Kana Biryani Resepti | Kuinka tehdä kanaa Biryani Kotitekoinen Dum Chicken Biryani Resepti

Parhaat Nimet Lapsille

Lattia:

Syntymäaika:

Lähettää

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla

Juuri sisään

• 6 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
• 
• 7 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
• 9 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
• 12 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021

Älä missaa

• Uutiset Vishnu Vishal ja Jwala Gutta solmivat solmun 22. huhtikuuta: Tarkista yksityiskohdat täältä
• Urheilu Uuden-Seelannin krikettipalkinnot: Williamson voitti Sir Richard Hadlee -mitalin neljännen kerran
• Autot Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
• Elokuvat Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ja muut etelätähdet lähettävät toiveitaan faneilleen
• Rahoittaa Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
• Teknologia AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
• Koulutus CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
• Matkustaa 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa

Kana biryani! Vain makea biryanin nimi riittää herättämään ilon tunteen sydämessämme! Mutta miksi vaalia tätä ruokaa niin paljon? Koska mistä muualla saisit potin kanaa ja riisiä, joka on kypsennetty kaikkien upeiden intialaisten mausteiden tuoksussa, joka on täynnä kanan mehua ja lopputuloksena on erittäin herkullinen riisi- ja kananpata, joka tarjoaa sinulle parasta makuja yhdessä lautasessa?

Intia on rikas valikoima herkullisia ruokia, ja kanan biryani-reseptin on oltava yksi tunnetuimmista ruokia heidän joukossa. Hellävarainen ja mehukas kana, paras intialainen mauste ja samassa suljetussa kannessa keitetyt riisi tuottavat astian, jota eivät vain intialaiset, vaan koko maailma syö!

Vaikka tästä ruokalajista on olemassa monia alueellisia versioita, esimerkiksi Hyderabad tunnetaan kuuluisasta Hyderabadi-kanabiryanista ja Kolkata palvelee sinua erityisversiolla kanabiryanilautasta, jossa on mehukas aloo, yritämme tässä näyttää sinulle helpon tavan kana biryanin keittämisestä ja kuinka helposti se voidaan valmistaa, mikä on vähemmän aikaa vievää.

Huomaa: Biryani-riisin valmistamiseksi kypsennä se 50-60%: iin ja siivilöi sen jälkeen. Koska kypsennämme sen jälkikäteen kanalla, aluksi se tulisi kypsentää vain 50%. Biryanin sydämen kannalta kananpalat tulisi marinoida juustolla ja mausteilla, jotta kananpaloista saadaan parhaat maut.

Biryania kypsennettäessä kattila on aina suljettava kannella, olipa se vehnätaikina tai painekattilassa. Koska vain silloin, kun savua ei voi poistua kattilasta, se kypsennetään perusteellisesti ja kaikki mausteet voivat vuotaa ulos ja sulautua riisiin.

Pelkkä puhuminen kanan biryanista saa suun sylkemään! Odotetaan nopeasti ilman viivytyksiä, miten tämä herkullinen kanan biryani-resepti valmistetaan helposti!

TAG meille! Älä unohda merkitä meitä kanan biryani-reseptikuviin hashtagilla #cookingwithboldskyliving tai @boldskyliving Facebookissa ja Instagramissa.

Reseptin kirjoittaja: Jyoti Jali

Reseptityyppi: Pääruoka

Tarjoilee: 4-5

terveellisen ruoan intialaisia ​​reseptejä

• 1. Basmati-riisi - 2 kuppia

  2. Tähtianis - 2-3

  3. Jeera (sahi) - 2 rkl

  4. Kewra-olemus - muutama tippa

  5. Tej pata (laakerinlehti) - 1

  6. Sahrami - hyppysellinen

  7. Iso elaichi - 2

  8. Kaneli - 2

  9. Hari elaichi (vihreä kardemumma) - 2

  10. Jeera (kuminan siemenet) - 2 tl

  11. neilikka - 2

  12. Kana - yksi täysi kana

  13. Sipulit - 4 (hienonnettu)

  14. Tomaatit - 6 keskikokoista

  15. Inkivääri tahna - 1 rkl

  16. Valkosipulipasta - 1 rkl

  17. Vihreät chilit - 4

  Ayurvedic upchar hiustenlähtöön

  18. Kurkuma - 1 tl

  19. Chilijauhe - 2 tl

  19. Suola - makua kohti

  21. Kana masala - 2 rkl

  22. Suola masala - 1 rkl

  23. Kurkku - ½ kuppi (tuore)

  24. Paistettua sipulia - kourallinen

  25. Mintunlehdet - muutama

  26. Korianterijauhe - 1 tl

  27. Sinappiöljy - ½ kuppi

  28. Jauhettu tähtianis - toinen tl

• 1. Ota pannu, lisää 4 rkl öljyä ja 3 hienonnettua sipulipalaa.

  2. Paista sipuli, kunnes se muuttuu kullanruskeaksi.

  3. Lisää inkivääri-valkosipulitahna.

  4. Hauduta sitä 2 minuuttia.

  5. Lisää tomaattisose ja hienonnettu vihreä chili.

  6. Sekoita seosta, kunnes öljy valuu ulos.

  7. Lisää juustoaine, suola, punainen chilijauhe, kurkuma, kana masala ja garam masala yhdessä.

  kuinka vähentää hiustenlähtöä luonnollisesti

  8. Sekoita sitä minuutin ajan ja lisää sitten kananpalat.

  9. Peitä kana seoksessa kunnolla.

  10. Lisää vettä ja anna sen kypsyä 15 minuuttia.

  11. Ota ruukku ja kerros se yhdellä kerroksella kanan kastiketta.

  12. Lisää toinen kerros basmatiriisiä ja laimennettua garam masala -seosta.

  13. Lisää paistettuja sipulia ja mintunlehtiä.

  14. Lisää kerros kanaa ja toista sama prosessi.

  15. Sulje ruukku vehnän taikinalla.

  luonnolliset lääkkeet kuivalle iholle

  16. Aseta sitten se kuumalle tawalle.

  17. Anna sen keittää höyryssä 15-20 minuuttia.

  18. Avaa kattila ja tarjoile sitä munien kanssa.

• 1. Kypsennä riisi aluksi 50-60%: iin ja siivilöi se sen jälkeen varmistaaksesi, että biryani-riisi kypsyy perusteellisesti kananpalojen kanssa.
• 2. Mausteluettelo on pitkä, mutta parhaan kanan biryanin version tuottamiseksi nämä ovat ratkaisevan tärkeitä. Yritä lisätä ne oikeaan määrään.

• Annoksen koko - 1 kulho (285 g)
• Kalorit - 454 cal
• Rasva - 22,6 g
• Proteiini - 20,4 g
• Hiilihydraatit - 41,6 g
• Kuitu - 1,8 g

VAIHE VAIHEEN: Kuinka tehdä kanan BIRYANI-resepti

1. Ota pannu, lisää 4 rkl öljyä ja 3 hienonnettua sipulipalaa.

2. Paista sipuli, kunnes se muuttuu kullanruskeaksi.

3. Lisää inkivääri-valkosipulitahna.

4. Hauduta sitä 2 minuuttia.

5. Lisää tomaattisose ja hienonnettu vihreä chili.

kotihoitoa pehmeille hiuksille yön yli

6. Sekoita seosta, kunnes öljy valuu ulos.

7. Lisää juustoaine, suola, punainen chilijauhe, kurkuma, kana masala ja garam masala yhdessä.

8. Sekoita sitä minuutin ajan ja lisää sitten kananpalat.

9. Peitä kana seoksessa kunnolla.

10. Lisää vettä ja anna sen kypsyä 15 minuuttia.

11. Ota ruukku ja kerros se yhdellä kerroksella kanan kastiketta.

12. Lisää toinen kerros basmatiriisiä ja laimennettua garam masala -seosta.

13. Lisää paistettuja sipulia ja mintunlehtiä.

14. Lisää kerros kanaa ja toista sama prosessi.

15. Sulje ruukku vehnän taikinalla.

16. Aseta sitten se kuumalle tawalle.

17. Anna sen keittää höyryssä 15-20 minuuttia.

18. Avaa kattila ja tarjoile sitä munien kanssa.

Horoskooppi Huomenna

Tietää

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla