Testasimme 18 parasta hot dog -merkkiä. Tulokset 'Meh' - 'Seconds, please'

Parhaat Nimet Lapsille

Lattia:

Syntymäaika:

Lähettää

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla

Poltetaanpa sitten grilli tai heittää maailman helpoimman päivällinen kattilaan kiehuvaa vettä, hot dogit on hyvin erityinen paikka sydämissämme ja mahassamme. Joten kun on kyse niiden ostamisesta, miksi meillä on tapana kohauttaa olkapäitään ja napata vain mitä tahansa hot dogeja, jotka ovat myynnissä? Osoittautuu, että jokaisen tuotemerkin maussa ja koostumuksessa on suuria eroja. Joten valitsimme 18 ruokakaupan hot dogia vastataksemme lopullisesti kysymykseen: Kumpi hallitsee ylin? Jokainen pisteytettiin viiden 20 pisteen tekijän perusteella: lihaisuus, snap and crust, mauste, rakenne ja hinta.

AIHEUTTAA: 10 Hot Dog -lisäkettä, jotka eivät ole ketsuppia ja sinappia

18. Bar S Classic Franks

Lihaisuus:6/20 Napsahtaa:4/20 Mausteet:10/20 Rakenne:0/20 Hinta:20/20

Kuuntele, rakastamme sopimusta. Joten kun näimme kahdeksan pakkauksen Bar S -koiria alle 2 dollarilla paikallisessa supermarketissamme, meidän täytyi kokeilla niitä. Niin paljon kuin haluaisimmekin sanoa, että ne ovat varastamista, tässä tapauksessa saat sen, mistä maksat. Kanasta ja sianlihasta naudanlihan sijaan tehdyt koirat olivat pettymys. Sekä keitetty että grillattu yritys jätti meille hyytelömäisen, jiggly koiran. Jopa rusketuksen jälkeen ei ollut todellista ulkokuorta tai nappulaa; haarukkamme vain liukastui sisään. Ja rakenne oli vaikea niellä, kiitos näiden jämäkkäiden laikkujen, jotka tuntuvat kuin pureskelevat rasvaa tai rustoa. Positiivisena asiana on, että niihin kehittyi hienoja hiiltymisjälkiä grillaamisesta. Mutta kummallista kyllä, nilre ei tehnyt koirasta yhtään rapeampaa tai pirteämpää. Itse asiassa osat, jotka muuttuivat ruskeiksi, voitiin kuoria heti pois yhdessä muun frangin ulkokuoren kanssa. Joten, ellet aio vain katsoa koiria etkä syö niitä, on parasta välttää.

Osta se (1 dollari kahdeksalle)

17. Lightlife Smart Dogs Vegehot Dogs

Lihaisuus: 12/20 Napsahtaa:12/20 Mausteet:14/20 Rakenne:14/20 Hinta:18/20

Älä syö lihaa? Soija- ja herneproteiini apuun. Nämä kasviskoirat sisältävät vain 50 kaloria ja 7 grammaa kasviproteiinia, joten ne sopivat melkein mihin tahansa ruokavalioon (ellet ole allerginen soijalle). Vaikka niiden väri on samanlainen kuin naudanlihan, on selvää, että ne ovat lihattomia sekä maultaan että ulkonäöltään. Emme suosittele niiden keittämistä: ne näyttävät lopulta hieman epämiellyttävältä, koska ulkokuori ja sisäpuoli ovat täsmälleen samanvärisiä, joten ne antoivat meille franken-ruoan tunnelmaa. Keitetyt olivat myös huokoisia, kumisia ja niin liukkaita, että kun yritimme kalastaa sitä ruukusta silikonipihdeillä, se meni rikki. Mutta grillattaessa se säilytti värinsä sekä satunnaisia ​​ruskehtumista ja kuplimista. Todelliset edut tässä ovat hinta- ja ravitsemustiedot.

