Juuri sisään
- Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Älä missaa
- IPL 2021: Työskennellyt lyömälläni sen jälkeen, kun minua jäi huomiotta vuoden 2018 huutokaupassa, Harshal Patel kertoo
- Sharad Pawar vapautetaan sairaalasta 2 päivässä
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit muistelee juhlivan lupaavaa festivaalia perheensä kanssa
- Mahindra Thar -varaukset ylittävät 50 000 virstanpylvään vain kuuden kuukauden aikana
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Vihreä kevätrulla on suosittu pikaruoka Intiassa. Ihmiset, erityisesti lapset ja nuoret, pitävät vihannesten kevyistä sämpylöistä. Nämä koostuvat periaatteessa vehnäjauhoista tai maidasta, ja niiden sisällä on kasvistäytettä. Täytteet sisältävät yleensä kaalia, porkkanaa, perunaa, sipulia ja joitain mausteita. Voit myös lisätä kukkakaalia, papuja, herneitä, maissia ja muita valitsemiasi vihanneksia. Vihannesten lisäksi sinun on myös lisättävä kastike ja chutneys rullalle.
Vihreä kevätrulla
Vaikka se saattaa tuntua monimutkaiselta reseptiltä, se on melko helppo valmistaa. Jos haluat tietää, miten voit valmistaa vihannesten kevätrullaa, selaa artikkelia alaspäin lukeaksesi lisää.
Kasvisrulla-resepti Veg-kevätrulla-reseptin valmistusaika 10 min Kypsennysaika 15M Kokonaisaika 25 min
Reseptin kirjoittaja: Boldsky
Reseptityyppi: Välipaloja
Tarjoilee: 4
Ainekset
-
Täyttöä varten
- 2 keitettyä perunaa
- 1½ rkl ruokaöljyä
- ¾ kuppi raastettua paneelia
- ½ paprika (viipaloitu)
- 1 tl punaista chilijauhetta
- ½ tl chaat masala
- ½ tl garam masala -jauhetta
- suola maun mukaan
Rollille
- 1 kuppi vehnäjauhoja tai maidaa
- 2 tl öljyä
- Suola maun mukaan
Muut ainesosat
- 4 rkl tomaattikastiketta
- 4 rkl vihreää chutney
- 1 viipaloitu porkkana
- ½ cup hienonnettua hiilihydraattia
- ½ sipuli, ohuina viipaleina
-
1. Ota iso kulho ja lisää 1 kuppi jauhoja sekä 2 tl öljyä ja suolaa. Vaivaa se pehmeäksi taikinaksi.
kaksi. Pidä taikina sivussa ja peitä se kostealla liinalla.
3. Kuumenna nyt 2 rkl ruokaöljyä pannulla ja paista paprikaa 2-3 minuutin ajan.
Neljä. Tämän jälkeen lisää keitetty peruna ja sekoita hyvin.
5. Lisää nyt murskattu paneeli pannuun.
6. Tämän jälkeen lisää pannulle garam masala -jauhetta, chaat masala, chilijauhetta ja suolaa.
7. Sekoita kaikki hyvin ja keitä 5-6 minuuttia.
8. Sammuta kaasuliekki ja pidä seos syrjässä.
9. Lämmitä nyt Tawaa.
10. Ota pieni osa taikinaa ja rullaa se pieneksi palloksi. Vie pallo nyt rotiin. Rotin tulisi olla ohut.
yksitoista. Siirrä roti Tawalle ja keitä se molemmin puolin.
12. Tee samalla tavalla lisää rotia jäljellä olevasta taikinasta.
13. Lisää 2 rkl voita Tawaan.
14. Paahda nyt rotis yksi kerrallaan ja aseta ne tasaiselle pinnalle.
viisitoista. Aloitetaan nyt rullan tekeminen.
valkosipulin hyöty hiuksille
16. Tätä varten levitä ensin tomaattikastiketta rullalle.
17. Aseta nyt peruna- ja paneeritäyte keskelle.
18. Aseta kaali ja hienonnettu sipuli rotin keskelle.
19. Lisää nyt täytteeseen vihreä chutney.
kaksikymmentä. Tämän jälkeen taita pohja ylöspäin.
kaksikymmentäyksi. Aloita nyt telan taittaminen yhdeltä puolelta toiselle, jotta saat sylinterimäisen muodon.
22. Peitä rulla pehmopaperiin.
2. 3. Toista prosessi myös muiden telojen kanssa.
24. Tarjoile kastikkeen ja majoneesin kanssa.
- Täytteet sisältävät yleensä kaalia, porkkanaa, perunaa, sipulia ja joitain mausteita. Voit myös lisätä kukkakaalia, papuja, herneitä, maissia ja muita valitsemiasi vihanneksia.
- Ihmiset - 4
- Cal - 90cal
- Rasva - 4 g
- Proteiini - 2 g
- Hiilihydraatit - 12 g
- Kuitu - 1 g