Pongal 2020: Yksinkertaiset vaiheet Puran Poli -reseptin valmistamiseen Makar Sankrantille

Parhaat Nimet Lapsille

Lattia:

Syntymäaika:

Lähettää

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla

Juuri sisään

• 6 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
• 
• 7 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
• 9 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
• 12 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021

Älä missaa

• Uutiset Vishnu Vishal ja Jwala Gutta solmivat solmun 22. huhtikuuta: Tarkista yksityiskohdat täältä
• Urheilu Uuden-Seelannin krikettipalkinnot: Williamson voitti Sir Richard Hadlee -mitalin neljännen kerran
• Autot Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
• Elokuvat Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ja muut etelätähdet lähettävät toiveitaan faneilleen
• Rahoittaa Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
• Teknologia AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
• Koulutus CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
• Matkustaa 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa

Makar Sankrantia vietetään eri puolilla Intiaa. Se on lupaava festivaali, ja monissa osissa Intiaa vietetään maatalousfestivaaleja (Nabanna Bengalissa, Bihu Assamissa). Tänä vuonna festivaalia vietetään 15. tammikuuta 2020.

Juhlien yhteydessä erityinen ruokien valmistus on välttämätöntä. Puran Poli on yksi tällainen erityinen herkku, jota valmistetaan Maharashtrassa Makar Sankrantin yhteydessä. Puran Poli valmistetaan myös Gujaratissa ja useissa muissa osavaltioissa, mutta se on nimetty eri tavalla.

Skorpionin aurinkomerkin piirteet

Tämä yksinkertainen ja herkullinen Puran Pulin resepti voittaa kaikkien sydämet, joten sinun on kokeiltava tätä kerran kotona. Katso resepti täältä:

Tarjoilee - 4

Valmistusaika - 10 minuuttia

Kypsennysaika - 15 minuuttia

Ainekset

Täyttöä varten

1. Chana Dal - 1 kuppi (liotettu ja keitetty)

2. Kardemummajauhe - & frac12 tl

3. Sokeri - 1/3 kuppi

4. Muskottipähkinäjauhe - ripaus

5. Saffron Color - muutama tippa

Taikina

6. Vehnäjauho - 1 kuppi

7. Ghee - & frac12 rkl

Menettely:

1. Liota chana dalia haaleassa vedessä ja keitä sitä sitten painekattilassa, kunnes kolme pilliä.

2. Kytke nyt liesi päälle. Ota laaja pannu ja lisää siihen keitetty chana dal ja lisää sokeri. Kypsennä se nyt hyvin, jotta saat taikinan kaltaisen seoksen.

3. Jäähdytä se kokonaan ja lisää siihen kardemummajauhetta, muskottipähkinäjauhetta ja sahramin väriä. Jos haluat makeamman, voit lisätä myös jauhemaisen sokerin. Sekoita kaikki hyvin ja pidä se syrjässä.

currylehdet ja kookosöljy hiuksille

4. Aloita nyt taikinan valmistaminen. Ota sitä varten iso kulho ja lisää siihen vehnäjauhoja. Lisää ghee ja lisää myös vettä taikinan valmistamiseksi. Lisää vettä hitaasti taikinan valmistamiseksi täydellisesti. Ota pieni ghee kämmenillesi ja pehmentä taikina uudelleen.

5. Tee nyt taikinasta palloja ja kaada se ulos, jotta siitä tulisi rotia. Tee myös pieniä palloja chana dalin seoksesta ja laita se rotille. Sulje sitten rotin reunat peittämään chana-pallo.

6. Paina palloa käsillesi ja rullaa se tasaiseksi, kuten roti. Lämmitä sitten paistinpannu ja laita siihen Puran Poli. Paahda se paistinpannulla.

Puran Polis on valmis palvelemaan. Voit tarjoilla sitä kuumana jonkin verran ghee- ja kookosmaidon kanssa.

Horoskooppi Huomenna

Tietää

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla