17 SYYTÄ MIKSI SINUN PITÄISI JUODA MUSTAA KAHVIA

Pika-ilmoituksia varten tilaa nyt

Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiin

Juuri sisään

4 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
5 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
7 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
10 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021

Täytyy katsoa

Älä missaa

Koti

Terveys

Ravitsemus Ravitsemus oi-Neha Ghosh Neha Ghosh | Päivitetty: perjantaina 18. tammikuuta 2019, klo 17.41 [IST]

Musta kahvi: 10 terveysetua | 10 etua mustan kahvin juomisesta Boldsky

Kahvi on suosituin ja rakastetuin juoma teen lisäksi. Korkea antioksidanttipitoisuus siinä tekee siitä yhden parhaista juomista ^[1] . Tässä artikkelissa käsitellään mustan kahvin ilman sokeria etuja.

Kahvi sisältää kofeiinia, luonnollista stimulanttia, jonka tiedetään antavan sinulle paljon energiaa ja auttavan sinua pysymään hereillä, kun tunnet itsesi väsyneeksi ^[kaksi] .

Mikä on musta kahvi?

Musta kahvi on säännöllistä kahvia ilman sokeria, kermaa ja maitoa. Tämä parantaa murskattujen kahvipapujen todellista makua ja makua. Musta kahvi valmistetaan perinteisesti ruukussa, mutta nykyaikaiset kahvitarjoijat käyttävät mustan kahvin valmistusmenetelmää.

Sokerin lisääminen kahviin on haitallista keholle, koska se liittyy diabeteksen ja liikalihavuuden kaltaisiin tiloihin ^[3] , ^[4] .

Ravintosisältö kahvia

100 grammaa kahvipapuja sisältää 520 kcal (kaloria) energiaa. Se sisältää myös

8,00 grammaa proteiinia
26,00 grammaa rasvaa yhteensä
62,00 grammaa hiilihydraattia
6,0 grammaa ravintokuitua
52,00 grammaa sokeria
160 milligrammaa kalsiumia
5,40 milligrammaa rautaa
150 milligrammaa natriumia
200 IU A-vitamiinia

jooga-asanat kuvilla ja eduilla

Mustan kahvin terveyshyödyt

1. Parantaa sydämen terveyttä

Kahvin juominen lisäämättä sokeria voi vähentää sydänsairauksien ja tulehdusten mahdollisuutta, mikä vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä ^[5] . Tutkimukset ovat osoittaneet, että kahvin kulutus vähentää aivohalvausriskiä 20 prosenttia ^[6] , ^[7] , ^[8] . Kahvi voi kuitenkin aiheuttaa hieman verenpaineen nousua, mikä ei kuitenkaan aiheuta ongelmia.

kuinka tehdä huulet vaaleanpunaisiksi luonnollisesti

2. Edistää laihtumista

Sokeriton kahvi voi auttaa sinua polttamaan rasvaa lisäämällä kehon aineenvaihduntaa. Kofeiinin on osoitettu edistävän rasvanpolttoa ja sen on osoitettu lisäävän aineenvaihduntaa 3–11 prosenttia ^[9] . Tutkimus osoitti kofeiinin tehokkuuden rasvanpoltossa jopa 10 prosenttia lihavilla ja 29 prosenttia laihoilla ^[10] .

3. Parantaa muistia

Toinen makeuttamattoman kahvin juomisen etu on, että se auttaa parantamaan muistitoimintaa auttamalla aivoja pysymään aktiivisina. Tämä aktivoi aivojen hermot ja vähentää Alzheimerin taudin ja dementian mahdollisuuksia. Tutkimukset ovat osoittaneet, että kahvin juominen voi alentaa Alzheimerin tautia jopa 65 prosenttia ^[yksitoista] , ^[12] .

4. Vähentää diabeteksen riskiä

Kahvin juominen sokerilla lisää diabeteksen riskiä, etenkin tyypin 2 diabetesta. Joissakin tutkimuksissa on todettu, että ihmisillä, jotka juovat mustaa kahvia ilman sokeria, on 23-50 prosenttia pienempi riski saada tämä tauti ^[13] , ^[14] , ^{[viisitoista]} . Diabeetikkojen tulisi myös välttää sokeripitoista kahvia, koska he eivät pysty erittämään tarpeeksi insuliinia, ja sokerin kanssa kahvin juominen saa sokerin kertymään vereen.

5. Pienentää Parkinsonin taudin riskiä

Jemberin yliopiston tutkimuslaitoksen professorin Achmad Subagion mukaan mustan kahvin juominen kahdesti päivässä estää Parkinsonin taudin riskin, koska kofeiini nostaa elimistössä dopamiinipitoisuutta. Parkinsonin tauti vaikuttaa aivojen hermosoluihin, jotka tuottavat dopamiinia, välittäjäainetta, joka on vastuussa signaalien välittämisestä aivojen hermosolujen välillä.

Joten juominen makeuttamatonta kahvia voi vähentää Parkinsonin taudin riskiä 32-60 prosenttia ^[16] , ^[17] .

6. Taistelee masennusta vastaan

Naisilla, jotka joivat yli 4 kupillista kahvia päivässä, oli 20 prosentin pienempi riski masentua. Syynä on kofeiini, luonnollinen piriste, joka stimuloi keskushermostoa ja lisää dopamiinitasoja ^[18] . Dopamiinipitoisuuden nousu poistaa masennuksen ja ahdistuksen oireet ^[19] . Ja tämän vuoksi ihmiset tekevät vähemmän itsemurhan ^{[kaksikymmentä]} .

kuinka kasvattaa hiuksia kaljuun päähän Ayurveda

7. Poistaa toksiinit maksasta

Mustan kahvin tiedetään myös puhdistavan maksan poistamalla toksiinit ja bakteerit kehosta virtsan kautta. Toksiinien kertyminen maksaan voi johtaa maksavaurioihin. Sen tiedetään myös estävän maksakirroosia ja alentavan riskiä jopa 80 prosenttiin ^{[kaksikymmentäyksi]} , ^[22] . Lisäksi kofeiini on diureetti, joka saa sinut virtsaamaan usein.

8. Runsaasti antioksidantteja

Kahvissa on paljon antioksidantteja verrattuna muihin hedelmiin ja vihanneksiin ^{[2. 3]} . Pääasiallinen antioksidanttien lähde on kahvipavut, ja tutkijoiden mukaan käsittelemättömissä kahvipavuissa on noin 1000 antioksidanttia ja paahtamisen aikana satoja muita kehittyy ^[24] .

9. Tekee sinut fiksummaksi

Kofeiini on luonnollinen piriste, joka toimii aivoissa estämällä adenosiinin, estävän välittäjäaineen, vaikutukset ^[25] . Tämä lisää hermosolujen ampumista aivoissa ja vapauttaa muita välittäjäaineita, kuten noradrenaliinia ja dopamiinia, mikä parantaa mielialaa, vähentää stressiä, lisää valppautta ja reaktioaikaa sekä yleistä aivotoimintaa. ^[26] .

10. Alentaa syöpäriskiä

Musta kahvi voi estää maksan ja paksusuolen syövän riskin. Mustan kahvin juominen voi vähentää maksasyövän riskiä 40 prosenttia ^[27] . Toisessa tutkimuksessa todettiin myös, että ihmisillä, jotka joivat 4-5 kupillista kahvia päivässä, paksusuolen syövän riski oli vähentynyt 15 prosenttia ^[28] . Kahvin kulutuksen tiedetään myös vähentävän ihosyövän riskiä.

11. Parantaa harjoittelun suorituskykyä

Mustan kahvin juominen aamulla lisää adrenaliinin (adrenaliinin) määrää veressä, mikä puolestaan lisää fyysistä suorituskykyäsi 11-12 prosentilla ^[29] , ^[30] . Tämä johtuu kofeiinipitoisuudesta, joka auttaa polttoaineena käytettävän rasvan hajoamisessa ja aineenvaihdunnassa. Kofeiini vähentää myös lihasten harjoittelua.

12. Estää kihtiä

Kihti esiintyy, kun veressä on virtsahappoa. Tutkimuksessa todettiin, että yhden tai kolmen kupin kahvin juominen päivässä alensi kihti riskiä 8 prosenttia, neljän tai viiden kupin juominen laski kihti riskiä 40 prosenttia ja kuusi kupillista päivässä 60 prosenttia alensi riskiä ^[31] .

