MAAILMAN TERVEYSPÄIVÄ 2021: INTIALAISTEN JA HEIDÄN RUOKALÄHTEIDENSÄ YLEISET RAVITSEMUKSELLISET PUUTTEET

Pika-ilmoituksia varten tilaa nyt

Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiin

Juuri sisään

7 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
8 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
10 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
13 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021

Täytyy katsoa

Älä missaa

Koti Terveys Hyvinvointia Wellness oi-Amritha K Tekijä Amritha K. 6. huhtikuuta 2021

Joka vuosi 7. huhtikuuta pidetään maailman terveyspäivänä. Tätä maailmanlaajuista terveystietoisuuspäivää vietetään Maailman terveysjärjestön (WHO) sponsoroimana. Päivä merkitsee WHO: n perustamista sekä tietoisuuden lisäämistä maailmanlaajuisen terveyden tärkeydestä.

Päivä aloitettiin vuonna 1948 ja tuli voimaan vuonna 1950, ja sen tarkoituksena on lisätä tietoisuutta tietystä terveysaiheesta korostamaan Maailman terveysjärjestön ensisijainen huolenaihe. Maailman terveyspäivän vuoden 2021 teema on 'rakentaa oikeudenmukaisempi ja terveellisempi maailma kaikille'.

Jos tapahtuu maailmanlaajuinen päivä, jonka tavoitteena on parantaa maailmanlaajuista terveysosuutta, katsotaanpa joitain intialaisten yleisiä ravitsemuksellisia puutteita.

Intialaisten ravitsemukselliset puutteet

Joka päivä Intiassa kuolee yli 6000 alle viiden vuoden ikäistä lasta. Yli puolet näistä kuolemista johtuu aliravitsemuksesta - pääasiassa A-vitamiinin, raudan, jodin, sinkin ja foolihapon puutteesta [1] .

Ravintoaineita on kahta tyyppiä, makro ja mikro, joissa hiilihydraatit, rasva ja proteiini ovat makroravinteita, ja niitä tulisi kuluttaa suurempina määrinä energiantuotantoon sekä lihasmassan rakentamiseen ja ylläpitoon. Toisaalta vitamiinit ja kivennäisaineet ovat hivenravinteita, joita tarvitaan pienemmissä määrissä [kaksi] .

Vitamiinit auttavat säätelemään kemiallisia reaktioita kehossa. Vitamiineja on 13, mukaan lukien vitamiinit A, B-kompleksi, C-, D-, E- ja K-vitamiinit. Koska suurinta osaa vitamiineista ei voida valmistaa elimistössä, ne on hankittava ruokavalion avulla. Vitamiinit eivät ole energialähde (kalorit). Niitä tarvitaan kehon suorittamaan tehtävänsä kunnolla.

Mineraalit ovat elintarvikkeiden komponentteja, jotka ovat mukana monissa kehon toiminnoissa. Esimerkiksi kalsium ja magnesium ovat tärkeitä luun rakenteelle, ja rautaa tarvitaan punasoluihimme kuljettamaan happea. Kuten vitamiinit, kivennäisaineet eivät ole energialähde, ja ne saadaan parhaiten monipuolisen ruokavalion sijasta ravintolisien sijaan.

Raporttien mukaan yleisimmät ravitsemukselliset puutteet, joita intialaiset (erityisesti aikuiset) kamppailevat, ovat proteiinien, D-vitamiinin, raudan, B12-vitamiinin ja folaatin riittämätön kulutus, mikä voi laukaista erilaisia terveysongelmia, anemiaa, luukadosta jne. [3] .

Top 10 englantilaista romanttista elokuvaa

Alla on luettelo ravinteiden puutteista, jotka ovat yleisiä Intiassa.

1. D-vitamiinin puute Intiassa

D-vitamiinin puutteen esiintyvyys vaihteli 40 prosentista 99 prosenttiin, ja suurin osa tutkimuksista ilmoitti 80-90 prosentin esiintyvyyden, ja se esiintyy kaikissa Intian ikäryhmissä [4] .

D-vitamiini on erityisen tärkeä kalsiumin imeytymisessä kehossa ja ylläpitää luun tiheyttä. D-vitamiinin puute voi johtaa luun tiheyden vähenemiseen ja vaikuttaa kilpirauhasen toimintaan, joka on vastuussa kehon aineenvaihdunnasta. D-vitamiinin puute on nykyään melko yleistä, mikä johtuu osittain aurinkosuojatuotteiden käytöstä ja vähemmän auringonvalosta.

kuinka poistaa rusketus kasvoilta naisille

Muita syitä tähän puutteeseen ovat maksan ja munuaisten toiminnalliset ongelmat (molemmat auttavat muuttamaan ruoasta saadun vitamiinin aktiiviseksi muodoksi elimistössä). Voit tarkistaa D-vitamiinin tason yksinkertaisen verikokeen avulla. Kuultuasi lääkärisi kanssa voit ottaa sen täydennyksenä. Voit saada sen myös seuraavista kalalähteistä, D-vitamiinilla väkevöityistä maitotuotteista ja munista [5] .

2. Raudan puute Intiassa

Tutkimukset osoittavat, että Intian suuri raudan puute-anemian esiintyvyys johtuu suurelta osin paikallisesta kasvisruokavaliosta ja on yleistä Intian murrosikäisten tyttöjen keskuudessa [6] . Rauta on punasolujen mineraalikomponentti. Jos sinulta puuttuu rautaa, saatat tuntea anemiaa, väsymystä ja huimausta. Voit selvittää verikokeen, jos sinulla ei ole rautaa.

Voidaan kuluttaa eläinperäisiä lähteitä (rautaa), kuten lihaa, siipikarjaa, kalaa ja munia. Rautaa voi saada myös kasvisruokalähteistä, kuten pavuista ja muista vihanneksista, ja lisätä sen imeytymistä yhdistämällä rikkaat ruuat C-vitamiini (sitrushedelmät) [7] .

Jotkut elintarvikkeet häiritsevät raudan imeytymistä. Kalsiumia sisältävät elintarvikkeet, kuten maitotuotteet tai kofeiinia sisältävät ruoat, kuten kahvi ja tee, vähentävät raudan imeytymistä. Joten sinun pitäisi syödä nämä elintarvikkeet erikseen rautaa sisältävistä elintarvikkeista. Jos sinulla oli kalaa lounaaksi, juo kahvia kaksi tuntia aterian jälkeen [8] .

3. B12-vitamiinin puute Intiassa

B12-vitamiinin puutteen uskotaan olevan yleistä Intian väestössä

4. Folaattivaje Intiassa

Tutkimukset osoittavat, että folaatin puute Intiassa vaihtelee 1,2 prosentista 26,3 prosenttiin [10] . Folaatti on luonnossa esiintyvä B9-vitamiinin muoto, ja se on vastuussa DNA: n, RNA: n muodostumisesta ja on solujen rakennusosa. Tämän lisäksi folaatilla on tärkeä rooli raskauden aikana, mikä auttaa ehkäisemään vastasyntyneiden synnynnäisiä vammoja, kuten spina bifida. Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että (Pohjois-Intian väestön perusteella) folaattipuutteen esikouluikäisten lasten ja nuorten välillä osoitettiin olevan noin 40-60 prosenttia [yksitoista] .

Folaatin elintarvikelähteitä ovat lehtivihannekset, sitrushedelmät, munuaispavut, munat ja palkokasvit.

5. Kalsiumin puute Intiassa

Viimeaikaisten raporttien mukaan 22 Intian osavaltiossa 40,6 prosentilla on ruokavalion kalsiumin puute kriittisinä kasvuvuosina ja 8 prosentilla kalsiumin puutetta aikuisilla ja vaihdevuosien jälkeen [12] . Kalsium on yksi tärkeistä ravintoaineista, joita tarvitaan luiden terveydelle ja jokaiselle kehosi solulle. Se mineralisoi luut ja hampaat, erityisesti nopean kasvun aikana. Kalaa on käytettävä luiden, maitotuotteiden ja lehtivihreiden vihannesten kanssa.

6. Magnesiumin puute Intiassa

Magnesium on välttämätön mineraali kehollemme. Sillä on suuri merkitys sydämen ja hermoston moitteettoman toiminnan helpottamisessa ja lihasten supistumisen estämisessä [13] . Läheinen suhde on havaittu myös magnesiumin puutteen ja kohonneen verensokeritason välillä. Siksi diabeetikoille on suositeltavaa käyttää sitä osana kehon sokeritasapainon ylläpitämistä.

hiusten kohokohdat intialaisille naisille

Puute voi johtua sen rajoitetusta ruoan kulutuksesta, joka johtuu lisääntyneestä fyysisestä aktiivisuudesta ja kalsiumin saannista, jotka kilpailevat magnesiumin imeytymisestä kehoomme. Magnesiumia voidaan saada kuluttamalla vihanneksia, papuja, vihreitä vihanneksia, pähkinöitä, siemeniä, manteleita, avokadoja ja kokonaisia jyviä, kuten täysjyväleipää ja ruskeaa riisiä [14] .

7. Omega-3-puutos Intiassa

Tutkimukset osoittavat, että Intiassa on järkyttävä omega-3-puutos, mikä voi nostaa kroonisten sairauksien määrää tulevina vuosikymmeninä. Omega 3 on tyydyttymätön rasvahappo, joka auttaa tulehdusta estävissä prosesseissa kehossa. On myös havaittu, että tämä happo auttaa vähentämään sydän- ja verisuonisairauksien riskiä ja voi auttaa hallitsemaan masennuksen oireita [viisitoista] .

Sekä omega-3- että omega-6-rasvahapot ovat välttämättömiä kehollemme, ja ne voidaan saavuttaa elintarvikkeilla, kuten lohi, tonnikala, makrilli, sardiinit jne. Pähkinät ja siemenet, kuten pellavansiemenet, chia-siemenet, saksanpähkinät ja kasviöljyt, kuten pellavansiemenet öljy, soijaöljy ja rypsiöljy ovat myös terveellisiä omega-3-rasvahappojen lähteitä.

Viimeisen muistiinpanon perusteella…

Vitamiinipuutosten yleisiä oireita ovat hauraat hiukset ja kynnet, suun haavaumat, ikenien verenvuoto, huono yönäkö ja silmien valkoiset kasvut, hilse ja laastarit, hiustenlähtö, punaiset tai valkoiset kuoppia ja levottomat jalat -oireyhtymä. Verikoe voi auttaa sinua selvittämään tarkalleen minkä tyyppistä vitamiinipuutetta kärsit ja saamaan sille oikean hoidon.