Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiinJuuri sisään
-
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys -
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys Älä missaa
- Kolme kalastajaa pelkäsi kuolleen, kun alus törmää veneeseen Mangalurun rannikon edustalla
- Medvedev vetäytyy Monte Carlo Mastersista positiivisen koronavirustestin jälkeen
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ja muut etelätähdet lähettävät toiveitaan faneilleen
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Oletko kyllästynyt samoihin vanhoihin kanan curryihin? Sitten on aika kokeilla jotain ainutlaatuista ja herkullista. Tässä on täysin uusi ja ainutlaatuinen resepti mausteista sinappikana currya. Tämä kanan resepti on kotoisin Bong-keittiöstä, jossa sinappi saa jokaisen astian puhkeamaan voimakkailla ja huultenmakuisilla makuilla.
Olet varmasti kuullut lukuisista bengalin resepteistä sinappipastalla, etenkin kalaresepteistä. Tässä reseptissä sinappitahnaa käytetään laajasti. Sen lisäksi sinappiöljyn käyttö tekee tästä reseptistä ehdottoman ihastuttavan makuhermojasi.
Joten kokeile tätä mausteista sinapikana currya lounaaksi tänään ja nauti herkullinen ateria.
Tarjoilee: 3-4
Valmistusaika: 1 tunti
Valmistusaika: 30 minuuttia
Ainekset
- Kana - 1kg (leikattu keskikokoisiksi paloiksi)
Marinadille
- Sitruunamehu - 2 rkl
- Inkivääri valkosipulipasta - 2 rkl
- Sipuli pastaa - 3 rkl
- Jogurtti- & frac12 kuppi
- Sinappiöljy - 1 rkl
- Punainen chilijauhe - 1 tl
- Valkoiset sinapinsiemenet - 4 rkl
Kastikkeelle
- Sinappiöljy - 4 rkl
- Sokeri - 1 tl
- Sipulit - 3 (hienonnettu)
- Inkivääri-valkosipulipasta - 1 rkl
- Kurkumajauhe - 1 tl
- Punainen chilijauhe - 1 tl
- Valkoinen sinappipasta - 2 rkl
- Suola - makua kohti
- Lämmin vesi - 3 kuppia
Menettely
- Jauhaa sinapinsiemenet vihreällä chilillä ja yksi ruokalusikallinen vettä paksuksi tahnaksi.
- Pese kananpalat huolellisesti vedellä ja marinoi ne kahdella rkl tätä sinappitahnaa, kaikki ainesosat, jotka on lueteltu kohdassa 'marinadi'.
- Jäähdytä kana noin tunnin ajan.
- Kuumenna sinappiöljy pannulla ja lisää sokeri. Anna sen karamelloitua keskilämmöllä. Sekoita sokeria, kunnes se liukenee ja väri muuttuu ruskeaksi.
- Lisää nyt hienonnetut sipulit ja paista 5-6 minuuttia keskiliekillä.
- Lisää inkivääri-valkosipulipasta ja keitä noin 2-3 minuuttia.
- Lisää sitten marinoituja kananpaloja ja keitä 8-10 minuuttia sekoittaen säännöllisin väliajoin.
- Lisää kurkumajauhe, punainen chilijauhe, kaksi ruokalusikallista valkoista sinappitahnaa, suola ja keitä vielä 2 minuuttia.
- Lisää nyt lämmin vesi ja sekoita hyvin.
- Peitä pannu kannella ja keitä noin 20 minuuttia keskiliekillä. Sekoita säännöllisin väliajoin.
- Kun olet valmis, avaa kansi ja tarkista kana haarukalla, jos se on täysin kypsynyt.
- Kun kana on kypsennetty, sammuta liekki ja tarjoile.
Tämä namia ja mausteinen sinappikana curry on täydellinen säestys höyrytetyn riisin kanssa.
