11 VÄLTTÄMÄTÖNTÄ TERVEELLISTÄ VIHANNESTA MONSUUNIN AIKANA

Pika-ilmoituksia varten tilaa nyt

Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiin

Juuri sisään

5 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
6 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
8 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
11 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021

Täytyy katsoa

Älä missaa

Koti Terveys Hyvinvointia Wellness oi-Shivangi Karn By Shivangi Karn 24. kesäkuuta 2020

Monsuunikauden saapuessa on erittäin tärkeää huolehtia ruokavaliosta. Sadekaudella mikrobitartuntojen mahdollisuudet ovat korkeat, kun sää suosii elintarvikemikrobien nopeaa kasvua.

Vihanneksia, kuten lehtivihreitä, vältetään pääasiassa kauden aikana, koska suurin osa mikrobeista lisääntyy näillä vihanneksilla. Ne saastuttavat helposti lehdet ja aiheuttavat ruokamyrkytyksiä tai muita ruoansulatuskanavan ongelmia.

Muiden vihannesten lajikkeita voidaan syödä monsuunin aikana. Niitä pidetään terveinä ja pitävät kaikki vuodenaikojen infektiot loitolla. Katsokaa näitä vihanneksia ja sisällytä ne ruokavalioon saadaksesi niiden edut.

1. Karvas kurpitsa (Karela)

Katkera kurpitsa, joka tunnetaan myös nimellä katkera meloni, on yksi parhaista terveellisistä vihanneksista sadekaudella. Tämän vihannesten anthelmintinen aktiivisuus on tehokas suolistossa esiintyvien loisten tai matojen ryhmää vastaan.

Koska tiedämme, että ruoansulatuskanavan loiset ovat korkeammat sadekauden aikana, kasvis auttaa tappamaan nämä mikrobit ja edistämään hyvää ruoansulatuskanavan terveyttä. [1]

kuinka saada tiukka rinta

2. Pullo Kurpitsa (Lauki)

Pullokurpitsa, joka tunnetaan Intiassa myös nimellä pitkä meloni, lauki, dudhi tai ghia, on perinteinen parantava vihannes monsuuniongelmiin. Siinä on runsaasti fosforia, magnesiumia ja kaliumia ja vähän rasvaa.

Kasviksen massa pitää vatsan viileänä ja sen antililiset ominaisuudet poistavat ylimääräisen sapen kehosta. Pullo kurpitsa on tehokas myös kuumetta, yskää ja muita keuhkoputkien häiriöitä vastaan, joita esiintyy enimmäkseen sadekauden aikana. [kaksi]

3. Terävä kurpitsa (Parwal)

Terävä kurpitsa, joka tunnetaan myös nimellä patol, potala tai palwal, on monia terapeuttisia käyttötarkoituksia. Sen antipyreettinen vaikutus auttaa vähentämään kuumetta ja kylmää, joka on yleinen sairaus monsuunin aikana.

Sadekauden aikana suurin osa ihmisistä syö ulkopuolisia ruokia, jotka lisäävät maksavaurion tai tulehduksen riskiä. Terävällä kurpitsa on maksan suojaavaa ja tulehdusta estävää toimintaa, joka auttaa suojaamaan maksaa tulehduksilta ja muilta ongelmilta. Sen antimikrobinen ominaisuus toimii myös useita patogeenikantoja vastaan. [3]

jooga vatsan rasvan vähentämiseksi

4. Intialainen squash / pyöreä meloni (Tinda)

Kohteliaisuus: sparindia

Intialaista kurpitsaa pidetään vauvan kurpitsana, joka on täynnä useita bioaktiivisia yhdisteitä. Sen massa on vähemmän kuitua, joka on helposti sulava mahassa.

Tinda sisältää polysakkarideja, vitamiineja ja karoteenia, jotka lisäävät immuniteettiamme ja pitävät meidät terveinä. Sen antioksidanttinen ominaisuus suojaa meitä useilta patogeeneiltä, jotka vaikuttavat kehoomme. Tämä tekee siitä yhden parhaista vihanneksista syödä sadekauden aikana.

5. Napin sienet

Napinsienten sisällyttäminen monsuunikauden terveellisten vihannesten luetteloon on kiistanalainen. Monet ihmiset uskovat, että ne voivat sisältää haitallisia mikrobeja kosteassa maaperässä kasvatettuna, mutta joidenkin asiantuntijoiden mukaan olisi väärin poistaa sienet kokonaan ruokavalio.

