Juuri sisään
- Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Älä missaa
- Anirban Lahiri luottavainen ennen RBC-perintöä
- Luettelo kaikista lähtötason tietoseteleistä, jotka lähettänyt Reliance Jio, Airtel, Vi ja BSNL
- Kumbh-melapalautteet voivat pahentaa COVID-19-pandemiaa: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble tuomiosta ohittaa COVID-19: n vuoksi
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Pomfret-kala on erittäin ravitseva ja maukas kala. Kaikki kalan ystävät rakastavat syödä tätä kalaa ainakin kerran elämässään. Tämä merikala valmistetaan monin tavoin eri puolilla Intiaa, ja mielenkiintoista on, että kaikki reseptit maistuvat yhtä hyvältä.
Tänään meillä on erityinen bengali resepti pomfretille, joka tunnetaan nimellä shorshe pomfret tai pomfret kala sinappikastikkeessa. Kuten nimestä käy ilmi, tässä kalareseptissä käytetään runsaasti sinappitahnaa. Se on suhteellisen helppo ja nopea valmistelu. Sinapin makea maku ja sinappiöljyn terävä aromi ovat tärkein osa reseptiä.
Joten tässä on resepti pomfret-kalalle sinappikastikkeessa. Kokeile.
kuinka vähentää vatsan rasvaa harjoituksella
Tarjoilee: 3
Valmistusaika: 10 minuuttia
Valmistusaika: 15 minuuttia
Kaikki mitä tarvitset
- Pomfret-kala - 1
- Keltaiset sinapinsiemenet - 2 rkl
- Valkosipuli - 5-6 neilikkaa
- Vihreät chilit - 3
- Kurkumajauhe - 1 tl
- Suola makun mukaan
- Musta kuminan siemenet - 1 tl
- Sinappiöljy - 2 rkl
- Korianterin lehdet - koristeeksi
Menettely
1. Pese kala perusteellisesti vedellä ja leikkaa se vaakasuoraan tasaisiksi paloiksi.
2. Jauhaa sinapinsiemenet, valkosipuli ja kaksi vihreää chiliä yhdessä pienen veden kanssa paksuksi tahnaksi.
kaikkien aikojen parhaat teini-elokuvat
3. Marinoi kalanpalat suolalla ja kurkumajauheella.
4. Kuumenna yksi ruokalusikallinen öljyä pannulla ja paista kalanpalat, kunnes ne muuttuvat kullanruskeiksi.
5. Kun olet valmis, siirrä palat lautaselle ja pidä se syrjässä.
6. Lisää samaan pannuun toinen rkl öljyä ja lisää mustat kuminansiemenet. Anna sen roiskua.
7. Lisää sinappitahna, suola ja kurkumajauhe. Keitä noin 4-5 minuuttia.
8. Lisää sitten vesi ja kalanpalat. Sekoita hyvin.
9. Anna kastikkeen kiehua noin 2-3 minuuttia ja sammuta sitten liekki.
10. Kaada yksi teelusikallinen sinappiöljyä kalojen päälle ja koristele vihreällä chilillä ja korianterilla.
hyviä elokuvia nuorille
Pomfret sinappikastikkeessa on valmis tarjoiltavaksi. Se on täydellinen kalaresepti höyrytetyn riisin kanssa.
Ravintoarvo
Pomfret-kala sinappikastikkeessa on erittäin ravitseva resepti kokeilla. Se sisältää noin 15 prosenttia rasvaa ja sisältää runsaasti proteiinia. Se sisältää nolla prosenttia kolesterolia ja siten se on hyvä myös sydänpotilaille.
Vinkkejä
Voit valmistaa reseptin tavallisessa kasvi- tai oliiviöljyssä, jotta se olisi entistä ravitsevampaa.
Koska pomfret on merikala, se on suolaista. Säädä suola sen mukaan.