Perinteinen bengali rapu curry resepti

Parhaat Nimet Lapsille

Pika-ilmoituksia varten tilaa nyt Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiin

Juuri sisään

  • 7 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitysChaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
  • adg_65_100x83
  • 8 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa! Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
  • 10 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
  • 13 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021 Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Täytyy katsoa

Älä missaa

Koti Ruoanlaitto Ei-vegetaristi Meren antimia Merenelävät oi-Sanchita By Sanchita Chowdhury | Päivitetty: torstaina 11. heinäkuuta 2013, klo 17.55 [IST]

Oletko koskaan kokeillut rapujen currya? Älä ole yllättynyt. Raput ovat ehdoton suosikki merenelävien ystäville. Sanotaan, että jos haluat valmistaa maukkaan intialaisen äyriäisreseptin, sinun pitäisi oppia se bengalilta. Joten tässä on perinteinen bengalin rapu-curry-resepti sinulle.



Bengali rapu curry tunnetaan alun perin nimellä 'kankrar jhaal'. Sinun ei tarvitse paljon ainesosia tämän rapu-curryn valmistamiseen. Mutta maku on vain herkullinen ja vastustamaton. Tämä resepti on keitetty tasapainoisella mausteseoksella, mikä antaa sille täysin ainutlaatuisen maun.



Perinteinen bengali rapu curry resepti

Joten, katso resepti Bengali rapu curry ja kokeile sitä.

Tarjoilee: 3-4



Valmistusaika: 1 tunti

hyviä ajatuksia koululaisille

Valmistusaika: 30 minuuttia

Ainekset



  • Tuoreet raput - 2 (rikki, runko ja jalat erillään)
  • Laakerinlehdet - 2
  • Kanelitanko - 1
  • Neilikka- 5
  • Kardemumma- 4
  • Kuminan siemenet - 1 tl
  • Sipuli pastaa - 2 rkl
  • Inkivääri-valkosipulipasta - 1 rkl
  • Tomaatti- 1 (hienonnettu)
  • Kurkumajauhe - 1 tl
  • Vihreät chilit - 2 (rako)
  • Suola makun mukaan
  • Öljy - 1 rkl
  • Vesi - 1 kuppi

Menettely

  1. Puhdista ja pese raput huolellisesti juoksevan veden alla.
  2. Kuumenna vettä pannulla ja höyrytä siinä olevia rapuja noin 8-10 minuuttia.
  3. Poista raput ja pidä vesi varastossa myöhempää käyttöä varten.
  4. Kuumenna öljy pannulla, lisää kuminan siemenet, kardemumma, neilikka, kaneli, laakerinlehdet ja paista noin minuutin ajan.
  5. Lisää sipulipasta ja paista noin 4-5 minuuttia keskilämmöllä.
  6. Lisää inkivääri-valkosipulipasta ja keitä 2 minuuttia.
  7. Lisää nyt hienonnettuja tomaatteja, kurkumajauhetta, suolaa, vihreitä chilejä ja paista 3-4 minuuttia.
  8. Lisää höyrytetyt raput ja sekoita hyvin. Peitä ja keitä noin 7-8 minuuttia matalalla liekillä.
  9. Lisää vesi, jossa rapuja oli höyrytetty, curryyn. Sekoita hyvin.
  10. Peitä ja keitä vielä 2 minuuttia ja sammuta sitten liekki.

Herkullinen ja perinteinen bengalin rapu curry on valmis tarjoilemaan. Nauti tästä mahtavasta äyriäisreseptistä höyrytettyä riisiä.

Horoskooppi Huomenna