Juuri sisään
- Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Älä missaa
- Kolme kalastajaa pelkäsi kuolleen, kun alus törmää veneeseen Mangalurun rannikon edustalla
- Medvedev vetäytyy Monte Carlo Mastersista positiivisen koronavirustestin jälkeen
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ja muut etelätähdet lähettävät toiveitaan faneilleen
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Diabetes on krooninen sairaus, jossa verensokeritaso nousee korkeaksi insuliinivajeesta tai insuliiniresistenssistä johtuen. Se voi johtaa kehon korkean kolesterolin riskiin, mikä voi edelleen pahentaa ateroskleroosin ja sepelvaltimotautien kehittymistä.
Kurpitsa-polysakkaridien tiedetään yleisesti vähentävän kehon painoa, korkeaa kolesteroli- ja glukoosipitoisuutta kehossa. Tällä ravitsevalla vihanneksella (jota pidetään myös hedelmänä) on korkea hypoglykeeminen aktiivisuus, joten se on tarpeeksi tärkeä käytettäväksi potentiaalisena lääkkeenä diabeteksen hoidossa. [1]
Ruokavalio on tärkeä osa diabeteksen hallintaa. Vaikka kurpitsa on täynnä ravinteita ja sitä pidetään hyvänä diabetekselle, monet epäilevät sen tehokkuutta verensokerissa.
Tässä artikkelissa keskustelemme siitä, miksi kurpitsa voi olla hyvä ruoka diabeetikoille. Katso.
lasten leikkityypit
Onko kurpitsa hyvä diabeetikoille?
Kurpitsa, jota tieteellisesti kutsutaan Cucurbita moschata on vuotuinen ruohokasvi, joka kuuluu kurpitsa-perheeseen. Se on rikastettu polysakkarideilla, mineraaleilla, karoteenilla, vitamiineilla ja monilla muilla välttämättömillä komponenteilla. [kaksi]
Kurpitsan polysakkaridit auttavat ehkäisemään sellaisia sairauksia kuin diabetes, korkea kolesteroli, korkea verenpaine ja oksidatiivinen stressi.
Diabeettisilla rotilla tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että kurpitsa-metanoliuute vähentää tehokkaasti glukoosipitoisuutta trigonelliini- ja nikotiinihapon läsnäolon vuoksi.
Trigonelliinia saaneiden rottien vertailuryhmä on osoittanut glukoosipitoisuuden nousua 15 minuutin ajan, mitä seuraa veren glukoosin asteittainen lasku seuraavien 120 minuutin ajan. Toisaalta toinen kontrolliryhmä, jossa trigonelliinia ei syötetty, on osoittanut glukoosipitoisuuksien asteittaista nousua 120 minuutin ajan. [3]
Kurpitsan ravinteet, jotka voivat auttaa diabeteksen hoidossa
1. Antioksidanttiset vitamiinit
Kurpitsa sisältää runsaasti antioksidantteja, kuten C-vitamiinia ja E-vitamiinia. Tutkimus on osoittanut, että C-vitamiini auttaa säätelemään glukoosipitoisuutta stimuloimalla elimistön insuliinimekanismia. Siksi kurpitsa voi olla tehokas ravinnonlähde diabeteksen hoidossa. [4]
2. Tyydyttymättömät rasvahapot
Kurpitsansiemenöljyssä on runsaasti fytokemikaaleja ja erinomainen tyydyttymättömien rasvahappojen lähde. Tämän öljyn anti-inflammatorisella vaikutuksella on monia terveysvaikutuksia. Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että kun tyydyttyneitä rasvoja sisältävä ruokavalio (kasviöljyt) korvataan tyydyttymättömiä rasvoja sisältävällä ruokavaliolla (kurpitsaöljy), alkoholittoman rasva-maksasairauden (NAFLD) mahdollisuudet vähenevät. [5]
Mainittakoon, että NAFLD: tä voi esiintyä noin 70 prosentilla diabeetikoista. Siksi, kun NAFDL: n mahdollisuudet pienenevät, myös diabeteksen mahdollisuudet vähenevät. [6]
3. Foolihappo
Vitamiinien ja tyydyttymättömien rasvahappojen lisäksi kurpitsa on myös runsas foolihapon tai folaatin lähde. Diabetes voi johtaa endoteelin toimintahäiriöön ja vähentää typpioksidin määrää kehossa. Koska kurpitsa on runsaasti foolihappoa, sen kulutus voi auttaa kääntämään prosessin ja lisäämään typpihappoa kehossa parantamalla endoteelin toimintaa. [7]
Kurpitsa siemenet ja diabetes
Kurpitsan lisäksi myös kurpitsansiemenet ovat hyödyllisiä myös diabeteksen estämisessä tai diabeetikoiden glukoosipitoisuuden hallinnassa. Alustava tutkimus kurpitsansiementen vaikutuksesta diabetekseen osoittaa, että näiden siementen aktiivisilla yhdisteillä, kuten trigonelliini, nikotiinihappo ja D-kiro-inositoli, on hypoglykeemisiä vaikutuksia, jotka auttavat ylläpitämään glukoosipitoisuutta kehossa. [8]
Toinen tutkimus on osoittanut, että kurpitsa- ja pellavansiemenet voivat yhdessä olla tehokas ruokavalio diabeteksen ja siihen liittyvien komplikaatioiden, kuten munuaisten toimintahäiriöiden, ehkäisemiseksi. [9]
Lopuksi
Kurpitsa voi olla turvallinen diabeetikoille, koska siinä on polysakkarideja ja muita elintärkeitä ravintoaineita, kuten antioksidanttisia vitamiineja, foolihappoa ja tyydyttymättömiä rasvahappoja. Kurpitsansiemenet voivat myös olla paras välipala diabeetikoille veren glukoosipitoisuuden ylläpitämiseksi.