Osta se (3 dollaria)

16. Diestel Cured Turkey Franks

Lihaisuus: 16/20 Napsahtaa:12/20 Mausteet:14/20 Rakenne:15/20 Hinta:16/20

Ne teistä, jotka yrittävät vähentää prosessoidun tai punaisen lihan käyttöä, saattavat etsiä kevyempää vaihtoehtoa. Osallistu tähän antibioottivapaaseen vaihtokauppaan, joka on valmistettu vain kalkkunasta, vedestä ja mausteista. Annamme heidän ulkonäölleen tärkeitä rekvisiitta, koska ne näyttävät tavallisilta naudan hot dogilta. Siitä huolimatta ne maistuvat suoraan kalkkunalta, joten älä odota niiden olevan identtisiä kauppatapoja. Saatat joutua sopeutumaan niiden sisäiseen rakenteeseen (ne eivät ole niin pehmeitä ja silkkisiä kuin tavalliset frankit), mutta ihosta tulee mukava ja kupliva ja hieman hiiltynyt grillattaessa. Kaiken kaikkiaan tämä on vankka (ja mehukas) korvike jollekulle, joka etsii terveellisempää korviketta. Jos et löydä tätä merkkiä paikallisesta supermarketistasi, tilaa ne verkossa .

Osta se (10 dollaria)

10 helppoa taikatemppua

15. Beyond Meat Beyond Sausage Plant-Based Brat

Lihaisuus: 17/20 Napsahtaa:13/20 Mausteet:16/20 Rakenne:16/20 Hinta:14/20

Meidän piti nähdä, oliko kaikki tämän suositun vegaanibrändin ympärillä oleva hälinä perusteltua. Ja TBH, olemme vaikuttuneita. Nämä saivat kaikista tämän listan koirista parhaat merkkiarvosanat! Alginaattikuori (alias levistä valmistettu) tulee grillattaessa kuohkeaksi ja rapeaksi, kun taas sisäpuoli pysyy suolaisena ja mehukkaana. Ja vaikka se on kasvipohjainen kakara, joka on valmistettu herneproteiinista kasvipohjaisen hot dogin sijaan, uskomme, että on turvallista olettaa, että kaikki kasvissyöjät grillissä eivät välitä. (Varsinkin kun se on GMO-vapaa ja sisältää 16 grammaa kasviproteiinia per linkki.) Se jäljittelee makkaraa, jossa on hienovaraisia ​​fenkolin vivahteita, ja sen suutuntuma muistuttaa jauhettua lihaa. Pakkauksessa ei ole tarkkoja keittoohjeita, mutta kokeilimme sitä kuitenkin. Iho saa silti hieman kuplivaa ja teksturoitua, mutta se haalistuu grillattuihin versioon verrattuna.

Osta se (10 dollaria / 4)

14. Applegate The Great Organic Uncured Chicken Hot Dog

Lihaisuus: 16/20 Napsahtaa:15/20 Mausteet:15/20 Rakenne:15/20 Hinta:15/20

Tässä on toinen vaihtoehto kaikille, jotka yrittävät välttää punaista lihaa. Paitsi että ne ovat luomua, nämä parantamattomat koirat ovat myös antibiootti-, hormoni-, GMO-, sokeri- ja nitraattivapaita. Toisin kuin kalkkunakoirat, nämä ovat vaalean beigejä eikä hot-dog-punaisia. Mutta ne ovat myös hämmästyttävän maukkaita, kuten hyvin maustettua kanaa, eikä kanaa, joka yrittää jäljitellä naudanlihaa. Suosittelemme ehdottomasti grillaamaan näitä (ne ovat hieman tylsiä keitettyinä, lähinnä värinsä vuoksi), jotta saat kevyet hiiltymisjäljet ​​ja rakkulaisen, rapean kuoren, joka tekee siitä kunnollisen napsahduksen.

