Juuri sisään
- Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Älä missaa
- Medvedev vetäytyy Monte Carlo Mastersista positiivisen koronavirustestin jälkeen
- Vishnu Vishal ja Jwala Gutta solmivat solmun 22. huhtikuuta: Tarkista yksityiskohdat täältä
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ja muut etelätähdet lähettävät toiveitaan faneilleen
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Joten mikä on kanan reseptin täydellinen täydellisyys? Onko se vain mausteiden sekoitus, kuinka monta maustetta lisäät tai muutama tekniikka? Sanomme, että se on kaikkien mausteiden avioliitto marinoituneen kanan kanssa, joka antaa taivaallisen maun, joka kyllästyttää makuhermosi ja kertoo sinulle pari asiaa Intian perinteisistä kana-resepteistä, joissa kulttuuri ja ruokakudokset kudotaan yhteen, niin kauniisti.
Kana Kolhapuri -resepti on Maharashtran, rohkeuden ja rikkaan kulttuurin maan, keittiö. Maharashtran kulttuurin oikeutetusti kanan kolhapuri-resepti on kaikkien vahvojen mausteiden sekoitus, joka on sekoitettu täydellisesti kookosmaitoon kermaisen tekstuurin antamiseksi. Yksi nopea vinkki, tämä maukas kana-resepti tarvitsee kuivapaahduksen ja jauhetut mausteet, kuten reseptissä mainitaan. Joten älä ohita mitään mausteen ainesosia tai vaiheita.
Kolhapuri-kana on yksi mausteinen resepti, joten jos haluat maustaa mausteet, lisää vähemmän punaisia chilejä ja chilijauhetta. Makujen tasapainottamiseksi marinoi kananpalat juustolla ja kaikilla reseptissä mainituilla ainesosilla. Se palvelee kanan kerman kermavaahtoa ja tasapainottaa reseptin vahvat maut.
Jos haluat tietää, miten tämä kanan kolhapuri-resepti valmistetaan, katso nopeasti reseptikuvien liitteenä oleva video tai seuraa vaiheittaisia ohjeita.
Merkitse meidät! Älä unohda merkitä meitä reseptikuvasi hashtagilla #cookingwithboldskyliving Instagramissa ja Facebookissa. Suosikkikuvamme lähetetään uudelleen tämän viikon lopussa!
KANA KOLHAPURIN RESEPTI | KOLHAPURIN KANAN RESEPTI | Kanan reseptit KANA KOLHAPURI VAIHE VAIHEEN | KANA KOLHAPURI VIDEO Kana Kolhapuri Resepti | Kolhapuri-kana-resepti | Kana Reseptit Kana Kolhapuri askel askeleelta | Kana Kolhapuri Video Prep Time 10 min Kypsennysaika 50M Kokonaisaika 1 tunti0 min
Reseptin kirjoittaja: Boldsky Team
Reseptityyppi: Pääruoka
Tarjoilee: 4-5
Ainekset
-
Kuiva kookos (raastettu) - 2 rkl
Seesaminsiemenet - 2 rkl
Unikonsiemenet - 2 rkl
Sinapinsiemenet - ½ rkl
Methi-siemenet - 1/4 rkl
ovat ruokasooda ja leivinjauhe samat
Kuminajauhe - 1 + 1/2 rkl
Korianterin siemenet - 3 rkl
Kaneli - 1
Kardemumma - vihreä - 3, musta - 1
Neilikka - 3-5
elokuvia teinien elämästä
Mustapippuri - 7-8
Sipuli - 2
Valkosipuli - 9-10
Inkivääri (tahna) - 1 rkl
Tomaatit - 2
Kana - 700 g
Chilijauhe - 2 rkl
Kurkuma - 1/4 rkl
Suola - halutulla tavalla
Kookosmaito - 1/4 kuppi
-
1. Kuivaa paahdettu kookospähkinä unikonsiemenillä ja seesaminsiemenillä.
2. Anna sen jäähtyä jonkin aikaa.
3. Ota pannu ja lisää öljyä.
4. Lisää sinapinsiemeniä, methi-siemeniä, kuminajauhetta ja korianterinsiemeniä.
5. Saute se ja lisää garam masala.
6. Sekoita sitä minuutin ajan ja lisää sipulia.
7. Lisää punaisia chilejä ja jatka paistamista.
8. Kun sipuli muuttuu kullanruskeaksi, lisää inkivääriä ja valkosipulia.
9. Sekoita kaikki yhteen ja anna sen jäähtyä.
10. Marinoi kananpalat chilijauheella, kurkumalla ja suolalla.
11. Jauhaa kuivapaahdetut masalat.
12. Ota sekoitusastia, lisää tomaatit, sipulit, mausteet ja jauhaa kaikki yhteen.
13. Lisää kuiva paahdettu masala-tahna ja jauhaa jälleen hienoksi pastaksi.
14. Ota pannu ja lisää kananpalat.
15. Kun kananpalat ovat kypsyneet melkein 70%, lisää mausteet ja sulje kansi, jotta kaikki kypsyy kunnolla.
16. Lisää kookosmaitoa, kun kananpalat on kypsennetty kunnolla.
17. Sekoita kaikki yhteen ja pidä kansi kiinni.
normaali ruokavalio kaavio laihtumiseen
18. Koristele korianterinlehdillä ja nauti Kolhapuri-kanasta.
- 1. Marinoi juustoaineella saadaksesi kermaisen koostumuksen ja tehden siitä maukkaamman.
- 2. Lisää vähemmän punaisia chilejä, jos teet tätä lapsille.
- Annoksen koko - 1 kpl (80 g)
- Kalorit - 99 kaloria
- Rasva - 6g
- Proteiini - 5,9 g
- Hiilihydraatit - 5,4 g
- Kuitu - 1,6 g
Vaihe vaiheelta: MITEN VALMISTAA KANA KOLHAPURI
1. Kuivaa paahdettu kookospähkinä unikonsiemenillä ja seesaminsiemenillä.
2. Anna sen jäähtyä jonkin aikaa.
3. Ota pannu ja lisää öljyä.
4. Lisää sinapinsiemeniä, methi-siemeniä, kuminajauhetta ja korianterinsiemeniä.
5. Saute se ja lisää garam masala.
6. Sekoita sitä minuutin ajan ja lisää sipulia.
7. Lisää punaisia chilejä ja jatka paistamista.
8. Kun sipuli muuttuu kullanruskeaksi, lisää inkivääriä ja valkosipulia.
9. Sekoita kaikki yhteen ja anna sen jäähtyä.
10. Marinoi kananpalat chilijauheella, kurkumalla ja suolalla.
11. Jauhaa kuivapaahdetut masalat.
12. Ota sekoitusastia, lisää tomaatit, sipulit, mausteet ja jauhaa kaikki yhteen.
13. Lisää kuiva paahdettu masala-tahna ja jauhaa jälleen hienoksi pastaksi.
14. Ota pannu ja lisää kananpalat.
15. Kun kananpalat ovat kypsyneet melkein 70%, lisää mausteet ja sulje kansi, jotta kaikki kypsyy kunnolla.
hiusten leikkaus soikealle kasvoille
16. Lisää kookosmaitoa, kun kananpalat on kypsennetty kunnolla.
17. Sekoita kaikki yhteen ja pidä kansi kiinni.
18. Koristele korianterinlehdillä ja nauti Kolhapuri-kanasta.