Sabudana Khichdi Resepti: Kuinka tehdä Sago Khichdi

Parhaat Nimet Lapsille

Lattia:

Syntymäaika:

Lähettää

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla

Juuri sisään

• 6 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
• 
• 7 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
• 9 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
• 12 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021

Älä missaa

• Uutiset Vishnu Vishal ja Jwala Gutta solmivat solmun 22. huhtikuuta: Tarkista yksityiskohdat täältä
• Urheilu Uuden-Seelannin krikettipalkinnot: Williamson voitti Sir Richard Hadlee -mitalin neljännen kerran
• Autot Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
• Elokuvat Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ja muut etelätähdet lähettävät toiveitaan faneilleen
• Rahoittaa Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
• Teknologia AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
• Koulutus CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
• Matkustaa 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa

Sabudana khichdi on suosittu maharashtrialainen ateria, joka valmistetaan yleisesti jokaisessa kotitaloudessa. Khichdi valmistetaan keittämällä kastettu sabudana perunoilla, maapähkinöillä ja muilla mausteilla. Vrat-wale sabudana khichdi osallistuu yleensä upvas tai paaston aikana.

Perunoihin lisätyt mausteet, sitruunamehun kirpeä vaikutus ja jauhemaisen sokerin makeus saavat suusi kastelemaan ja jättämään sinut pyytämään lisää. Sabudana on pureskeltava ja vastakohta paahdettujen maapähkinöiden rapealle, mikä tekee siitä herkullisen vrat-wala-aterian.

Tärkeä temppu sago khichdissä on saada sabudanan rakenne oikein. Kun se on murtunut, resepti on yksinkertainen. Maharashtrassa ihmisillä on se koko päivän paastoamisen aikana. Sitä pidetään myös täydellisenä aamiaisateriana.

Jos haluat kokeilla tätä reseptiä kotona, lue vaiheittainen menettely yhdessä kuvien kanssa. Katso myös sabudana khichdi -videoresepti.

SABUDANA KHICHDI -VIDEO

Reseptin lähettäjä: Meena Bhandari

Reseptityyppi: Pääruoka

Tarjoilee: 2-3

• Sabudana - 1 kuppi

  
  
  

  Vesi - 1 kuppi + huuhtelua varten

  Öljy - 1 rkl

  Jeera (kumina) - 1 tl

  parhaat yövoiteet sekaiholle

  Vihreät chilit (leikatut) - 2 tl

  Currylehdet - 6-10

  Keitetyt perunat (kuoritut ja leikatut kuutioiksi) - 2

  Paahdettuja maapähkinöitä (karkeaksi murskattu) - ¾. Kuppi

  Jauhettu sokeri - 3 tl

  helppo valmistaa välipaloja kotona

  Sitruunamehu - 1 sitruuna

  Suolaa maun mukaan

  Korianterin lehdet (hienonnettu) - koristeluun

  Paahdetut maapähkinät - koristeluun

• 1. Ota sabudana seulaan ja huuhtele se huolellisesti, kunnes tärkkelys on poistunut.

  2. Siirrä se kulhoon ja lisää kuppi vettä sabudanan liottamiseksi.

  3. Anna sen liota 6-8 tuntia ja poista mahdollinen ylimääräinen vesi.

  4. Ota pala ja paina sitä sormillasi. Jos sabudana murskataan helposti, niin se tehdään.

  5. Lisää sitten tomusokeri ja paahdetut ja murskatut maapähkinät.

  6. Purista lisäksi sitruuna siihen ja sekoita hyvin.

  7. Lisää öljyä kuumennettuun pannuun.

  8. Lisää siihen jeera ja keitetyt perunakuuti ja sekoita paista 2 minuutin ajan.

  9. Lisää vihreät chilit ja currylehdet ja hauduta noin 2 minuuttia.

  10. Lisää sabudanaseos perunoihin ja sekoita hyvin.

  ruokavaliokaavio laihtumiseen työskenteleville naisille

  11. Lisää suola ja sekoita hyvin.

  12. Peitä se kannella ja anna sen kypsyä 7-8 minuuttia.

  13. Koristele se korianterilla ja paahdetuilla maapähkinöillä tarjoilun aikana.

• 1. Veden, jota lisätään sabudanan liottamiseen, on oltava riittävä sen upottamiseksi. Liian suuri määrä vettä saa sabudanan muuttumaan märäksi ja sumuiseksi.
• 2. Tärkein osa on saada oikea sabudanan rakenne, jota varten se on liotettava kunnolla.
• 3. Voit lisätä kivisuolaa (sendha namak) siinä tapauksessa, että valmistaudut tähän virvokkeeseen.

• Annoksen koko - 1 kulho
• Kalorit - 486 kaloria
• Rasva - 20 g
• Proteiini - 8 g
• Hiilihydraatit - 71 g
• Sokeri - 5 g
• Kuitu - 5 g

Vaihe vaiheelta - MITEN SABUDANA KHICHDI TEETÄ

1. Ota sabudana seulaan ja huuhtele se huolellisesti, kunnes tärkkelys on poistunut.

2. Siirrä se kulhoon ja lisää kuppi vettä sabudanan liottamiseksi.

3. Anna sen liota 6-8 tuntia ja poista mahdollinen ylimääräinen vesi.

4. Ota pala ja paina sitä sormillasi. Jos sabudana murskataan helposti, niin se tehdään.

5. Lisää sitten tomusokeri ja paahdetut ja murskatut maapähkinät.

levitä hunajaa kasvoille päivittäin

6. Purista lisäksi sitruuna siihen ja sekoita hyvin.

7. Lisää öljyä kuumennettuun pannuun.

8. Lisää siihen jeera ja keitetyt perunakuuti ja sekoita paista 2 minuutin ajan.

9. Lisää vihreät chilit ja currylehdet ja hauduta noin 2 minuuttia.

10. Lisää sabudanaseos perunoihin ja sekoita hyvin.

11. Lisää suola ja sekoita hyvin.

12. Peitä se kannella ja anna sen kypsyä 7-8 minuuttia.

13. Koristele se korianterilla ja paahdetuilla maapähkinöillä tarjoilun aikana.

Horoskooppi Huomenna

Tietää

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla