Juuri sisään
- Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Älä missaa
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble tuomiosta ohittaa COVID-19: n vuoksi
- Kolme kalastajaa pelkäsi kuolleen, kun alus törmää veneeseen Mangalurun rannikon edustalla
- Medvedev vetäytyy Monte Carlo Mastersista positiivisen koronavirustestin jälkeen
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Katkarapu kebab on aito Malabar-resepti. Muut kuin kasvissyöjät rakastavat syödä katkaravut ja he haluavat sisällyttää tämän ruoan useaan ruokalajiin. Voit käyttää katkarapuja, äyriäisiä, tehdä herkullisia alkupaloja. Rannikkoalueilla katkaravut kuluttavat paljon muuta kuin kasvisruokaa. Kebabin valmistaminen ei ole vaikeaa ja katkarapujen keittäminen on helppoa. Jos sinulla on fetissi kebabeille, kokeile katkaravun kebab-reseptiä.
Katkarapu kebab, äyriäisresepti:
Ainekset
- Katkaravut - 8-10
- Inkivääri valkosipulipasta - 3-4 tl
- Kurkku - 2 kuppia
- Kerma - 2 kuppia
- Grammajauhoja - 3 tl
- Sitruunamehu - 3tsp
- Suola
- Voi - 2tsp
- Kuminan siemenet - 1 tl
- Valkoinen pippuri - 1 tl
- Mausteneilikka - 2
Ohjeet
- Pese ja puhdista katkaravut kunnolla. Irtoa ne 15 minuutin ajan.
- Vatkaa juustomassa ja kerma kulhossa tasaiseksi tahnaksi.
- Lisää jauhettu neilikka, gramma jauhoja ja valkopippurijauhetta juustotahnaan. Sekoita hyvin.
- Lisää nyt katkaravut ja suola tahnaan ja sekoita varovasti. Peitä kulho hopeakalvolla. Jäähdytä seos noin 2 tunnin ajan.
- Ota se jääkaapista ja jätä 30 minuutiksi huoneenlämpöiseksi.
- Samaan aikaan lämmitä tandooria. Keitä katkarapuja tandoorissa 30 minuuttia. Kun katkaravut muuttuvat kullanruskeaksi, päällystä palat voilla. Keitä sitä uunissa 10 minuuttia.
Katkaravut kebabit ovat valmiita syömään. Voit saada sen chilikastikkeella.
Muistettavaa:
- Kuorien tulisi olla kiinteitä. Älä koskaan osta rikkoutuneita kuorikatkarapuja. Ne voivat olla epähygieenisiä.
- Osta keskikokoisia, kiinteitä katkarapuja. Pienemmät katkaravut ovat makeita ja niitä on helppo valmistaa!
- Vältä katkarapujen säilyttämistä jääkaapissa yli 2 päivän ajan. On parasta ostaa ja valmistaa samana päivänä.
- Pidä katkaravut kuoressa, ellet keitä niitä. Tämä pitää katkarapupalat tuoreina.
- Jos olet ostanut pakastettuja katkarapuja, säilytä pakastimessa, kunnes käytät niitä. Sulata ennen kypsentämistä nauttien tuoreiden katkarapujen mausta ja mausta.