Vangi Bhaat -resepti: Kuinka tehdä karnataka-tyylistä Brinjal-riisiä | Vangi-kylpyresepti

Parhaat Nimet Lapsille

Lattia:

Syntymäaika:

Lähettää

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla

Juuri sisään

• 5 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
• 
• 6 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
• 8 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
• 11 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021

Älä missaa

• Uutiset Amerikkalaiset kouluttajat johtavat englantikursseja intialaisille kouluttajille
• Urheilu IPL 2021: Työskennellyt lyönnini parissa, kun jätin huomiotta vuoden 2018 huutokaupassa, kertoo Harshal Patel
• Rahoittaa Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
• Teknologia AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
• Elokuvat Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit muistelee juhlivan suotuisaa festivaalia perheensä kanssa
• Autot Mahindra Thar -varaukset ylittävät 50 000 virstanpylvään vain kuuden kuukauden aikana
• Koulutus CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
• Matkustaa 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa

Vangi bhaat tai Vangi-kylpy on sydämemme yhtenä maukkaimmista riisiresepteistä, jotka olemme koskaan saaneet käsiimme, emmekä voi päästä yli siitä, kuinka helposti voimme valmistaa tämän perinteisen Karnataka-tyylisen brinjal-riisireseptin.

Brinjal tunnetaan ravitsemuksellisesta hyvyydestään sekä antioksidanttiominaisuuksistaan, ja nyt sen yhdistäminen riisiin antaa sinulle ihastuttavan hoidon vatsalle, ja se on terveellinen ja runsas aamiaisvaihtoehto.

Vangi bhaat saa ainutlaatuiset maunsa aromaattisesta ja houkuttelevasta intialaisten mausteiden valikoimasta, jota käytetään yksinomaan reseptissä. Paahdetun chana dalin ja urad dalin (bengalin gramma ja musta gramma) sekoitus sekä mausteita, kuten neilikka, kardemumma ja kaneli sekä methi-siementen ja dhaniya-siementen yhdistäminen tekevät ruoasta maurisen maun.

Riisin pehmeys yhdistettynä brinjalien herkullisuuteen antaa tälle reseptille lopulliset herkulliset maut ja ilmeisesti siitä tuli yksi suosituimmista riisialustamme.

Brinjals tai bainganit ovat löytäneet tiensä takaisin lautasellemme siitä lähtien, kun sitä käytettiin laajasti kotitekoisissa curryissamme, melkein joka toinen päivä saatat olla tai ei pidä siitä, mutta et olisi koskaan voinut päästä eroon siitä, ellei sinulla ole todella siistejä vanhempia, jotka antavat sinun päästä eroon ruokapöydästä viimeistelemättä vihanneksiasi.

Mutta pidä siitä tai ei, viimeisimmät tutkimukset viittaavat siihen, että brinjalit tai munakoisot sisältävät valtavan määrän antioksidantteja, jotka estävät sinua ikääntymästä tarjoamalla sinulle runsaasti elintärkeitä ravintoaineita, joten nämä ovat tarpeeksi hyviä syitä kokeilla tätä reseptiä kotona ja kertoa meille, miten se osoittautui.

Selaa löytääksesi alla olevat video-ohjeet sekä kuvalliset ohjeet, jotta tämä resepti voi olla tähtiruokasi seuraavana sunnuntaibrunssina. Hyvää ruokahalua!

Reseptin lähettäjä: Kavya

kamala pomot meghan markle

Reseptityyppi: Aamiainen

Tarjoilee: 2

• 1. Brinjal - 4-5

  2. Korianterin lehdet - kourallinen

  3. Tamarindimehu - 1 rkl

  4. Dhaniyan siemenet - 1 rkl

  5. Öljy - maustamiseen + paistamiseen

  6. Punainen chili (kuivattu) - 5-6

  7. Kuiva kookos (raastettu) - ½ kuppia

  8. Riisi - 1 kuppi

  9. Sinapinsiemenet - 1 rkl

  10. Urad dal - 1 rkl

  11. Chana dal - 1 rkl

  12. Mausteet (kardemumma, kaneli, neilikka) - 1 rkl

  13. Jaggery - 1 rkl

  14. Suola - maun mukaan

  15. Seesaminsiemenet - 1 rkl

  16. Methi - 1 rkl

  17. Kuminan siemenet (jeera) - 1 rkl

  18. Currylehdet - 7-8

  glyseriinin vaikutukset ihoon

  19. Kurkumajauhe - 1 rkl

• 1. Ota kulho ja lisää riisi.