13. Tekee DNA: sta vahvan

European Journal of Nutrition -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan yksilöillä, jotka juovat kahvia, on paljon vahvempi DNA, koska se laski spontaanien DNA-säikeiden rikkoutumista valkosoluissa ^[32] .

14. Suojaa hampaita

Brasilian tutkijat havaitsivat, että musta kahvi tappaa hampaiden bakteerit ja sokerin lisääminen kahviin heikentää hyötyä. Se estää karieksen ja sen tiedetään estävän parodontaalitautia ^[33] .

15. Estää verkkokalvon vaurioita

Mustan kahvin juomisen toinen etu on se, että se auttaa estämään oksidatiivisesta stressistä johtuvia näkövaurioita. Klorogeenihapon (CLA), vahvan antioksidantin, joka löytyy kahvipavuista, läsnäolo estää verkkokalvon vaurioita ^{[3. 4]} .

16. Lisää pitkäikäisyyttä

Tutkimuksen mukaan naisilla, jotka käyttävät kahvia, oli pienempi riski kuolla sydänsairauksiin, syöpään jne. Monet tutkimukset osoittivat, että kahvijuomilla on pienempi ennenaikaisen kuoleman riski diabeteksen, syövän ja sydänsairauksien vuoksi ^[35] .

17. Estää multippeliskleroosin

Multippeliskleroosi on sairaus, jonka avulla immuunijärjestelmä hyökkää keskushermostoon. Tutkimukset osoittavat, että juomalla neljä kupillista kahvia päivässä, voidaan suojata yksi multippeliskleroosin esiintymiseltä ^[36] .

kotiharjoittelu vatsan pienentämiseksi

Mustan kahvin sivuvaikutukset

Koska kahvi sisältää kofeiinia, liiallinen kulutus voi aiheuttaa hermostuneisuutta, levottomuutta, unettomuutta, pahoinvointia, vatsavaivoja, lisääntynyttä sydämen ja hengitysnopeutta.

Kuinka tehdä mustaa kahvia

Jauhaa tuoreet kahvipavut kahvimyllyssä.
Keitä kuppi vettä kattilassa.
Aseta suodatin kuppiin ja lisää siihen jauhettua kahvia.
Kaada keitetty vesi hitaasti jauhetun kahvin päälle.
Poista siivilä ja nauti mustasta kahvistasi

Mikä on paras aika juoda mustaa kahvia?

On suositeltavaa juoda mustaa kahvia kahdesti päivässä - kerran aamulla klo 10–12 ja uudelleen klo 14–17.

Näytä artikkeliviitteet

[1]Svilaas, A., Sakhi, A. K., Andersen, L. F., Svilaas, T., Ström, E. C., Jacobs, D. R.,… Blomhoff, R. (2004). Antioksidanttien saanti kahvissa, viineissä ja vihanneksissa korreloi plasman karotenoidien kanssa ihmisillä. Journal of Nutrition, 134 (3), 562–567.
[kaksi]Ferré, S. (2016). Kofeiinin psykostimulatiivisten vaikutusten mekanismit: vaikutukset päihteiden käytön häiriöihin. Psychopharmacology, 233 (10), 1963–1979.
[3]Tappy, L., & Lê, K.-A. (2015). Fruktoosin ja fruktoosia sisältävien kalorien makeutusaineiden terveysvaikutukset: Missä me olemme 10 vuotta alkuperäisen viheltämisen jälkeen? Nykyiset diabeteksen raportit, 15 (8).
[4]Touger-Decker, R., & van Loveren, C. (2003). Sokerit ja karieksen. American Journal of Clinical Nutrition, 78 (4), 881S – 892S.
[5]Johnson, R. K., Appel, L. J., Brands, M., Howard, B. V., Lefevre, M.,… Lustig, R. H. (2009). Ruokavalion sokereiden saanti ja sydän- ja verisuoniterveys: American Heart Associationin tieteellinen lausunto. Levikki, 120 (11), 1011–1020.
[6]Kokubo, Y., Iso, H., Saito, I., Yamagishi, K., Yatsuya, H., Ishihara, J.,… Tsugane, S. (2013). Vihreän teen ja kahvin kulutuksen vaikutus aivohalvausten vähenemiseen Japanin väestössä: Japanin kansanterveyskeskukseen perustuva tutkimusryhmä. Aivohalvaus, 44 (5), 1369–1374.
[7]Larsson, S.C. & Orsini, N. (2011). Kahvin kulutus ja aivohalvausriski: tulevaisuuden tutkimusten annos-vaste-meta-analyysi. American Journal of Epidemiology, 174 (9), 993–1001.
[8]Astrup, A., Toubro, S., Cannon, S., Hein, P., Breum, L., & Madsen, J. (1990). Kofeiini: kaksoissokkoutettu, lumekontrolloitu tutkimus sen termogeenisista, metabolisista ja kardiovaskulaarisista vaikutuksista terveillä vapaaehtoisilla. American Journal of Clinical Nutrition, 51 (5), 759–767.
[9]Dulloo, A. G., Geissler, C. A., Horton, T., Collins, A., & Miller, D. S. (1989). Normaali kofeiinin kulutus: vaikutus lämpögeneesiin ja päivittäiseen energiankulutukseen vähärasvaisilla ja postobesilla vapaaehtoisilla. American Journal of Clinical Nutrition, 49 (1), 44–50.
[10]Acheson, K.J., Gremaud, G., Meirim, I., Montigon, F., Krebs, Y., Fay, L.B.,… Tappy, L. (2004). Kofeiinin metaboliset vaikutukset ihmisillä: lipidien hapettuminen tai turha pyöräily? American Journal of Clinical Nutrition, 79 (1), 40–46.
[yksitoista]Maia, L. ja de Mendonca, A. (2002). Suojaako kofeiinin saanti Alzheimerin taudilta? European Journal of Neurology, 9 (4), 377–382.
[12]Santos, C., Costa, J., Santos, J., Vaz-Carneiro, A., & Lunet, N. (2010). Kofeiinin saanti ja dementia: järjestelmällinen katsaus ja meta-analyysi. Journal of Alzheimer’s Disease, 20 (s1), S187 – S204.
[13]Van Dieren, S., Uiterwaal, C. S. P. M., van der Schouw, Y. T., van der A, D. L., Boer, J. M. A., Spijkerman, A.,… Beulens, J. W. J. (2009). Kahvin ja teen kulutus sekä tyypin 2 diabeteksen riski. Diabetologia, 52 (12), 2561–2569.
[14]Odegaard, A.O., Pereira, M.A., Koh, W.-P., Arakawa, K., Lee, H.-P. & Yu, M.C. (2008). Kahvi, tee ja tyypin 2 diabetes: Singaporen kiinalainen terveystutkimus. American Journal of Clinical Nutrition, 88 (4), 979–985.
[viisitoista]Zhang, Y., Lee, E.T., Cowan, L.D., Fabsitz, R.R. & Howard, B.V. (2011). Kahvin kulutus ja tyypin 2 diabeteksen ilmaantuvuus miehillä ja naisilla, joilla on normaali glukoositoleranssi: Vahva sydäntutkimus. Ravitsemus, aineenvaihdunta ja sydän- ja verisuonitaudit, 21 (6), 418–423.
[16]Hu, G., Bidel, S., Jousilahti, P., Antikainen, R., & Tuomilehto, J. (2007). Coffee and tea consumption and the risk of Parkinson’s disease. Movement Disorders, 22(15), 2242–2248.
[17]Ross, G. W., Abbott, R. D., Petrovitch, H., Morens, D. M., Grandinetti, A., Tung, K. H., ... & Popper, J. S. (2000). Kahvin ja kofeiinin saannin yhdistäminen Parkinsonin taudin riskiin. Jama, 283 (20), 2674-2679.
[18]Lucas, M. (2011). Kahvi, kofeiini ja masennuksen riski naisilla. Sisätautien arkisto, 171 (17), 1571.
[19]Asociación RUVID. (2013, 10. tammikuuta). Dopamiini säätelee motivaatiota toimia, tutkimus osoittaa. ScienceDaily. Haettu 16. tammikuuta 2019 osoitteesta www.sciencedaily.com/releases/2013/01/130110094415.htm
[kaksikymmentä]Kawachi, I., Willett, W. C., Colditz, G. A., Stampfer, M. J. ja Speizer, F. E. (1996). Prospektiivinen tutkimus kahvinkäytöstä ja itsemurhasta naisilla. Sisätautien arkisto, 156 (5), 521-525.
[kaksikymmentäyksi]Klatsky, A.L., Morton, C., Udaltsova, N., & Friedman, G.D. (2006). Kahvi, kirroosi ja transaminaasientsyymit. Sisätautien arkisto, 166 (11), 1190.
[22]Corrao, G., Zambon, A., Bagnardi, V., D’Amicis, A., & Klatsky, A. (2001). Kahvi, kofeiini ja maksakirroosiriski. Annals of Epidemiology, 11 (7), 458–465.
[2. 3]Svilaas, A., Sakhi, A. K., Andersen, L. F., Svilaas, T., Ström, E. C., Jacobs, D. R.,… Blomhoff, R. (2004). Antioksidanttien saanti kahvissa, viineissä ja vihanneksissa korreloi plasman karotenoidien kanssa ihmisillä. Journal of Nutrition, 134 (3), 562–567.
[24]Yashin, A., Yashin, Y., Wang, J.Y. ja Nemzer, B. (2013). Antioksidantti ja antiradikaalinen kahvin vaikutus. Antioksidantit (Basel, Sveitsi), 2 (4), 230-45.
[25]Fredholm, B.B. (1995). Adenosiini, adenosiinireseptorit ja kofeiinin vaikutukset. Farmakologia ja toksikologia, 76 (2), 93–101.
[26]Owen, G.N., Parnell, H., De Bruin, E.A. & Rycroft, J.A. (2008). L-teaniiinin ja kofeiinin yhteisvaikutukset kognitiiviseen suorituskykyyn ja mielialaan. Nutritional Neuroscience, 11 (4), 193–198.
[27]Larsson, S. C. ja Wolk, A. (2007). Kahvin kulutus ja maksasyövän riski: meta-analyysi. Gastroenterologia, 132 (5), 1740–1745.
[28]Sinha, R., Cross, A. J., Daniel, C. R., Graubard, B. I., Wu, J. W., Hollenbeck, A. R.,… Freedman, N. D. (2012). Kofeiini- ja kofeiinittomat kahvin ja teen saannit ja paksusuolen syövän riski suuressa prospektiivisessa tutkimuksessa. American Journal of Clinical Nutrition, 96 (2), 374–381.
[29]Anderson, D. E. ja Hickey, M. S. (1994). Kofeiinin vaikutukset aineenvaihdunta- ja katekoliamiinivasteisiin liikuntaan 5 ja 28 asteen C.Lääketiede ja tiede urheilussa ja liikunnassa, 26 (4), 453-458.
[30]Doherty, M. ja Smith, P. M. (2005). Kofeiinin nauttimisen vaikutukset koetun rasituksen arviointiin harjoituksen aikana ja sen jälkeen: meta-analyysi. Scandinavian Journal of Medicine and Science in Sports, 15 (2), 69–78.
[31]Choi, H. K., Willett, W., & Curhan, G. (2007). Kahvin kulutus ja kihdin riski miehillä: prospektiivinen tutkimus. Niveltulehdus ja reuma, 56 (6), 2049–2055.
[32]Bakuradze, T., Lang, R., Hofmann, T., Eisenbrand, G., Schipp, D., Galan, J., & Richling, E. (2014). Tumman paahdetun kahvin kulutus vähentää spontaanien DNA-säikeiden rikkoutumista: satunnaistettu kontrolloitu tutkimus. European Journal of Nutrition, 54 (1), 149–156.
[33]Anila Namboodiripad, P., & Kori, S. (2009). Voiko kahvi estää karieksen ?. Lehti konservatiivisesta hammaslääketieteestä: JCD, 12 (1), 17-21.
[3. 4]Jang, H., Ahn, H. R., Jo, H., Kim, K.-A., Lee, E.H., Lee, K.W.,… Lee, C.Y. (2013). Kloorogeenihappo ja kahvi estävät hypoksian aiheuttaman verkkokalvon rappeutumisen. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 62 (1), 182–191.
[35]Lopez-Garcia, E. (2008). Kahvin kulutuksen suhde kuolleisuuteen. Annals of Internal Medicine, 148 (12), 904.
[36]Hedström, A.K., Mowry, E.M., Gianfrancesco, M.A., Shao, X., Schaefer, C.A., Shen, L., ... & Alfredsson, L. (2016). Suuri kahvin kulutus liittyy kahden itsenäisen tutkimuksen tuloksiin. J Neurol Neurosurg -psykiatria, 87 (5), 454-460.