Sienet ovat vähän kaloreita ja niillä on korkeat antibakteeriset ja immuunijärjestelmää parantavat ominaisuudet. Niiden bioaktiiviset yhdisteet edistävät ihmisten terveyttä. Napinsieniä voidaan syödä monsuunin jälkeen asianmukaisen pesun ja kypsennyksen jälkeen. [4]

kuinka päästä eroon halkeiluista yön yli

6. Retiisi

Retiisi on juurikas, jolla on useita etuja. Sitä käytetään laajalti vatsavaivojen, maksatulehdusten, haavaumien ja muiden infektioiden hoidossa. Vihanneksen polyfenolit ja isotiosyanaatit auttavat parantamaan immuunijärjestelmää monsuunikauden aikana.

Retiisien tulehdusta estävät ominaisuudet estävät hengityselinten tulehduksen kylmästä ja kuumeesta. [5]

helppoja kampauksia keskikokoisille kiharille hiuksille

7. Punajuuri (Chukandar)

Punajuuri on terveyttä edistävä ja sairauksia ehkäisevä vihannekset sadekaudella. Punajuuren aktiiviset yhdisteet imeytyvät hyvin suolistosoluihin.

Punajuuri on erittäin tehokas suoliston mikrobiomin ylläpitämisessä, ja sen antimikrobiset vaikutukset estävät haitallisten bakteerien kasvun. [6]

8. Teasel-kurpitsa tai piikkikurpitsa (Kakoda / Kakrol / Kantola)

Teasel-kurpitsa on munanmuotoinen kelta-vihreä kasvis, jolla on pehmeä selkäranka ja karvas maku. Se on suosittu sadekauden vihannes sisällyttää ruokavalioon.

Ayurvedan mukaan teasel-kurpitsa on hepatoprotektiivisia, anti-inflammatorisia, laksatiivisia ja antipyreettisiä ominaisuuksia. Se estää maksavaurioita, tulehdussairauksia (kylmä, yskä) ja auttaa vähentämään kuumetta. [7]

9. Elephant Foot Yam (Ool / Jimikand / Suran)

Elefanttijalkajaamilla on useita ravitsemuksellisia ja toiminnallisia etuja. Tämän mukulan gastrokineettinen vaikutus korjaa maha-suolikanavan häiriöt, jotka ovat korkeat mussoonikauden aikana.

Myös suraanin fenoliset yhdisteet ja flavonoidit parantavat immuniteettia, jotta kehomme voi taistella monsuunin aikana esiintyviä infektioita vastaan. [8]

kuinka poistaa mustat täplät kasvoilta kotona

10. Ridge Gourd (Tours / Tori)

Ridge-kurpitsa on luonnollinen detoksifikaattori, joka puhdistaa verta ja auttaa huuhtelemaan myrkkyjä kehosta. Se rauhoittaa vatsaa ja parantaa immuunijärjestelmää.

Turai sisältää runsaasti karoteenia, aminohappoja, proteiineja ja kystiiniä. Sen lehdissä on myös runsaasti flavonoideja ja niitä voidaan lisätä vihanneksiin. Ridge-kurpitsa auttaa oikeassa ruoansulatuksessa ja parantaa erittymisjärjestelmän toimintaa. [9]

11. Ivy Gourd (Kundru / Kundri / Tindora / Tendli)

Ivy-kurpitsa, joka tunnetaan myös nimellä pieni kurpitsa tai monivuotinen kurkku, on vihreänvihreä vihannes, joka muuttuu kirkkaan punaiseksi kypsänä. Sillä on voimakkaita anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka estävät useita sairauksia, erityisesti kausiluonteisia häiriöitä, kuten allergioita, kylmää, yskää, kuumetta ja infektioita. Ivy-kurpitsa on hyvä myös glukoosipitoisuuden ja korkean kolesterolin hallintaan.

Yleiset usein kysytyt kysymykset

1. Mitkä vihannekset ovat hyviä sadekaudella?

Vihanneksia, kuten katkera kurpitsa (karela), pyöreä meloni (tinda), terävä kurpitsa (parwal), harjanne kurpitsa (turai) ja jamssi (ool), pidetään terveinä monsuunikauden aikana. Ne estävät kehoa monista infektioista, jotka ovat yleisiä kauden aikana, ja lisäävät immuunijärjestelmää.

2. Voimmeko syödä lehtivihanneksia sadekaudella?

Lehtivihanneksia, kuten kaalia, kukkakaalia ja pinaattia, pidetään keholle epäterveinä sadekauden aikana. Lehtien kosteus tekee niistä suotuisan kasvualustan mikrobeille, minkä vuoksi ne saastuttavat helposti vihreät lehtivihannekset ja aiheuttavat meille ruokamyrkytyksiä kulutettuna.