  2. Lisää vesi ja huuhtele se huolellisesti.

  3. Ota liesi ja lisää riisi.

  4. Lisää vettä

  5. Paista kypsennä riisiä 3 pilliä varten.

  6. Pidä riisi sivussa.

  7. Ota brinjals ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.

  valkaiseeko ruokasooda ihoa

  8. Kerää kaikki palat ja laita ne kulhoon vettä.

  9. Ota pannu

  10. Lisää öljyä.

  11 .. Lisää urad dal, kuminan siemenet, chana dal, seesaminsiemenet, methi, neilikka ja dhaniya siemenet.

  12. Sekoita kaikki yhteen.

  13. Lisää chilejä, raastettua kookospähkinää ja sekoita uudelleen.

  14. Kuivaa paahtaminen kaikki ainesosat yhdessä, kunnes kookospähkinän aromi ja kaikki muut mausteet ovat erotettavissa toisistaan.

  15. Anna sen jäähtyä 3-4 minuuttia.

  16. Lisää kaikki paahdetut ainesosat sekoitusastiaan.

  17. Jauhaa se hienoksi jauhemaiseksi tekstuuriksi / koostumukseksi.

  18. Ota pannu.

  19. Lisää öljy, sinapinsiemenet, urad dal, chana dal, currylehdet, kurkuma, brinjals ja sekoita niitä pannulla minuutin ajan.

  20. Lisää tamarindimehu, jaggery ja sekoita ne hyvin.

  21. Lisää suola.

  22. Sekoita kaikki yhteen ja anna sen kypsyä 2-3 minuuttia.

  23. Lisää mausteseos ja sekoita ne hyvin.

  24. Sulje kansi ja anna sen kypsyä mausteissa 2-3 minuuttia.

  25. Avaa kansi ja sekoita brinjalit.

  26. Lisää riisi ja sekoita se hyvin.

  27. Koristele se korianterilla ja siirrä se kulhoon.

  ehkäisee kasvojen näppylöitä luonnollisesti

  28. Tarjoile valitsemasi suolakurkkua tai juustoa.

• 1. Kypsennä riisi etukäteen ja anna sen levätä muutama tunti ennen kuin lisäät sen brinjal-seokseen.
• 2. Liota brinjaloja jonkin aikaa, jotta ruoanlaitto vie vähemmän aikaa.

• Annoksen koko - 1 kulho
• Kalorit - 150
• Rasva - 7 g
• Proteiini - 2 g
• Hiilihydraatit - 18 g
• Kuitu - 2g

Vaihe vaiheelta - MITEN VANGI BHAAT TEHDÄ

1. Ota kulho ja lisää riisi.

2. Lisää vesi ja huuhtele se huolellisesti.

3. Ota liesi ja lisää riisi.

4. Lisää vettä

5. Paista kypsennä riisiä 3 pilliä varten.

6. Pidä riisi sivussa.

7. Ota brinjals ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.

8. Kerää kaikki palat ja laita ne kulhoon vettä.

9. Ota pannu

10. Lisää öljyä.

11 .. Lisää urad dal, kuminan siemenet, chana dal, seesaminsiemenet, methi, neilikka ja dhaniya siemenet.

12. Sekoita kaikki yhteen.

13. Lisää chilejä, raastettua kookospähkinää ja sekoita uudelleen.

14. Kuivaa paahtaminen kaikki ainesosat yhdessä, kunnes kookospähkinän aromi ja kaikki muut mausteet ovat erotettavissa toisistaan.

15. Anna sen jäähtyä 3-4 minuuttia.

16. Lisää kaikki paahdetut ainesosat sekoitusastiaan.

17. Jauhaa se hienoksi jauhemaiseksi tekstuuriksi / koostumukseksi.

18. Ota pannu.

höyrysaunan vaikutuksia

19. Lisää öljy, sinapinsiemenet, urad dal, chana dal, currylehdet, kurkuma, brinjals ja sekoita niitä pannulla minuutin ajan.

20. Lisää tamarindimehu, jaggery ja sekoita ne hyvin.

21. Lisää suola.

22. Sekoita kaikki yhteen ja anna sen kypsyä 2-3 minuuttia.

23. Lisää mausteseos ja sekoita ne hyvin.

24. Sulje kansi ja anna sen kypsyä mausteissa 2-3 minuuttia.

25. Avaa kansi ja sekoita brinjalit.

26. Lisää riisi ja sekoita se hyvin.

27. Koristele se korianterilla ja siirrä se kulhoon.

28. Tarjoile valitsemasi suolakurkkua tai juustoa.

Horoskooppi Huomenna

Tietää

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla