ne muuttuvat ruskeaksi kääntämällä niitä kypsentämään molemmin puolin.
