Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiinJuuri sisään
-
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys -
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys Älä missaa
- BSNL poistaa asennusmaksut pitkäaikaisista laajakaistayhteyksistä
- Kumbh-melapalautteet voivat pahentaa COVID-19-pandemiaa: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com toivottaa kauden tervetulleeksi uudella Cricket Machao -kampanjalla
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble tuomiosta ohittaa COVID-19: n vuoksi
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Masala baati on aito Rajasthani-välipala, joka valmistetaan yleisesti jokaisessa alueen kotitaloudessa. Se on osa perinteistä jokapäiväistä Rajasthani-talia, ja se voidaan valmistaa myös juhla-aikoina.
Täytetty baati on rapea ja hilseilevä ulkopuolelta, ja sen sisällä on maukas perunatäyte. amchur chutney ja korianteri chutney ovat suuri kohteliaisuus baatille. Bharwan baati on hyvä iltapäivä välipala, ja kun se on kupin chain kanssa, se tekee siitä täydellisen virvokkeen, erityisesti monsuunien aikana.
Rajasthani masala baati valmistetaan joko paistamalla baatit uunissa tai kaasutandoorissa tai hiilellä. Jokainen niistä antaa ainutlaatuisen maun baatisille. Se on yksinkertainen, vaikka aikaa vievää, se tekee kuitenkin täydellisen välipalan tai alkupalan juhlissa.
Joten, lue vaiheittainen menettely yhdessä kuvien kanssa ja katso myös video siitä, miten masala baati valmistetaan.
MASALA BAATIN RESEPTIVIDEO
MASALA BAATIN RESEPTI | MITEN TUOTETTAVA BAATI KOTIIN RAJASTHANI MASALA BAATIN RESEPTI | BHARWAN BAATI RESEPTI Masala Baati Resepti Kuinka tehdä täytetty Baati kotona Rajasthani Masala Baati -resepti | Bharwan Baati -reseptin valmisteluaika 20 minuuttia Kypsennysaika 45M Kokonaisaika 1 tunti 5 minuuttiaReseptin lähettäjä: Meena Bhandari
Reseptityyppi: Välipaloja
Tarjoilee: 7-8 kappaletta
kuinka poistaa pieniä näppylöitäAinekset
-
Atta (täysjyväjauho) - 1½ kuppia
Suolaa maun mukaan
Ajwain (carom siemenet) - 1½ tl
Malai (tuore kerma) - ½ kuppi
Vesi - ½ kuppia
Perunat (keitetyt ja soseutetut) - 3 keskikokoista
Herneet (keitetyt) - 2 rkl
Kashmirin chilijauhe - 1 tl
Amchur (kuiva mango) jauhe - 1 tl
Jeera (kumina) - 1 tl
Korianterin lehdet (hienonnettu) - 1 rkl
Kuinka valmistautua-
1. Kaada atta keskikokoiseen kulhoon ja lisää siihen suolaa, carom-siemeniä ja kermaa.
2. Sekoita hyvin.
3. Lisää ½ kupillista vettä ja vaivaa se kiinteäksi taikinaksi.
4. Ota perunamuusi kulhoon ja lisää keitetyt herneet.
5. Lisää kulhoon suola, kashmiri-chilijauhe ja amchur.
6. Lisää lisäksi jeera- ja korianterilehdet ja sekoita huolellisesti.
7. Ota pieni osa taikinasta, rullaa se kämmenten väliin ja muovaa se kuppiin.
8. Ota ruokalusikallinen masalaa ja aseta se taikinakupin keskelle.
9. Sulje taikinan avoimet päät varovasti ja sulje se hyvin pyörittämällä sitä taas kämmenten väliin.
10. Esilämmitä uunia 165 ° C: ssa noin 2 minuuttia ja aseta baatit uuniin 10-15 minuutiksi.
11. Poista baatit uunista, käännä ne ja aseta ne takaisin uuniin kypsymään 10-15 minuutiksi.
- 1. Voit lisätä taikinan baatille kerman sijasta.
- 2. Baatit voidaan keittää hiili- tai kaasutandoorissa, mikä antaa sille erilaisen maun.
- 3. Masala baati sopii hyvin amchurin ja korianterin chutneyn kanssa.
- Annoksen koko - 1 annos
- Kalorit - 251 kaloria
- Rasva - 5 g
- Proteiini - 9 g
- Hiilihydraatit - 40 g
- Sokeri - 5 g
- Kuitu - 6 g
VAIHE VAIHEESTA - MASALA BAATIN TEHTÄMINEN
1. Kaada atta keskikokoiseen kulhoon ja lisää siihen suolaa, carom-siemeniä ja kermaa.
2. Sekoita hyvin.
3. Lisää ½ kupillista vettä ja vaivaa se kiinteäksi taikinaksi.
4. Ota perunamuusi kulhoon ja lisää keitetyt herneet.
5. Lisää kulhoon suola, kashmiri-chilijauhe ja amchur.
6. Lisää lisäksi jeera- ja korianterilehdet ja sekoita huolellisesti.
kotihoito näppylöitä ja arpia varten
7. Ota pieni osa taikinasta, rullaa se kämmenten väliin ja muovaa se kuppiin.
8. Ota ruokalusikallinen masalaa ja aseta se taikinakupin keskelle.
9. Sulje taikinan avoimet päät varovasti ja sulje se hyvin pyörittämällä sitä taas kämmenten väliin.
10. Esilämmitä uunia 165 ° C: ssa noin 2 minuuttia ja aseta baatit uuniin 10-15 minuutiksi.
11. Poista baatit uunista, käännä ne ja aseta ne takaisin uuniin kypsymään 10-15 minuutiksi.
