Kala Chana Aloo Sabzi: Kuinka tehdä Banarasi Aloo Black Chana

Parhaat Nimet Lapsille

Pika-ilmoituksia varten tilaa nyt Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiin

Juuri sisään

  • 6 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitysChaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
  • adg_65_100x83
  • 7 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa! Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
  • 9 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
  • 12 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021 Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Täytyy katsoa

Älä missaa

Koti Reseptit Oi-Staffin reseptit Lähettäjä: Sowmya Subramanian| 21. kesäkuuta 2017

Kala Chana Aloo Sabzi on yleinen kotiruokaa Intian pohjoisosassa. Se on yksinkertainen mutta rikas makuiltaan ja se on täynnä aromaattisia intialaisia ​​mausteita. Tämä ruokalaji on suosittu Banarasissa, mukaan lukien sen rautatieasema, ja ehdottomasti sitä ei pidä hukata, kun olet junamatkalla kaupungin läpi. Se tarjoillaan yleensä kuuman poorin tai rotin kanssa.



Aloo-mustan chanan resepti on erittäin suosittu paikallisten keskuudessa Banarasissa. Jos haluat tietää enemmän valmistusmenetelmästä, katso video, kuvat ja aloo black chana -reseptin vaiheittainen valmistusmenetelmä.



Tämä peruna- ja kikherne-kastike on varmasti yksi nopea curry, kun musta chana on kastettu ja keitetty. Peruna lisää tekstuuria curryyn ja makuun. Lapsesi kotona ovat iloisia nähdessään perunapalat tässä terveellisessä kala chana aloo sabzissa. Katsotaanpa yksityiskohtaisesti valmistusmenetelmä ja nautitaan herkullisesta kala chana aloo sabzi -reseptistä kotona

KALA CHANA ALOO SABZI RESEPTI VIDEO

kala chana aloo sabzi KALA CHANA ALOO SABZI -resepti MITEN BANARASI ALOO CHANA MASALA | PERUNA- JA TIKKARAJUUREN Resepti KALA CHANA ALOO MASALA Kala Chana Aloo Sabzi Resepti Kuinka tehdä banarasi aloo chana masala Peruna- ja kikherne-curry-resepti Kala Chana Aloo Masala Valmistusaika 8 tuntia Kypsennysaika 50-60M Kokonaisaika 9 tuntia

Reseptin lähettäjä: Meena Bhandari

Reseptityyppi: Pääruoka



kuinka poistaa tummia silmänalusia nopeasti

Tarjoilee: 2

Ainekset
  • Öljy - 1 rkl
  • Asafoetida (Hing) - 1 tl
  • Kuminan siemenet (Jeera) - 2 tl
  • Tomaattisose - 1 keskikokoinen kulho
  • Suola - 2 tl
  • Kashmirin chilijauhe - 3 tl
  • Korianterijauhe - 3 tl
  • Kurkumajauhe - ½ tl
  • Keitetyt perunat (kuoritut, kuutioiksi) - 3
  • Vesi - 2 kuppia
  • Keitetty musta chana - 1 keskikokoinen kulho
  • Garam masala - 1 tl
  • Kuivatut fenugreek-lehdet (kasuri methi) - 2 tl
  • Sitruuna - ½ kpl
  • Korianteri (hienonnettu) - 1 rkl
Punainen riisi Kanda Poha Kuinka valmistautua
  • 1. Kuumenna öljy pannulla, lisää öljy (asafoetida) ja kuminansiemenet, kun öljy on tarpeeksi kuuma.
  • 2. Kun kuminan siemenet ovat levinneet, lisää kulho tomaattisoseita ja keitä sitä, kunnes öljy kelluu päällä.
  • 3. Lisää 2 tl suolaa ja sekoita hyvin.
  • 4. Lisää kashmiri-chilijauhe, korianterijauhe ja kurkumajauhe ja sekoita kaikki hyvin.
  • 5. Sekoita puoli kupillista vettä ¼ kuutioituihin perunoihin ja murskaa se. Lisää se kastikkeeseen sen sakeuttamiseksi.
  • 6. Lisää kuppi vettä uudelleen ja anna sen kiehua noin 5-6 minuuttia.
  • 7. Lisää kulho keitettyä mustaa chanaa ja sekoita hyvin.
  • 8. Lisää sitten loput kuutioiksi lisätyt perunat ja anna sen kiehua uudelleen.
  • 9. Lisää garam masala ja kasuri methi ja sekoita hyvin.
  • 10. Kun se on otettu liedeltä, purista siihen puoli sitruunaa ja koristele hienonnetulla korianterilla.
Ohjeet
  • Liota musta chana yön yli ja lisää ripaus suolaa kiehuttaessa. Paista kypsennä sitä jopa 8-9 pilliin.
Ravitsemustietoa
  • Annoksen koko - 1 kuppi
  • Kalorit - 273
  • Rasvat - 6,5 g
  • Proteiini - 12,2 g
  • Hiilihydraatit - 43,1 g
  • Kuitu - 11,4 g

Vaihe vaiheelta - MITEN KALA CHANA ALOO SABZI TEHDÄ

1. Kuumenna öljy pannulla, lisää öljy (asafoetida) ja kuminansiemenet, kun öljy on tarpeeksi kuuma.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

2. Kun kuminan siemenet ovat levinneet, lisää kulho tomaattisoseita ja keitä sitä, kunnes öljy kelluu päällä.



kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

3. Lisää 2 tl suolaa ja sekoita hyvin.

kala chana aloo sabzi

4. Lisää kashmiri-chilijauhe, korianterijauhe ja kurkumajauhe ja sekoita kaikki hyvin.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

5. Sekoita puoli kupillista vettä ¼ kuutioituihin perunoihin ja murskaa se. Lisää se kastikkeeseen sen sakeuttamiseksi.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

6. Lisää kuppi vettä uudelleen ja anna sen kiehua noin 5-6 minuuttia.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

7. Lisää kulho keitettyä mustaa chanaa ja sekoita hyvin.

kala chana aloo sabzi

8. Lisää sitten loput kuutioiksi lisätyt perunat ja anna sen kiehua uudelleen.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

9. Lisää garam masala ja kasuri methi ja sekoita hyvin.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

10. Kun se on otettu liedeltä, purista siihen puoli sitruunaa ja koristele hienonnetulla korianterilla.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

Horoskooppi Huomenna