7 dollaria / kuusi pakkaus Amazonissa

13. Heprean kansalliset kosher-naudan frankit

Lihaisuus: 16/20 Napsahtaa:15/20 Mausteet:16/20 Rakenne:16/20 Hinta:19/20

Olimme uteliaita näkemään, pystyivätkö nämä hot dogit täyttämään kulttinsa. Ennen kuin edes maistamme niitä, rakastuimme helposti avattavaan pakkaukseen (useimmat tämän listan tuotteet vaativat saksia). Ne ovat lihaisia ​​ja maultaan hieman savuisia. Koirat muuttuvat syvän punaisiksi, pehmeiksi ja täyteläisiksi keitettäessä. Grillaamalla saadaan paksu, pureskeluinen ulkopinta, joka on miellyttävä, mutta ei erityisen napakka. Keittäminen puolestaan ​​antaa niille mukavan mausteen, ylimääräistä mehukkuutta ja selkeää makeutta, joten valitsisimme nämä keittämiseen sisätiloissa liedellä.

Osta se (6 dollaria 6:lle)

12. Upton's Naturals Updogs

Lihaisuus: 17/20 Napsahtaa:16/20 Mausteet:17/20 Rakenne:16/20 Hinta:17/20

Jos etsit vegaanikoiraa, joka kestää liekkejä ja anna hot dogissa kaipaamasi suolainen maku, tämä sopii laskuun. Valmistettu vedestä, vehnägluteenista ja vehnäjauhosta (alias seitan), ei-GMO Updogs niillä on melko vaikuttava napsahdus leväpohjaisten ulkokuoriensa ansiosta. Ne ovat myös moitteettomasti kuivattuja ja maustettuja perinteisillä mausteilla, kuten keltaisilla sinapinsiemenillä ja sellerinsiemenillä. Hickory-savutiiviste antaa sille ripauksen taianomaista hiiltynyttä makua, joten se maistuu grillatulta, vaikka paistaisit sen sisätiloissa valurautaisella pannulla tai grillipannulla. Vielä parempi, jokaisessa linkissä on huikeat 20 grammaa proteiinia ja ilman kolesterolia. Jokainen sisältää myös 10 prosenttia päivittäisestä suositellusta kaliumista ja 6 prosenttia päivittäisestä suositellusta kalsiumista. Yksi varoitus: Näitä vauvoja ei pidä keittää, kuten Uptonin verkkosivuilla sanotaan – luota meihin, yritimme ja he hajosi.

Osta se (6 dollaria/neljä pakkaus)

11. Hillshire Farm Beef Hot Links

Lihaisuus: 16/20 Napsahtaa:15/20 Mausteet:17/20 Rakenne:17/20 Hinta:18/20

Näimme sen Hillshiren farmin kaupallinen liian monta kertaa (sanoin kakara, naudan kielbasa, kuumasavumakkara, cheddarwurst!), jotta en kokeilisi näitä. Ne ovat tummanpunaisia ​​savustettuja naudanlihamakkaroita, jotka on valmistettu mausteisesta punapippurista, ilman täyteaineita ja MSG:tä. Rakastamme helposti avattavaa pakettia. Grillattu, linkit ruskistuivat kauniisti ja niistä muodostui hiiltyjä, joka on sama kuin Beyond Meatin kakara. Niiden sisäinen rakenne on hieman epätasainen, lähempänä makkaraa kuin hot dogia; mutta niillä on selkeä ulkokuori, joka tarjoaa hieman pureskelua (se on vähän vähemmän kuin napakka). Voit haistaa punapippuria sen kypsennyksen aikana ja maistaa sen ainutlaatuista makua, joka antaa linkkejä tavallisiin koiriin, vaikka ne eivät ole ollenkaan liian mausteisia. Ne ovat yhtä maukkaita keitettyinä, mutta ilman niitä kauniita hiilenjälkiä. Joten jos isännöit, laita grilli tuleen.

Osta se (3 dollaria)

10. Oscar Mayer Cured Cheese Dogs

Lihaisuus: 16/20 Napsahtaa:17/20 Mausteet:17/20 Rakenne:16/20 Hinta:17/20

Kuten klassinen sanonta kuuluu, jos se ei ole rikki, älä korjaa sitä. Nämä juustotäytteiset koirat maistuvat lapsuudestamme ja taatusti voittaa jokaisen niitä kokeilevan lapsen. He antavat meille 'grillatun kinkku- ja juustovoileivän, joka on valmistettu Kraft Singles -tyylillä', eikä siinä ole mitään väärää. Kermainen, juustomainen maku ja kunnollinen napsahdus tulevat parhaiten läpi grillattaessa, ja ne ruskistuvat melko hyvin. Mutta ne ovat makeita ja sulavia sekä keitettyinä että grillattuina. Jos olet isännöimässä tai jos lapsi on tulossa kokkailemaan, etsi perheitä ajatellen suunniteltu uudelleensuljettava kymmenen kappaleen pakkaus.

Osta se (6 dollaria / kymmenen pakkaus)

9. Nathan's Famous Skinless Beef Franks

Lihaisuus: 17/20 Napsahtaa:16/20 Mausteet:16/20 Rakenne:17/20 Hinta:18/20

Coney Island -perustuote, jolla on vahva, lihainen maku, joka pysyy kaikkien suosikkimaustesi alla. Se on mehukasta ilman rasvaista ja erittäin mureaa. Mutta jos pidät koiristasi reippaana, jatka etsimistä; keitettäessä nämä eivät murene, ja grillaaminen antaa niille vain vaatimattoman kipinän ja vaaleanruskean värin. Havaitsimme myös kyseenalaisen saippuaisen jälkimaun, kun purimme keitettyä koiraa, joten laita ehdottomasti grilli tai grillipannu näille. Joten ehdottomasti laita grilli tai grillipannu näille tulelle. Tästä huolimatta tämä oli yksi koira, jonka luokse palasimme vielä kerran. Jokin miedon makeassa maussa ja pehmeässä koostumuksessa saa mielensä kuumana kesäpäivänä nauttia kokonaisen joukon niitä yhden juustohampurilaisen edeltävän sijaan.

Osta se (6 dollaria kahdeksalle)

8. 365 Everyday Value Orgaaniset kuivaamattomat ruohohotdogit

Lihaisuus: 18/20 Napsahtaa:17/20 Mausteet:18/20 Rakenne:17/20 Hinta:15/20

Nämä Whole Foodsin koirat on valmistettu ilman antibiootteja tai kasvuhormoneja, joten sinun ei tarvitse huolehtia kummallisista piilotetuista ainesosista. Ja ero on ilmeinen, koska ne maistuvat ~oikealta~ lihalta ja sisältävät ainutlaatuisen sekoituksen mausteita, kuten jauhettua sipulia ja valkosipulia, valkopippuria, muskottipähkinää, inkivääriä ja paprikaa, jotka antavat niille ainutlaatuisen maun. Keitettäessä ulkokuori muuttuu kauniin punaruskeaksi ja ne säilyttävät kireyden. Grillattu iho muuttuu kuplivammaksi, halkeilevammaksi ja vieläkin näppärämmäksi, melkein kuin New Jerseystä kotoisin olevat friteeratut ripperit. Nämä maksavat sinulle muutaman sentin enemmän koiraa kohden, mutta laatuero on huomattava ja sen arvoinen.

7 dollaria / kuusi pakkaus Amazonissa

7. Stock Yards Chicago Beef Franks

Lihaisuus: 17/20 Napsahtaa:16/20 Mausteet:18/20 Rakenne:18/20 Hinta:16/20

Jos rakkaimmat hot dog -muistosi tapahtuivat pallokentällä, Stock Yardsin Chicago Beef Franks herättää kaiken nostalgian. Yhdysvaltalaisesta naudanlihasta valmistetut ne ovat upeasti maustettuja (vaikka pakkauksesta ei kerrota, mitä mausteita on käytetty), sekä supermehukkaita ja lihaisia. Nepparit putoavat hieman litteiksi, mutta ne ovat erittäin herkkiä ja täyteläisiä. Koska ne eivät ruskistu yhtä hyvin kuin jotkin muut tämän luettelon vaihtoehdot, sanoisimme, että ne ovat erityisen hyviä keittämiseen – kuuma vesi ei vähennä rakennetta tai makua yhtään. Nämä koirat sopivat hyvin myös väkijoukkoon, koska niitä tulee 25 laumaan. Varaa itsellesi matka supermarkettiin ja tilaa laatikko ennen seuraavaa ruoanlaittoasi (varmista vain, että sinulla on runsaasti pakastinta tilaa).

Osta se (60 dollaria / 25 kpl pakkaus)

6. Ball Park Angus Beef Franks

Lihaisuus: 19/20 Napsahtaa:17/20 Mausteet:17/20 Rakenne:17/20 Hinta:17/20

Grillataanko yleisölle? Angus-päivitys voi vaikuttaa. Puhumme naurettavan mehukkaista frankeista, erottuvasta ulkokuoresta ja upeista hiilijäljistä, jotka saavat sinut näyttämään täydelliseltä grillimestarilla. Kypsentämättömästä Angus-naudanlihasta valmistetut koirat ovat voimakkaasti savuisen, kinkun kaltaisen makuspektrin puolella. Niiden rakenne on pehmeä ja yhtenäinen, verrattuna muihin koiriin, jotka näyttävät sisältä epätasaisemmalta kuin jauhettu liha. Keitettäessä ne säilyttävät raikkaat ulkokuorensa ja lievästi makean makunsa. Mutta grillattuina niistä tulee unenomainen ruskea kuori, jota on vaikea hylätä. Iho voisi olla hieman pirteämpi, joten ylimääräinen grilliaika saattaa viedä sinut lähemmäksi haluamaasi paikkaa.

6 dollaria/kahdeksan pakkaus Amazonissa

5. Trader Joe's luomuruoholla ruokitut kuivaamattomat naudanlihahotdogit

Lihaisuus: 17/20 Napsahtaa:16/20 Mausteet:17/20 Rakenne:19/20 Hinta:18/20

Tämä saa kiinni ei TJ:t oli yllätys, mutta olimme erittäin tyytyväisiä heidän kovettamattomiin, vain naudanlihasta valmistettuihin hot dogeihinsa. Ilman nitraatteja, nitriittejä, täyteaineita, MSG:tä tai hormoneja, nämä ovat loistava valinta, jos haluat minimaalisesti käsitellyn weenen seuraavaan grilliisi. Niiden lihainen rakenne kestää grillattuja tai keitettyjä, ja ne on maustettu asiantuntevasti perusruokilla, kuten sipulilla ja pippurilla sekä muutamalla curveball-mausteella, kuten muskottipähkinällä, muskottimella ja inkiväärillä. Ne voisivat ehdottomasti olla näppärämpiä, eikä niissä ole liian kestävää kuorta, mutta maku on kohdallaan. Lyön vetoa, että lapsesi pitävät niistä.

Osta se (6 dollaria)

4. Best's Beef Frankfurters

Lihaisuus: 18/20 Napsahtaa:17/20 Mausteet:18/20 Rakenne:18/20 Hinta:18/20

Eikö retropakkaus vain lämmitä sydäntäsi? Yksi suupala ja meidät kuljetetaan lapsuutemme grilli- ja korkkibileille. Ainoastaan ​​puolikunnollisesta ruskistumisestaan ​​huolimatta ulompi kuori pysyi napakana, kun taas sisäpuoli mehukas ja murea sekä keitettynä että grillattuna. Kohokohta tässä on todella sen suolainen, savuinen maku, joka on pakattu selkeästi pureskeleeseen, rapeaan ulkokuoreen. Koska ne eivät hiilty niin tahrattomasti kuin toivoisit vieraiden palvelemiseksi, tämä valinta sopii erinomaisesti ruoanlaittoon joko liedellä tai grillissä rennon takapihalla perheen illalliseksi. Hintakaan ei ole liian nuhjuinen, vain noin 79 senttiä per koira.

Osta se (6 dollaria)

3. Harry & David Beef Frankfurters

Lihaisuus: 18/20 Napsahtaa:20/20 Mausteet:18/20 Rakenne:17/20 Hinta:16/20

Näissä Harry & Davidin pikkupentuissa kilpailee jopa aidoimman NYC:n katukoiran kanssa. Naudan nakkeet ovat osa Artisan Frank -kokoelma , joka sisältää myös portugalilaistyylistä linguiçaa, vanhan maailman tyylisiä naudanlihaviinereitä ja perinteistä saksalaista knackwurstia (alias porsaan ja naudanlihamakkaraa). Rakastamme naudan nakkeja niiden savuisuuden, miedon valkosipulimaun ja upean näppärän kuoren vuoksi. He ovat kotoisin Milwaukeen perhetilalta, joka on valmistanut gourmetkoiria 1800-luvun lopulta lähtien. Rakastamme myös raaka-aineiden yksinkertaisuutta (naudanliha, vesi, suola, mausteet, paprika ja valkosipuli luonnollisessa porsaankuoressa).

kuinka saada pehmeät vaaleanpunaiset huulet

Osta se (60 dollaria / 21 kpl)

2. KC Cattle Company Wagyu Gourmet Hot Dogs

Lihaisuus: 19/20 Napsahtaa:16/20 Mausteet:19/20 Rakenne:18/20 Hinta:17/20

Jos pidät naudanlihasta, olet todennäköisesti sen suuri fani Wagyu naudanlihaa . Wagyu-naudanliha on kuuluisa naurettavan pehmeästä koostumuksestaan ​​ja seuraavan tason maustaan ​​– molemmat johtuen lihan liiallisesta marmoroitumisesta – ja sen on oltava peräisin yhdestä neljästä japanilaisesta lihakarjarodusta. KC Cattle Co.:ssa lehmät valitaan laadukkailta kasvattajilta ja kasvatetaan vihreillä laitumilla. Maissi on tärkeä osa heidän ruokavaliotaan, koska sen on osoitettu luovan enemmän rasvasoluja lehmiin, mikä johtaa parempaan marmorointiin. Joten ei ole yllätys, että Wagyu-hot dogit ovat äärimmäisen lihavia. Niiden maku on melko ainutlaatuinen verrattuna muihin tämän luettelon koiriin; se maistuu melkein hampurilais-hot dog -hybridiltä. Vaikka ne voisivat varmasti olla näppärämpiä, ei ole epäilystäkään siitä, että ne räjäyttävät kaikki piknikillä olevat. KC Cattle Co. toimittaa tuotteita kaikkiin 50 osavaltioon ja myy kaikkea naudanlihachorizosta pekonijuustohampurilaisen bratwurstiin, joten harkitse kaikkien tarvikkeiden hankkimista BBQ tarvitsee ennen suurta päivää.

Osta se (15,50 dollaria / kahdeksan pakkaus)

1. Sabrett Skinless Beef Frankfurters

Lihaisuus: 17/20 Napsahtaa:20/20 Mausteet:18/20 Rakenne:19/20 Hinta:16/20

Nämä koirat saavat sinut laulamaan New York, New York ensimmäisellä puremalla. Ne ovat aivan kuten ne, jotka saat Manhattanin katukärryillä. Niihin on lisätty hikkorisavumakua ja luonnollinen kuori, joka tekee niistä listallamme herkullisimmat hot dogit. Kuori on sidottu jokaisen koiran päästä, joten niillä on kotitekoinen ilme. Ne ovat erittäin mehukkaita ja maukkaita keitettynä; valmistele ne tällä tavalla, jos haluat kaikkien mausteiden paistavan läpi. Grillattu, snap ja ulompi kuori ovat rapeimpia huolimatta vain miedosta rusketuksesta. Mutta rehellisesti sanottuna, jos koira on kiinnostunut rakenteesta ja näppäryydestäsi, et jää huomaamatta edes naarmujälkiä.

Osta se (8 dollaria / kahdeksan pakkaus)

AIHEUTTAA: 20 puolta hot dogeille tarjottavaksi kesäruoan aikana

Horoskooppi Huomenna

Tietää

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla