Rakastamme ylijäämiä. Ne ovat salainen ainesosa helppoihin, taloudellisiin illallisiin, joiden kokoamiseen ei kulu juuri aikaa. Porsaankyljykset voivat kuitenkin olla hankalia, kun ne ovat piilossa jääkaapin takaosassa. Emme aio lyödä muutaman viipaleen voileipäleivän päälle pienellä majoneesilla ja kutsua sitä päiväksi… mutta me kaikki voimme tehdä sen parempaa, eikö niin? Esittelyssä 21 jäljellä olevaa porsaankyljysreseptiä jääkaapin puhdistamiseen (jotka maistuvat edelleen täysin gourmetilta).
AIHEUTTAA: 35 parasta porsaankyljyksen lisuketta
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Hapanimeläiset sianlihavartaat ananaksella
Tämä resepti vaatii porsaan sisäfilettä, mutta voit vaihtaa jäljellä olevan porsaankyljyksen kuutioiksi samanlaisen vaikutuksen saamiseksi.
Hanki resepti
Kelsey Preciado / Unbelieveabowl Paleo2. Lämmin inkivääri-scallion porsaan & lehtikaalisalaatti
Muutama siivu jäljellä olevaa porsaankyljystä nostaisi tämän salaatin aivan uudelle tasolle.
Hanki resepti
iltapalaa syötäväksi
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Kuubalaiset liukusäätimet yleisölle
Voit joko korvata jäännökset kinkun sijaan tai lisätä ne joukkoon lisäys siihen. Perinteiset cubanot valmistetaan yleensä paahdetusta sianlihasta, mutta kyljys käy ripauksella.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Mini Nachos
Jätä silputtu kana väliin ja käytä eilisiltainen porsaankyljys nachoihin, jotka ovat carnitasin vieressä.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Leivinlevy Quesadillat
Onko se vain me, vai ovatko quesadillat yksi parhaista tavoista käyttää jääkaapin löytöjä? Nämä valmistetaan yhdelle uunipellille, joten sinun ei tarvitse seisoa lieden äärellä kääntelemässä tortilloja.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Paista kanaa ja hernehernettä
Jep, tämä resepti toimii myös sianlihan kanssa. Leikkaa se vain ohuiksi viipaleiksi ja lisää se aivan lopussa, koska se on jo kypsennetty.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Rotisserie Chicken Ramen
Jätä roisserie-kana muutaman porsaankyljyksen tilalle. Se ei ole niin mehevä kuin porsaan vatsa, mutta se on silti valmis 35 minuutissa.
Hanki resepti
Helvetin herkullista 8. Easy Lo Mein
Kun jääkaapin siivous on kunnossa, tämä yksinkertainen lo mein tekee tempun varsin mukavasti.
Lusikkahaarukka pekonia 9. Pork Pad Katso Ew
Vaihtoehtoisesti voit tehdä tämän thaimaalaisen noutoruokasuosikin sekoittamalla lopuksi kuutioiksi jääneen porsaankyljyksen.
Näytä minulle herkku 10. Porsaan paistettu riisi
Ylijääneen proteiinin lisäksi sinun on parasta käyttää jäännös riisiä liian. Se ei todennäköisesti tartu yhteen ja paakkuuntuu jääkaapissa jäähdytyksen jälkeen.
AIHEUTTAA: Kuinka kauan keitetty riisi on hyvä? Ruokatoimittajamme painaa
Moderni oma 11. Ananas-porsaan paistettua paprikaa
Ananas ja sianliha ovat kuin maapähkinävoi ja hyytelö: tarkoitettu olemaan yhdessä.
Ripaus Yumia 12. Karamellisoidut porsaan tacot ananassalsalla
Korkea lämpö ja makea paistokastike varmistaa, että sianliha muuttuu kullanruskeaksi ja karamellisoituu nopeasti, ilman kuivumista (jep, vaikka käyttäisit ylijäämiä).
Illallinen eläintarhassa 13. Banh My Sandwich
Koska sianliha on jo kypsennetty, et ehkä saa täsmälleen samaa makua kuin marinoimalla… mutta sitä varten on ylimääräinen sriracha-majoneesi ja suolakurkkuvihannekset.
Hyvin pinnoittanut Erin 14. Bataattihash munien ja makkaran kanssa
Hyvästi makkara, hei ylijäänyt porsaankyljys. (Tai jos sinusta tuntuu ylimääräiseltä, voit sisällyttää molemmat.)
Cupcake projekti 15. Pork Pot Pie
Psst: Kuori on valmistettu kaupasta ostetusta lehtitaikinasta, joten tämä on mahdottoman helppo illallinen.
Kuinka Sweet Eats 16. Slow-Cooker Maple Chipotle Porsaan juustomaisella polentalla
Tunnet harjoituksen: ohita hitaasti kypsennetty porsaanliha vaihe ja syö herkullisia jäämiäsi. Helppo nakki.
Kuva: Eric Moran/Styling: Erin McDowell17. Paistinpannu Fajitas
Kumpi on maukkaampaa, luuton nahkaton kananrinta vai maukas sianliha? Annamme sinun päättää.
Hanki resepti
kuinka poistaa näppylöitä nopeasti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Sheet-Pan Lemon Butter -vihannekset ja -makkara
Alkuperäinen resepti vaatii valmiiksi kypsennettyä kanamakkaraa, joka, TBH, ei ole kovinkaan erilainen kuin jäljellä oleva porsaankyljys mukavuuden suhteen. tai maku.
Hanki resepti
Anna uuni 19. Pho (vietnamilainen nuudelikeitto)
Tämä lohdullinen ruokalaji voidaan valmistaa kaikesta naudanlihasta katkarapuihin kanaan. Lisää kuutioitu porsaankyljys kulhoon juuri ennen tarjoilua.
Olen ruokablogi 20. Hapanimelä sianliha
Tämä nerokas resepti alkaa paistamalla uunissa maissitärkkelyksellä päällystettyjä porsaanlihakuutioita rapeuden saamiseksi. Koska työskentelet ylijääneiden porsaankyljysten kanssa, voit ohittaa tämän vaiheen ja siirtyä suoraan kastikkeeseen.
Kuinka Sweet Eats 21. Cheesy Pork Enchiladas 10 minuutin Smoky Enchilada -kastikkeella
Kukaan ei edes epäile, että aloitit surullisilla tähteillä.
AIHEUTTAA: 40 jäljellä olevaa kanareseptiä, jotka eivät ole täysin tylsiä
