Juuri sisään
- Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
- Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Älä missaa
- Amerikkalaiset kouluttajat johtavat englantikursseja intialaisille kouluttajille
- IPL 2021: Työskennellyt lyönnini parissa, kun jätin huomiotta vuoden 2018 huutokaupassa, kertoo Harshal Patel
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit muistelee juhlivan suotuisaa festivaalia perheensä kanssa
- Mahindra Thar -varaukset ylittävät 50 000 virstanpylvään vain kuuden kuukauden aikana
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Mishti doi on perinteinen bengalilainen makea, joka valmistetaan yleensä useimpien juhlien ja juhla-aikojen aikana. Bengali mishti doi on pohjimmiltaan makeutettu dahi ja se valmistetaan fermentoimalla paksua maitoa ja karamellisoitua sokerisiirappia.
Makeutettu jogurtti on helppo seurata ja valmistaa. Makean asettaminen kestää kuitenkin 10–12 tuntia. Täysmaitomaito pelkistetään ensin ja sekoitetaan karamellisoituun sokeriin. Sitten se fermentoidaan juustoaineella ja annetaan jäähtyä jääkaapissa.
Mishti doilla on ainutlaatuinen sekoitus juustomassan lievää happamuutta ja karamellisoidun sokerin makeutta. Tämä tekee tästä makeasta erittäin herkullisen. Joten, jos haluat kokeilla tätä reseptiä kotona, noudata videota ja vaiheittaista menettelyä kuvilla.
onko hunaja hyvä kuivalle iholle
MISHTI DOI RECEPE VIDEO
Mishti Doi Resepti | Kuinka tehdä makeutettua juustoa Makea jogurtti resepti | Bengali Mishti Doi Resepti Mishti Doi Resepti | Kuinka tehdä makeutettua juustoa Makea jogurtti resepti | Bengali Mishti Doi -reseptin valmisteluaika 30 minuuttia Kypsennysaika 12H Kokonaisaika 12 tuntia 5 minuuttiaReseptin lähettäjä: Meena Bhandari
Reseptityyppi: Makeiset
Tarjoilee: 4
Ainekset-
Maito - 750 ml
Sokeri - 7½ rkl
Vesi - toinen kuppi
Tuoretta juustoa - ½ kuppia
Silputut mantelit - koristeluun
Alumiinifolio
-
1. Lisää maitoa kuumennettuun pannuun.
2. Anna sen kiehua ja vähennä puoleen.
3. Lisää samalla sokeria toiseen lämmitettyyn pannuun.
4. Sekoita hyvin matalalla liekillä.
5. Sammuta liesi ja käynnistä se samalla jatkuvasti sekoittaen palamisen välttämiseksi.
6. Toista uunin sammuttaminen ja käynnistäminen, kunnes sokeri liukenee ja muuttuu ruskeaksi.
7. Sammuta liesi, lisää vettä.
8. Sekoita hyvin ja pidä se syrjässä.
9. Kun maito on vähentynyt, lisää sokerisiirappi.
10. Sekoita hyvin ja sammuta liesi.
11. Anna sen jäähtyä, kunnes se on luonteeltaan haaleaa.
12. Lisää tuoretta juustoa ja sekoita hyvin vispilällä.
13. Siirrä se tarjoiluastikoihin.
14. Sulje matkat alumiinikalvolla.
15. Jääkaapissa 10-12 tuntia.
16. Poista folio ja koristele hienonnetuilla manteleilla.
tekemistä sunnuntaina
- 1. Varmista, että käytät tuoretta juustoa, älä hapan.
- 2. Kaasu on kytkettävä pois päältä ja päälle, jotta se ei pala.
- 3. Juustoa on sekoitettava hyvin, jotta se ei aiheuta kokkareita.
- Annoksen koko - 1 annos
- Kalorit - 152 kaloria
- Rasva - 5 g
- Proteiini - 4 g
- Hiilihydraatit - 23 g
- Sokeri - 19 g
VAIHE VAIHEEN - Kuinka tehdä MISHTI DOI
1. Lisää maitoa kuumennettuun pannuun.
2. Anna sen kiehua ja vähennä puoleen.
3. Lisää samalla sokeria toiseen lämmitettyyn pannuun.
4. Sekoita hyvin matalalla liekillä.
5. Sammuta liesi ja käynnistä se samalla jatkuvasti sekoittaen palamisen välttämiseksi.
6. Toista uunin sammuttaminen ja käynnistäminen, kunnes sokeri liukenee ja muuttuu ruskeaksi.
7. Sammuta liesi, lisää vettä.
8. Sekoita hyvin ja pidä se syrjässä.
poista kasvojen karvat kotona pysyvästi
9. Kun maito on vähentynyt, lisää sokerisiirappi.
10. Sekoita hyvin ja sammuta liesi.
11. Anna sen jäähtyä, kunnes se on luonteeltaan haaleaa.
12. Lisää tuoretta juustoa ja sekoita hyvin vispilällä.
13. Siirrä se tarjoiluastikoihin.
14. Sulje matkat alumiinikalvolla.
15. Jääkaapissa 10-12 tuntia.
16. Poista folio ja koristele hienonnetuilla manteleilla.