Juuri sisään
- Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Älä missaa
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Amerikkalaiset kouluttajat johtavat englantikursseja intialaisille kouluttajille
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ja muut etelätähdet lähettävät toiveitaan faneilleen
- IPL 2021: Työskennellyt lyömälläni sen jälkeen, kun minua jäi huomiotta vuoden 2018 huutokaupassa, Harshal Patel kertoo
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Ainutlaatuisesta ulkonäöstä, makeasta mausta, rapeasta tekstuurista ja ravintoarvosta tunnettu lohikäärmehedelmä on trooppinen hedelmä, josta on tullut yhä suositumpaa viime vuosina. Lohikäärmehedelmällä, joka tunnetaan myös nimellä pitaya, pitahaya, mansikka-päärynä tai kaktushedelmä, on kirkkaan vaaleanpunainen iho, jonka ulkopuolella on vihreitä asteikkoja, ja siinä on valkoista massaa, jossa on pieniä mustia siemeniä. Sen vaaleanpunainen iho, jossa on vihreät asteikot, muistuttaa lohikäärmettä, joten nimi on lohikäärmeen hedelmä.
Lohikäärmehedelmä kasvaa Hylocereus-kaktuksella, jota kutsutaan myös yöllä kukkivaksi kaktukseksi, jonka kukat avautuvat vain yöllä. Kaktus on kotoisin Etelä-Meksikosta ja Keski-Amerikasta, ja nykyään se on kasvanut maailmanlaajuisesti [1] . Lohikäärmehedelmä on eksoottinen hedelmä, jolla on makea, raikas maku ja useita terveysvaikutuksia.
Lohikäärmehedelmien tyypit [kaksi]
- Pitaya blanca (Hylocereus undatus) - Se on yleisin lohikäärmehedelmä. Siinä on elinvoimainen vaaleanpunainen iho, valkoinen massa ja pienet mustat siemenet.
- Keltainen pitaya (Hylocereus megalanthus) - Tämä on toinen lohikäärmehedelmälaji, joka tunnetaan keltaisena lohikäärmehedelmänä, jonka kuori on keltainen, siinä on valkoista massaa ja mustia siemeniä.
- Punainen Pitaya (Hylocereus costaricensis) - Tämän tyyppisellä lohikäärmehedelmällä on punertavan vaaleanpunainen kuori, jossa on punainen tai vaaleanpunainen liha ja mustat siemenet.
Lohikäärmehedelmien ravintotiedot
World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences -tutkimuksen mukaan lohikäärmehedelmät sisältävät runsaasti C-vitamiinia, A-vitamiinia, B1-vitamiinia, B12-vitamiinia, E-vitamiinia ja sisältävät hyvän määrän kaliumia, magnesiumia, sinkkiä ja fosforia. Hedelmässä on myös pienempiä määriä kalsiumia, kuparia ja rautaa [3] .
Lohikäärmehedelmissä on myös runsaasti hyödyllisiä kasviyhdisteitä, kuten polyfenoleja, flavonoideja, karotenoideja, betaksantiineja ja beetasyaaneja [4] .
Lohikäärmehedelmien terveyshyödyt
1. Parantaa koskemattomuutta
C-vitamiinin ja flavonoidien esiintyminen lohikäärmehedelmissä voi vahvistaa immuunijärjestelmääsi ja estää kehoa haitallisilta infektioilta. Koska C-vitamiini on vesiliukoinen antioksidantti, se voi auttaa suojaamaan kehoa vapaiden radikaalien haitallisilta vaikutuksilta [5] .
pitkä valkoinen naisten paita
2. Auttavat ruoansulatusta
Lohikäärmehedelmä sisältää hyvän määrän kuitua, joka auttaa ruoansulatuskanavan säätelyssä ja pitää maha-suolikanavan ongelmat, kuten ummetus ja happamat refluksit. . -Tutkimuksen mukaan Electronic Journal of Biotechnology , lohikäärmehedelmissä on runsaasti prebiootteja, jotka auttavat parantamaan ruoansulatusta ja edistävät terveiden suolistobakteerien kasvua. Hedelmät sisältävät oligosakkarideja, jotka toimivat prebiootteina, jotka auttavat parantamaan ruoansulatusta ja suoliston terveyttä [6] .
3. Alentaa diabeteksen riskiä
Tutkimukset ovat osoittaneet punalohikäärmehedelmien diabeteksen vastaiset vaikutukset, jotka johtuvat sen antioksidantti- ja ravintokuitupitoisuudesta [7] . Tutkimus julkaistu PLOS ONE raportoi, että lohikäärmehedelmät voivat auttaa parantamaan verensokeritasoa diabeetikoilla, mutta lohikäärmeen hedelmien vaikutukset tyypin 2 diabetekseen ihmisillä ovat epäjohdonmukaisia ja tällä alalla tarvitaan lisää tutkimuksia [8] .
Toisessa tutkimuksessa havaittiin, että lohikäärmehedelmät olivat tehokkaita hallitsemaan oksidatiivisia vaurioita ja vähentämään aortan jäykkyyttä diabeettisilla rotilla [9] .
4. Vähennä tulehdusta
Koska lohikäärmehedelmissä on runsaasti antioksidantteja, se neutraloi vapaita radikaaleja, estää siten oksidatiivisen stressin aiheuttamia soluvaurioita ja vähentää tulehdusta. Tutkimus osoitti, että lohikäärmeen hedelmien antioksidanttiaktiivisuus voi myös estää tulehdussairauksien, kuten kihti ja niveltulehdus [10] .
5. Parantaa sydämen terveyttä
Betaksantiinien ja flavonoidien läsnäolo lohikäärmehedelmissä voi auttaa parantamaan sydämen terveyttä ja vähentämään sydänsairauksien riskiä. Vuonna 2004 tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että lohikäärmeen hedelmät sisältävät betaksantiineja, jotka estävät LDL (huonoa) kolesterolia hapettumasta tai vahingoittumasta. Kun LDL-kolesteroli hapetetaan tai vahingoittuu, se voi johtaa sydänsairauksiin [yksitoista] .
Lohikäärmehedelmien on myös osoitettu alentavan huonoa kolesterolia ja lisäävän hyvää kolesterolia [12] .
6. Auttaa painonhallinnassa
Vuonna 2016 julkaistu tutkimus Journal of Gastroenterology and Hepatology huomautti, että hiiret, joilla oli runsaasti rasvaa sisältävää ruokavaliota, saivat lohikäärmehedelmäuutetta, joka johti vähemmän painonnousuun ja vähentyneeseen maksarasvaan, tulehdukseen ja insuliiniresistenssiin, koska siinä oli beetasyaaneja [13] .
7. Voi hallita syöpää
Lohikäärmehedelmässä on paljon antioksidantteja, jotka voivat auttaa neutraloimaan vapaita radikaaleja ja ehkäisemään syöpää. Tutkimukset ovat osoittaneet, että lohikäärmeen hedelmissä olevat karotenoidit ja betaksantiinit voivat vähentää syöpäriskiä [14] .
Tutkimus osoitti, että valkoisten ja punaisen lohikäärmeen hedelmien lihassa ja kuoressa olevilla antioksidanteilla oli antiproliferatiivinen vaikutus useisiin syöpäsolulinjoihin [viisitoista] .
8. Parantaa ihon terveyttä
Koska lohikäärmehedelmissä on runsaasti antioksidantteja, niiden syöminen voi auttaa pitämään ihosi tiukana ja kiinteänä, mikä voi auttaa säilyttämään nuorekkaan ulkonäön ja estämään ennenaikaisen vanhenemisen.
kasvoharjoituksia ohuemmille kasvoille
9. Voi tukea silmien terveyttä
Lohikäärmehedelmät ovat runsaasti A-vitamiinia, välttämätöntä vitamiinia, jolla on tärkeä rooli silmäsi terveydessä. A-vitamiini vähentää kaihien ja ikään liittyvän makuladegeneraation riskiä [16] .
10. Voi hoitaa denguetta
Anekdotiset todisteet viittaavat siihen, että lohikäärmehedelmien syöminen voi auttaa dengue-hoidossa, mikä voi johtua lohikäärmehedelmässä olevien yhdisteiden antiviraalisesta aktiivisuudesta. In vitro -tutkimuksessa havaittiin, että punan lohikäärmeen hedelmissä esiintyvillä beetasyaaneilla on antiviraalista vaikutusta tyypin 2 dengue-virusta vastaan [17] .
11. Voi parantaa aivotoimintaa
Lohikäärmehedelmien käyttö voi auttaa parantamaan aivojesi toimintaa tutkimusten mukaan. Eläintutkimus osoitti, että punaisen lohikäärmeen hedelmäuute auttaa parantamaan oppimiskykyä ja muistia lyijylle altistumisen jälkeen [18] .
12. Estää anemian raskauden aikana
Koska lohikäärmehedelmät ovat hyvä raudan lähde, niiden käyttö voi estää raudanpuuteanemiaa raskauden aikana. Vuoden 2017 tutkimuksessa raportoitiin, että punalohikäärmeen hedelmämehun kulutus lisää hemoglobiini- ja punasolujen tasoa, mikä voi auttaa anemian hoidossa raskaana olevilla naisilla [19] .
13. Estää endometrioosia
Endometrioosi on häiriö, jossa kohdun limakalvon tavallisesti muodostava kohdun limakalvokudos kasvaa kohdun ulkopuolella. Vuoden 2018 tutkimus osoitti, että punalohikäärmeen hedelmäkuoriuute voi pysäyttää endometrioosin etenemisen [kaksikymmentä] .
Lohikäärmehedelmien sivuvaikutukset
Lohikäärmehedelmien kulutusta pidetään yleensä turvallisena. Harvinaisissa tapauksissa joillakin ihmisillä voi kuitenkin olla allerginen reaktio hedelmien nauttimisen jälkeen. Tutkimukset ovat osoittaneet, että ihmisillä, joilla ei ole ollut ruoka-aineallergioita, kehittyi anafylaktisia reaktioita saatuaan lohiseosta sisältäviä hedelmämehuja [kaksikymmentäyksi] [22] .
Jos koet turvotusta, kutinaa ja nokkosihottumaa lohikäärmehedelmien syömisen jälkeen, lopeta sen syöminen välittömästi.
Kuinka syödä lohikäärmehedelmiä?
- Valitse kypsä lohikäärmehedelmä, joka on kirkkaan punainen tai vaaleanpunainen eikä siinä ole mustelmia ulkokuoressa.
- Ota terävä veitsi ja viipaloi se kahtia pituussuunnassa.
- Kaada massa lusikalla ja syö tai voit irrottaa ulkokuoren ja leikata massan kuutioiksi ja nauttia siitä.
- Voit pilkkoa lohikäärmehedelmiä ja lisätä ne salaattiin, smoothieihin, jogurttiin, kaurapuuroon, leivonnaisiin ja kana- tai kalaruokiin.
Dragon Fruit Reseptit
Lohikäärmehedelmä smoothie [2. 3]
Ainekset:
- ½ kupillista vettä
- ½ kuppi appelsiinimehua
- 1 banaani
- ½ kuppi lohikäärmehedelmää
- ½ kuppi mustikoita
- ½ pala tuoretta inkivääriä
- Kourallinen tuoretta vauvan pinaattia
Menetelmä:
Lisää kaikki ainesosat tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi.