Mausteinen tomaatti cashew curry - Diwali Special!

Parhaat Nimet Lapsille

Pika-ilmoituksia varten tilaa nyt Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiin

Juuri sisään

  • 6 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitysChaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
  • adg_65_100x83
  • 8 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa! Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
  • 10 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
  • 13 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021 Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Täytyy katsoa

Älä missaa

Koti Ruoanlaitto Kasvissyöjä Pääateria Curries dals Curries Dals oi-Anjana Tekijä Anjana Ns 13. lokakuuta 2011



Mausteinen tomaatti cashew curry Tämä diwali, osaa tehdä aromaattisia curryja käyttämättä sipulia ja valkosipulia. Mausteinen intialainen curry-resepti, jonka esitämme tänään, on tomaatti-curry, jossa on runsaasti cashewpähkinöitä. Koska juhlapäivinä valmistetut reseptit eivät yleensä ole sipulia tai valkosipulin reseptejä, ajattelimme jakavan yksinkertaiset ideomme tehdä curryista mausteisia ja maukkaita.

Tomaatti-cashew-curry on klassinen curry, joka maistuu parhaiten tavallisella sambar-jauheella tai chettinad-mausteella tai jopa italialaisella mausteella. Ainesosat ovat perus- ja yleensä saatavana kotona. Katso tietää, miten edetä tomaatti-curry-reseptillä. Parasta currysta on sen monipuolisuus, se maistuu parhaiten riisin, rotin, appamin tai jopa leivän kanssa.



Tomaatti-curry-ainesosat:

  1. 'kg tomaattia (hienonnettu)
  2. 2 tsps tuoretta inkivääripastaa
  3. 1 kardemumma
  4. 1 pala kanelia
  5. 1 neilikka
  6. 1 kuppi cashewpähkinää
  7. 'kuppi kookospähkinää
  8. 1 tl garam masala
  9. 1 tl punaista chilijauhetta
  10. Ripaus sokeria
  11. Suola maun mukaan
  12. 1 tl sinapinsiemeniä
  13. 1 tl jeera
  14. 2 tsps öljyä

Tomaatti-cashew-curryn valmistus:

1. Aluksi käytä joitain tomaatteja masalaan. Lisää tomaatti, inkivääripasta, kardemumma, kaneli, neilikka, 3-4 cashewpähkinää, kookospähkinä mikserimyllyyn ja jauhaa se paksuksi tahnaksi.



2. Kuumenna pannu ja lisää tl öljyä. Kun öljy on kuumaa, paista sinapinsiemenet jeeralla.

3. Kun siemenet ovat levinneet, lisää jauhettu tahna, sokeri, suola ja sekoita, kunnes masala kiehuu.

4. Mausta kiehuva curry lisäämällä garam masalaa ja chilijauhetta. Lisää tomaatit ja cashew-seokset ja keitä sitä, kunnes hienonnetut tomaatit muuttuvat pehmeiksi. Maukas intialainen curry-resepti on valmis.



Horoskooppi Huomenna