Kayi Holige Resepti | Nariyal Puran Poli Resepti | Kobbari Obbattu -resepti

Parhaat Nimet Lapsille

Pika-ilmoituksia varten tilaa nyt Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiin

Juuri sisään

  • 5 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitysChaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
  • adg_65_100x83
  • 6 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa! Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
  • 8 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
  • 11 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021 Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Täytyy katsoa

Älä missaa

Koti Reseptit Oi-Sowmya Subramanian reseptit Lähettäjä: Sowmya Subramanian | 14. syyskuuta 2017

Kayi holige on perinteinen Karnatakan resepti, joka valmistetaan pääasiassa juhla-aikana. Tunnetaan myös nimellä kookos poli, tämä makea resepti valmistetaan raastetulla kookospähkinällä ja jaggeryllä.



Kobbari obbattu on aiteammin etelä-intialainen makea, kun taas bele obbattu tai puran poli perinteisesti kotoisin Maharashtrasta. Suurin ero näiden kahden välillä on täyte.



Jaggery-täytteen murskaus pehmeällä ulkopinnalla tekee tästä astiasta erittäin herkullisen. Kayi holigen valmistavat yleensä perheen vanhimmat, koska sinulla on oltava asiantuntemus siitä. Se voi mennä täysin pieleen, jos mittauksia ja menettelyjä ei noudateta.

oliiviöljyn käyttö hiuksille

Joten, jos haluat kokeilla aitoa makeaa reseptiä kotona, tässä on video, jota seuraa vaiheittainen kuvien käsittely.

KAYI HOLIGE VIDEO RESEPTI

kayi holige resepti KAYI HOLIGE -RESEPTI | NARIYAL PURAN POLI-resepti KOBBARI OBBATTU -RESEPTI | COCONUT PURAN POLI RESEPTI Kayi Holige Resepti Nariyal Puran Poli Resepti | Kobbari Obbattu -resepti | Coconut Puran Poli Reseptin valmisteluaika 5 tuntia Kypsennysaika 1 t Kokonaisaika 6 tuntia

Reseptin lähettäjä: Kavyashree S.



Reseptityyppi: Makeiset

Tarjoilee: 4

Ainekset
  • Sooji (chiroti rava) - 1 kuppi



    Maida - ½ kuppi

    Kurkumajauhe - toinen tl

    Vesi - 1. Kuppi

    Raastettu kookos - 1 kulho

    Jaggery - 1 kuppi

    Kardemummajauhe - ½ tl

    Öljy - 8 rkl + 1 kuppi

    Muovilevy

Punainen riisi Kanda Poha Kuinka valmistautuaOhjeet
  • 1. Mitä enemmän taikinaa vaivaat, sitä pehmeämpi holige osoittautuu.
  • 2. Täyte on kypsennettävä, kunnes se alkaa lähteä pannun sivuilta ja kerääntyy keskelle - kuten halwa.
Ravitsemustietoa
  • Annoksen koko - 1 kpl
  • Kalorit - 256 cal
  • Rasva - 11 g
  • Proteiini - 2 g
  • Hiilihydraatit - 35 g
  • Sokeri - 23 g

Vaihe vaiheelta - Kuinka saada KAYI HOLIGE

1. Lisää sooji sekoituskulhoon.

kayi holige resepti

2. Lisää maida ja kurkumajauhe.

kayi holige resepti kayi holige resepti

3. Sekoita hyvin.

kayi holige resepti

4. Lisää 2 rkl öljyä.

kayi holige resepti

5. Lisää sitten vähitellen kolme neljäsosaa kupillista vettä ja vaivaa se pehmeäksi taikinaksi.

kayi holige resepti kayi holige resepti

6. Lisää 2 rkl öljyä ja vaivaa sitä uudelleen noin 5 minuutin ajan.

kayi holige resepti kayi holige resepti

7. Lisää sitten uudelleen 4 rkl öljyä.

kayi holige resepti

8. Peitä se levyllä ja anna sen levätä 5 tuntia.

kayi holige resepti

9. Lisää raastettua kookospähkinää sekoitusastiaan.

kayi holige resepti

10. Lisää viides kuppi vettä.

kayi holige resepti

11. Jauhaa se tasaiseksi tahnaksi ja pidä se syrjässä.

kayi holige resepti

12. Lisää jaggery kuumennettuun pannuun.

kayi holige resepti

13. Lisää heti kuppi vettä.

kayi holige resepti

14. Anna jaggeryn liueta ja keitä noin 5 minuuttia.

kayi holige resepti

15. Lisää jauhettu tahna pannulle.

kayi holige resepti

16. Sekoita jatkuvasti, jotta se ei pala.

kayi holige resepti

17. Anna sen kypsyä 10-15 minuuttia, kunnes seos sakeutuu ja alkaa lähteä pannun sivuilta.

kayi holige resepti

18. Lisää kardemummajauhe ja sekoita hyvin.

kayi holige resepti kayi holige resepti

19. Anna seoksen jäähtyä 10 minuuttia.

kayi holige resepti

20. Kun se on täysin jäähtynyt, rullaa täyte pieniksi palloksi.

kayi holige resepti

21. Ota liikkuva pohja.

kayi holige resepti

22. Aseta muoviarkki tai rasvapaperi alustalle.

kayi holige resepti

23. Voitele se öljyllä.

kayi holige resepti

24. Ota keskikokoinen osa taikinasta ja vaivaa sitä vielä vähän.

kayi holige resepti

25. Tasoita taikina hieman ja aseta täyte keskelle.

kayi holige resepti kayi holige resepti

26. Sulje avoimet päät taikinalla ja litistä se hieman.

kayi holige resepti kayi holige resepti

27. Aseta se voideltuun muovilevyyn ja tasoita sitä enemmän käsilläsi.

kayi holige resepti kayi holige resepti

28. Voitele vieritystappi öljyllä.

kuukautiskuppi intia kuinka käyttää
kayi holige resepti

29. Rullaa se tasaiseksi ohueksi rotiksi rullalla.

kayi holige resepti

30. Kuumenna litteä pannu.

kayi holige resepti

31. Käännä arkki lämmitetyn pannun päälle ja irrota muovilevy varovasti.

kayi holige resepti kayi holige resepti

32. Anna sen kypsyä toisella puolella ja kaada muutama tippa öljyä toiselle puolelle.

kayi holige resepti kayi holige resepti

33. Käännä se ympäri ja anna sen kypsyä, kunnes se muuttuu vaaleanruskeaksi.

kayi holige resepti

34. Tarjoile kuumana.

kayi holige resepti kayi holige resepti

Horoskooppi Huomenna