Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiinJuuri sisään
-
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys -
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys Älä missaa
- Vishnu Vishal ja Jwala Gutta solmivat solmun 22. huhtikuuta: Tarkista yksityiskohdat täältä
- Uuden-Seelannin krikettipalkinnot: Williamson voitti Sir Richard Hadlee -mitalin neljännen kerran
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ja muut etelätähdet lähettävät toiveitaan faneilleen
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Gluteeni on tärkein viljajyvien, kuten vehnän, ohran ja ruis, proteiini. Se antaa kosteutta ja joustavuutta elintarvikkeille sen muodon säilyttämiseksi, ja se tarjoaa myös turpoavan ja pureskeltavan koostumuksen leivälle [1] , [kaksi] .
Gluteenin kulutus on yleensä turvallista useimmille ihmisille, mutta keliakiaa sairastavien tai gluteenille herkkien tulisi välttää sen käyttöä vakavien terveysvaikutustensa vuoksi [3] .
Useimmat terveelliset ihmiset rajoittavat myös gluteenia ruokavaliostaan monista syistä, kuten ruoansulatuskanavan ja muiden maha-suolikanavan oireiden parantamiseksi tai heidän käsityksensä mukaan gluteeni on haitallinen heidän terveydelleen [4] .
Jos noudatat gluteenitonta ruokavaliota, sinun on valittava elintarvikkeet, jotka eivät sisällä gluteenia. Lue tietää elintarvikkeet, jotka sinun pitäisi lisätä gluteenittomaan ruokavalioon.
miten suojata hiustenlähtöä kotihoidoilla
1. kokonaiset jyvät
Kokonaiset jyvät, jotka sisältävät nolla gluteenia ja joiden tulisi olla osa gluteenittomia ruokavaliotasi, ovat quinoa, ruskea riisi, villiriisi, kaura, hirssi, amarantti, teffi, arrowjuuri, durra, tapioka ja tattari. Kun ostat kokonaisia jyviä, kuten kauraa, tarkista etiketti huolellisesti, onko se gluteeniton, koska ne ovat saattaneet olla gluteenin saastuttamia käsittelyn aikana [5] .
Muutama täysjyvä sisältää gluteenia ja niitä tulisi välttää. Ne ovat ruista, ohraa, tritikaa (vehnän ja ruis hybridi) ja vehnää ja kaikkia lajikkeita, kuten täysjyvä, bulgur, farro, vehnämarjat, graham, farina, kamut, bromattuja jauhoja, durumia, spelttiä jne.
mustien pisteiden poisto kasvoilta
2. Hedelmät ja vihannekset
Luonnollisesti gluteenittomia hedelmiä ja vihanneksia ovat banaanit, omenat, marjat, sitrushedelmät, persikka-päärynät, paprikat, vihreät lehtivihannekset, ristikkäiset vihannekset, sienet, tärkkelyspitoiset vihannekset, porkkana, sipuli, retiisi ja vihreät pavut.
Varo kuitenkin joitain jalostettuja hedelmiä ja vihanneksia, joilla voi olla gluteenia sisältäviä ainesosia, kuten mallas, modifioitu elintarviketärkkelys, maltodekstriini ja hydrolysoitu vehnäproteiini. Nämä ainesosat lisätään maun antamiseksi tai käytetään sakeutusaineina [6] .
merkintä: Tarkista gluteenin etiketti elintarvikkeissa, kuten hedelmä- ja vihannessäilykkeissä, kuivatuissa hedelmissä ja vihanneksissa, pakastetuissa hedelmissä ja vihanneksissa sekä valmiiksi hienonnetuissa hedelmissä ja vihanneksissa, jotka ovat helposti saatavilla markkinoilla.
3. Meijerituotteet
Maito, voi, ghee, juusto, jogurtti, raejuusto, smetana ja kerma ovat eräitä maitotuotteista, jotka ovat luonnostaan gluteenittomia.
Maitotuotteita, kuten jäätelöä, sulatettuja juustotuotteita ja maustettua maitoa ja jogurttia, tulisi kuitenkin välttää, koska ne voivat sisältää gluteenia sisältäviä ainesosia, kuten sakeuttamisaineita, muunnettua elintarviketärkkelystä ja mallasta [7] .
4. Proteiinipitoiset elintarvikkeet
Eläinproteiinilähteet, kuten punainen liha, siipikarja, äyriäiset ja kasvipohjaiset proteiinilähteet, kuten palkokasvit, soijaruoat (tofu, tempeh, edamame jne.) Sekä pähkinät ja siemenet eivät sisällä gluteenia ja voivat olla osa gluteenittomia ruokavalio.
Pysy kuitenkin poissa jalostetusta lihasta, leikkeleestä, jauhetusta lihasta ja lihoista, jotka on yhdistetty kastikkeisiin ja marinadeihin, koska ne voivat sisältää gluteenia sisältäviä ainesosia, kuten soijakastiketta ja mallasetikkaa. [7] .
5. Mausteet
Valkoinen etikka, tislattu etikka, omenaviinietikka, tamari ja kookosaminot ovat joitain mausteista, kastikkeista ja mausteista, jotka sisältävät nolla gluteenia. Ja jotkut mausteet, kastikkeet ja mausteet, kuten majoneesi, tomaattikastike, suolakurkku, grillikastike, ketsuppi, sinappikastike, kuivat mausteet, salaattikastike, riisietikka, marinaatit ja pastakastike sisältävät gluteenia sisältäviä ainesosia, kuten vehnäjauhoja, muunnettua elintarviketärkkelystä ja mallasta . Nämä ainesosat lisätään niihin aromin lisäämiseksi tai niitä käytetään stabilointiaineena.
6. Rasvat ja öljyt
Luonnollisesti gluteenittomia rasvoja ja öljyjä ovat kookosöljy, avokado- ja avokadoöljy, oliivit ja oliiviöljy, voi, ghee, kasvi- ja siemenöljyt. Vältä keittosuihkeita ja öljyjä, joihin on lisätty makuja tai mausteita, koska ne saattavat sisältää gluteenia sisältäviä ainesosia.
kuinka päästä eroon finneistä ja mustista pisteistä
7. Juomat
Jos noudatat gluteenitonta ruokavaliota, sinun tulisi sisällyttää nämä gluteenittomat juomat, kuten kahvi, luonnollinen hedelmämehu, tee, limonadi, urheilujuoma ja energiajuoma sekä jotkut alkoholijuomat, kuten viini ja tattarista tai durra-olut. Ja juomia, kuten gluteenia sisältävistä jyvistä valmistettu olut, tislaamattomat nesteet ja mallasjuomat, tulisi välttää [8] .
merkintä: Varmista, että juomat, kuten tislattu viina, ostettu smoothie ja lisättyä makua sisältävät juomat, eivät sisällä gluteenia.
kasvaa hiukset nopeammin ja paksummiksi
Lopuksi ...
On paljon gluteenittomia elintarvikkeita, jotka ovat terveellisiä ja ravitsevia, jotka voivat olla osa päivittäistä gluteenittomia ruokavalioita. Vältä elintarvikkeita, kuten vehnää, ruista ja ohraa, ja tarkista elintarvikemerkinnät huolellisesti ennen kuin ostat elintarvikkeita, koska ne saattavat sisältää gluteenia sisältäviä ainesosia.
Yleiset usein kysytyt kysymykset
K. Mitä gluteenittomat ihmiset voivat syödä?
TO. Hedelmät ja vihannekset, maitotuotteet, kuten maito, voi, ghee ja juusto, kokonaiset jyvät, kuten quinoa, villiriisi, kaura, tattari, siipikarja ja palkokasvit.
K. Kenen tulisi syödä gluteenittomia ruokia?
TO. Keliakiaa ja gluteeniherkkyyttä sairastavien tulisi syödä gluteenittomia ruokia.
hiustenleikkaukset suorille hiuksille ja soikeille kasvoille
K. Onko bataatit gluteenittomia?
TO. Kyllä, kaikki perunalajit, myös bataatit, ovat gluteenittomia.
K. Onko munat gluteenittomia?
TO. Kyllä, munat ovat luonnostaan gluteenittomia.
