Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiinJuuri sisään
-
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys -
- Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys Älä missaa
- Anirban Lahiri luottavainen ennen RBC-perintöä
- Luettelo kaikista Reliance Jion, Airtelin, Vi: n ja BSNL: n lähtötason tietoseteleistä
- Kumbh-melapalautteet saattavat pahentaa COVID-19-pandemiaa: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble tuomiosta ohittaa COVID-19: n vuoksi
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Punjabi-keittiö on tunnettu kaikkialla maailmassa huulipunaisuudesta ja eksoottisesta mausta. Kanaa valmistetaan erityisesti Punjabi-keittiössä monin eri tavoin. Kanan reseptien erilaiset juhlatyypit, kuten voikana, patiala-kana, kadhai-kana jne., Ovat kaikki osa tätä eksoottista ruokaa.
Tässä on helppo kana-resepti, jota voit kokeilla. Kanan curryt Punjabissa tunnetaan mausteisina. Tämä resepti ei ole poikkeus. Punjabi-kana-masala saa aidon punjabi-maunsa valmistuksessa käytettävästä erityisestä garam masalasta. Valmista tämä aito kanan resepti kotona ja nauti Punjabin mausta.
miten päästä eroon mustapäistä kotihoidoilla
Tarjoilee: 3-4
Valmistusaika: 15 minuuttia
Valmistusaika: 30 minuuttia
punainen riisi ja ruskea riisi
Ainekset
- Kana - 500 g (paloiteltu)
- Sipulit - 4 (hienonnettu)
- Tomaatit - 4 (hienonnettu)
- Inkivääri-valkosipulipasta - 2 rkl
- Punainen chilijauhe - 1 tl
- Kurkumajauhe - 1 tl
- Mustapippuri - 5 (murskattu)
- Kardemumma - 4 palkoa
- Kanelitanko - 1
- Kuminan siemenet - 1 tl
- Suola makun mukaan
- Sinappiöljy - 3 rkl
- Vesi - 1 kuppi
Erityiselle punjabi Garam Masalalle
- Korianterin siemenet - 2 tl
- Kuminan siemenet - 2tsp
- Kanelitanko - 1
- Fenugreek-siemenet- & frac12 tl
- Mustapippuria - 2 rkl
- Laakerinlehdet - 2
Menettely
- Jauhaa kaikki garam masalan ainekset sekoittimessa ja pidä se syrjässä.
- Puhdista ja pese kananpalat kunnolla.
- Kuumenna öljy pannulla ja lisää kuminan siemenet, kaneli, kardemumma ja paista minuutin ajan.
- Lisää sipulia ja paista noin 5-6 minuuttia, kunnes ne muuttuvat kullanruskeaksi.
- Lisää inkivääri-valkosipulipasta ja keitä keskilämmöllä 2-3 minuuttia.
- Lisää sitten tomaatit, punainen chilijauhe, kurkumajauhe, murskattu pippuri ja keitä vielä 5 minuuttia.
- Lisää nyt kananpalat. Sekoita hyvin ja keitä noin 10 minuuttia.
- Lisää suola ja valmistettu garam masala ja sekoita se hyvin.
- Lisää vesi, peitä ja keitä matalalla liekillä noin 20 minuuttia, kunnes kana on täysin kypsynyt.
- Kun olet valmis, sammuta liekki ja tarjoile.
Mausteinen Punjabi-kanan masala on valmis tarjoilemaan. Tarjoile sitä chapatis- tai jeera-riisin kanssa.
