Juuri sisään
- Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Älä missaa
- Amerikkalaiset kouluttajat johtavat englantikursseja intialaisille kouluttajille
- IPL 2021: Työskennellyt lyömälläni sen jälkeen, kun minua jäi huomiotta vuoden 2018 huutokaupassa, Harshal Patel kertoo
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit muistelee juhlivan lupaavaa festivaalia perheensä kanssa
- Mahindra Thar -varaukset ylittävät 50 000 virstanpylvään vain kuuden kuukauden aikana
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Kayi holige on perinteinen Karnatakan resepti, joka valmistetaan pääasiassa juhla-aikana. Tunnetaan myös nimellä kookos poli, tämä makea resepti valmistetaan raastetulla kookospähkinällä ja jaggeryllä.
Kobbari obbattu on aiteammin etelä-intialainen makea, kun taas bele obbattu tai puran poli perinteisesti kotoisin Maharashtrasta. Suurin ero näiden kahden välillä on täyte.
Jaggery-täytteen murskaus pehmeällä ulkopinnalla tekee tästä astiasta erittäin herkullisen. Kayi holigen valmistavat yleensä perheen vanhimmat, koska sinulla on oltava asiantuntemus siitä. Se voi mennä täysin pieleen, jos mittauksia ja menettelyjä ei noudateta.
oliiviöljyn käyttö hiuksille
Joten, jos haluat kokeilla aitoa makeaa reseptiä kotona, tässä on video, jota seuraa vaiheittainen kuvien käsittely.
KAYI HOLIGE VIDEO RESEPTI
KAYI HOLIGE -RESEPTI | NARIYAL PURAN POLI-resepti KOBBARI OBBATTU -RESEPTI | COCONUT PURAN POLI RESEPTI Kayi Holige Resepti Nariyal Puran Poli Resepti | Kobbari Obbattu -resepti | Coconut Puran Poli Reseptin valmisteluaika 5 tuntia Kypsennysaika 1 t Kokonaisaika 6 tuntiaReseptin lähettäjä: Kavyashree S.
Reseptityyppi: Makeiset
Tarjoilee: 4
Ainekset-
Sooji (chiroti rava) - 1 kuppi
Maida - ½ kuppi
Kurkumajauhe - toinen tl
Vesi - 1. Kuppi
Raastettu kookos - 1 kulho
Jaggery - 1 kuppi
Kardemummajauhe - ½ tl
Öljy - 8 rkl + 1 kuppi
Muovilevy
-
1. Lisää sooji sekoituskulhoon.
2. Lisää maida ja kurkumajauhe.
3. Sekoita hyvin.
4. Lisää 2 rkl öljyä.
5. Lisää sitten vähitellen kolme neljäsosaa kupillista vettä ja vaivaa se pehmeäksi taikinaksi.
6. Lisää 2 rkl öljyä ja vaivaa sitä uudelleen noin 5 minuutin ajan.
7. Lisää sitten uudelleen 4 rkl öljyä.
8. Peitä se levyllä ja anna sen levätä 5 tuntia.
9. Lisää raastettua kookospähkinää sekoitusastiaan.
10. Lisää viides kuppi vettä.
11. Jauhaa se tasaiseksi tahnaksi ja pidä se syrjässä.
12. Lisää jaggery kuumennettuun pannuun.
13. Lisää heti kuppi vettä.
14. Anna jaggeryn liueta ja keitä noin 5 minuuttia.
15. Lisää jauhettu tahna pannulle.
16. Sekoita jatkuvasti, jotta se ei pala.
17. Anna sen kypsyä 10-15 minuuttia, kunnes seos sakeutuu ja alkaa lähteä pannun sivuilta.
18. Lisää kardemummajauhe ja sekoita hyvin.
19. Anna seoksen jäähtyä 10 minuuttia.
20. Kun se on täysin jäähtynyt, rullaa täyte pieniksi palloksi.
banaanin edut hiuksille
21. Ota liikkuva pohja.
22. Aseta muoviarkki tai rasvapaperi alustalle.
23. Voitele se öljyllä.
24. Ota keskikokoinen osa taikinasta ja vaivaa sitä vielä vähän.
25. Tasoita taikina hieman ja aseta täyte keskelle.
26. Sulje avoimet päät taikinalla ja litistä se hieman.
27. Aseta se voideltuun muovilevyyn ja tasoita sitä enemmän käsilläsi.
Kuumien romanttisten englanninkielisten elokuvien luettelo
28. Voitele vieritystappi öljyllä.
29. Rullaa se tasaiseksi ohueksi rotiksi rullalla.
30. Kuumenna litteä pannu.
31. Käännä arkki lämmitetyn pannun päälle ja irrota muovilevy varovasti.
32. Anna sen kypsyä toisella puolella ja kaada muutama tippa öljyä toiselle puolelle.
33. Käännä se ympäri ja anna sen kypsyä, kunnes se muuttuu vaaleanruskeaksi.
34. Tarjoile kuumana.
- 1. Mitä enemmän taikinaa vaivaat, sitä pehmeämpi holige osoittautuu.
- 2. Täyte on kypsennettävä, kunnes se alkaa lähteä pannun sivuilta ja kerääntyy keskelle - kuten halwa.
- Annoksen koko - 1 kpl
- Kalorit - 256 cal
- Rasva - 11 g
- Proteiini - 2 g
- Hiilihydraatit - 35 g
- Sokeri - 23 g
Vaihe vaiheelta - Kuinka saada KAYI HOLIGE
1. Lisää sooji sekoituskulhoon.
2. Lisää maida ja kurkumajauhe.
3. Sekoita hyvin.
4. Lisää 2 rkl öljyä.
5. Lisää sitten vähitellen kolme neljäsosaa kupillista vettä ja vaivaa se pehmeäksi taikinaksi.
6. Lisää 2 rkl öljyä ja vaivaa sitä uudelleen noin 5 minuutin ajan.
7. Lisää sitten uudelleen 4 rkl öljyä.
8. Peitä se levyllä ja anna sen levätä 5 tuntia.
9. Lisää raastettua kookospähkinää sekoitusastiaan.
10. Lisää viides kuppi vettä.
11. Jauhaa se tasaiseksi tahnaksi ja pidä se syrjässä.
12. Lisää jaggery kuumennettuun pannuun.
13. Lisää heti kuppi vettä.
14. Anna jaggeryn liueta ja keitä noin 5 minuuttia.
15. Lisää jauhettu tahna pannulle.
16. Sekoita jatkuvasti, jotta se ei pala.
17. Anna sen kypsyä 10-15 minuuttia, kunnes seos sakeutuu ja alkaa lähteä pannun sivuilta.
18. Lisää kardemummajauhe ja sekoita hyvin.
19. Anna seoksen jäähtyä 10 minuuttia.
20. Kun se on täysin jäähtynyt, rullaa täyte pieniksi palloksi.
21. Ota liikkuva pohja.
22. Aseta muoviarkki tai rasvapaperi alustalle.
23. Voitele se öljyllä.
24. Ota keskikokoinen osa taikinasta ja vaivaa sitä vielä vähän.
25. Tasoita taikina hieman ja aseta täyte keskelle.
26. Sulje avoimet päät taikinalla ja litistä se hieman.
27. Aseta se voideltuun muovilevyyn ja tasoita sitä enemmän käsilläsi.
28. Voitele vieritystappi öljyllä.
kuukautiskuppi intia kuinka käyttää
29. Rullaa se tasaiseksi ohueksi rotiksi rullalla.
30. Kuumenna litteä pannu.
31. Käännä arkki lämmitetyn pannun päälle ja irrota muovilevy varovasti.
32. Anna sen kypsyä toisella puolella ja kaada muutama tippa öljyä toiselle puolelle.
33. Käännä se ympäri ja anna sen kypsyä, kunnes se muuttuu vaaleanruskeaksi.
34. Tarjoile kuumana.