Riippumatta siitä, mitä kekseliästä, valmiista reseptistä yritämme valmistaa illalliseksi, palaamme aina takaisin kana -ja miksi ei? Luotettava lintu on monipuolinen, helppo valmistaa, proteiinipakattu ja yleisöä miellyttävä . Mutta nyt kun kesä on ohi, tarvitsemme inspiraatiota. Tätä silmällä pitäen kokosimme yhteen 60 syksyn kanareseptiä, joita et ole koskaan kokeillut – ne ovat helppoja ja maukkaita, joten suunnittele valmistavasi yksi joka ilta tästä hetkestä joulukuuhun asti.
AIHEUTTAA: 105 syksyn illallisideaa pääosissa helppoja sesonginmukaisia reseptejä
Valokuva/tyyli: Katherine Gillen
1. Paahdettua kanaa shmaltzy-perunoilla
Tämä yhden pannun kana-illallinen näyttää erittäin vaikuttavalta, mutta on idioottivarma kaikille taitotasoille. Salaisuus? Kirnupiimän suolaliuos, josta tulee rapea kuori ja mehukas sisäpuoli.
Hanki resepti
UYEN LUU/VIETNAMESI
2. Paistettu inkivääri ja sitruunakana
Tämä on ehdoton todiste siitä, että sinun tulee aina säilyttää inkivääriä, sitruunoita, chiliä ja hunajaa keittiössä, vaikka se olisikin vain yksinkertainen illallinen näinä laiskoina, kodikkaina syysiltoina.
Hanki resepti
JESSICA MERCHANT/ARJAISET ILLALLISET3. Sheet-Pan cashew-kana
Arkkipannu-ateriaa arvostetaan usein kaikenkaikkiaan käteväksi illalliseksi, mutta todellisuus on hieman hankalampi. Tässä versiossa voit lisätä vihanneksia jälkeen kana on alkanut kypsyä, joten kaikki on tehty samaan aikaan.
Hanki resepti
Elizabeth Van Lierde / Everyday Entertaining4. Uunissa paistettu Hot Honey Chicken Tarjoukset
Mainitsit meille aluksi kuuman hunajan (ja jälleen paistetun, ei paistetun).
Hanki resepti
MELLISSA SEVIGNY/SQUEAKY CLEAN KETO
5. Kaikki kanansiipiä
Lauantain pelikellot eivät ole koskaan maistuneet paremmalta.
Hanki resepti
MICHAEL KARTES/RUSTIIKKA RUOKA: TARKOITETTU JAETTAVAN6. Chimichurri-kanapullat yrttikreikkalaisen jogurtin, punaisen kvinoan ja vihreiden papujen kera
Kirkas, yrttinen, valkosipulinen kastike on tarpeeksi hyvä syötäväksi lusikallinen. Säästä vähän pehmeitä, suolaisia lihapullia varten, ok?
Hanki resepti
MESEIDY RIVERA/VIIKKOILTAILLA GOURMETIALLAISTA7. Rapea Za'atar-kana ja kukkakaali
Tarjoiltuna basmatiriisin, lämpimän naan-leivän tai paahdettujen bataattien kanssa, se on arki-illan illallisunelma.
Hanki resepti
Moderni oma
8. Kanaparmesaani
Jos haluat lisätä ante, tee erä kotitekoisia pretzel-sämpylöitä broilerin parm sammiesille.
Lusikkahaarukka pekonia9. Buffalo Chicken Dip
Tämän kanssa dip valikosta katsomme käytännössä minkä tahansa urheilutapahtuman.
Half Baked Harvest10. Kermainen parmesaani-kana ja pinaattitortellini
Siitä ei tule mukavampaa kuin pannu täynnä kermakastiketta.
Quentin Bacon / Cook Like a Pro11. Ina Gartenin päivitetty Chicken Marbella
Kukaan ei tunne kanaa aivan kuten Inan puutarha . (Kana on käytännössä hänen toinen nimensä.) Tämä päivitetty takaisku on valkosipulinen, oliivimainen ja helppo heittää yhteen.
Hanki resepti
Erin Kunkel / Eloisa elämä12. Tahmea oranssi kana karamellisoidulla sipulilla ja fenkolilla
Stressitön ja arkkipannu ovat taivaassa tehty ottelu, joten tämä makean ja suolaisen makuinen numero on turha. Marinadi toimii kaksinkertaisena kastikkeena ja lisää makua.
Hanki resepti
Uusi tapa ruokaan13. Kokonainen paahdettua Chipotle-kanaa
Kiitos makuista chiliä adobossa Tämä vaikuttavan näköinen ruokalaji vaatii vain neljä ainesosaa. Jos sinulla on ylijäämiä, ne sopivat erinomaisesti salaattien, keittojen ja pastojen täydennykseksi.
Hanki resepti
Allison Day / moderni lounas14. Sheet-Pan Persian Lemon Chicken
Tässä suolaisessa tainnutustuotteessa on kaksi, laske ne, kaksi perunatyyppejä. Näemmekö ateriavalmisteluja tulevaisuudessasi?
Hanki resepti
Skinnytaste One and Done15. Hunaja-sinappikana
Tämä on valmis tunnissa – mutta jos se kuulostaa pitkältä ajalta, se on enimmäkseen kädet pois. Keität vain kastikkeen ja annat uunin suorittaa työnsä.
Hanki resepti
AIHEUTTAA: 50 arkkipannukanareseptiä, jotka tekevät illallisesta helppoa
Cook Kaunis16. Paahdettua kanaa salottisipulilla ja taateleilla
Tässä on todiste siitä, että joskus yksinkertaiset ruoat ovat parhaita ruokia. Taatelit, vihreät oliivit ja karamellisoidut salottisipulit yhdistävät kastikkeen, joka on helppo ja vastustamaton.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Slow-Cooker kokonainen kana perunoilla
Koko linnun kypsentämisen ei tarvitse olla aikaa vievää tai pelottavaa. Luotettavan hitaan liesikeittimesi ansiosta tämä on lähes täysin käsistä.
Hanki resepti
Skinnytaste One and Done18. Dijon-Maple Chicken ruusukaalien ja kurpitsan kanssa
Hmm , odotamme koko vuoden squashkautta. Se on luonnollinen yhdistelmä näille lasitetuille kanan reisille, jotka ovat juuri oikeat määrät suolaista ja makeaa.
Hanki resepti
Kuva: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen19. Granaattiomena-sumakkikana paahdetuilla porkkanoilla
Residenssimme kokki Jake Cohen löysi tavan tehdä Lähi-idän ruoanlaitosta täysin lähestyttävää. Tämä resepti on täynnä lämpimiä, miellyttäviä mausteita ja on niin helppo ottaa pois.
Hanki resepti
Ellen Silverman/Everyday Dorie20. Dorie Greenspan's Sheet-Pan Balsamic Chicken vauvaperunoilla ja sienillä
Haluat syödä tämän suoraan uunista otettuna, mutta suosittelemme säästämään osan myöhempää käyttöä varten – siitä tulee herkullisia jäämiä.
Hanki resepti
Helen Cathcart / Toscana21. Kermainen kanafricassee salvialla
Kaipaatko lämmintä, mukavaa peittoa pannussa? Älä etsi kauempaa kuin tämä yllättävän maidoton toscanalainen ruokalaji.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Balsamic karpalopaistettu kana
Yksi paistinpannu, joka myös sattuu olemaan ah-niin kausiluonteista? Ota meidät mukaan. Etkö löydä tuoreita karpaloita? Jäätyneet tekevät tempun.
Hanki resepti
AIHEUTTAA: 17 stressitöntä pannukana-illallista
Half Baked Harvest23. Timjamipaahdettua kanaa viinirypäleillä ja burratalla
Kanan reidet ovat aina hyvä valinta, koska niitä on lähes mahdotonta sotkea. Nämä alkavat balsamico-siiderikastikkeella ja päättyvät – odota sitä – burrataan.
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Cheater's White Wine Coq au Vin
Tämä kana-illallinen valmistuu alle tunnissa, kun on jäljellä hyvin elegantti. Julia Child olisi niin vaikuttunut.
Hanki resepti
helppoja illallisreseptejä kahdelle aloittelijoilleKuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
25. Hidaskeittoinen kananuudelikeitto
Mikään ei sano villapaidan säätä kuin kananuudelikeittoa. Tämä versio on mahdottoman helppo, mutta maku silti kilpailee kaikesta, mitä äitisi tapaili.
Hanki resepti
Kuinka Sweet Eats26. Smothered Skillet Chicken timjamivoisienillä
Saatat sanoa, että et ole sieni-ihminen, mutta et ole koskaan kokeillut tätä pannua, ethän? Se on niin voinen ja yrttimaista, että muutut välittömästi.
Kunnianhimoinen keittiö27. Paahdettu Butternut Squash Parsakaali Cheddar Chicken Couscous
Tämä on kuin terveellinen versio makaronista ja juustosta syksyisellä vivahteella – kiitos, Coterien jäsen Monique Volz .
Olen ruokablogi28. Za'atar -paistettua kanaa
Za'atar on sitrusmainen, mausteinen Lähi-idän mauste, ja se on suosikkimme, joka lisää ripauksen kirkkautta täyteläisiin, täyteläisiin paahdettujen kananreisien reiviin.
Kuinka Sweet Eats29. Siiderissä haudutettua kanaa maustekurpitsalla
Kuka voisi sanoa ei kaikille näille syksyn makuille yhdessä helposti puhdistettavassa pannussa? OK, jos ollaan rehellisiä, söit meidät siiderillä.
Ripaus Yumia30. Paistinpannua pekonilla ja valkoviinikastikkeella
Kun lämpötilat alkavat laskea, emme halua muuta kuin sukeltaa pannuun, joka on täynnä valkoviinikastiketta.
Kunnianhimoinen keittiö31. Yhden pannun marokkolainen kanapata bataattien ja couscousin kanssa
Monique Volz tekee sen jälleen toisella terveellisellä, mutta kuitenkin tyydyttävällä aterialla. Tässä on tonnia mukavia mausteita ja kuivattuja hedelmiä ainutlaatuisen (ja herkullisen) kierteen saamiseksi.
Olen ruokablogi32. Instant Pot Kana- ja riisikeitto
Emme olisi koskaan uskoneet, että voisimme kypsentää kokonaisen kanan kymmenessä minuutissa, mutta tässä sitä ollaan. Ja koska se on pohjimmiltaan liemessä kylpemistä, liha tulee mehukasta ja irtoaa luista mureaa. (Pidämme sen äänestä.)
Moderni oma33. Yhden potin kanatäytevuoka
Valmistaudu – nyt on virallisesti täyttökausi, ja tämä on erikoista. Kana on itse asiassa rapautunut ennen haudutat aromaattisia aineita, mikä tarkoittaa, että kaikki saa lihaista makua.
Half Baked Harvest34. Crock-Pot Honey Harissa-kana, kikherneitä, fetaa ja jalokivigranaattiomenariisiä
Myönnä se: Tunnet olosi mukavammaksi katsoessasi tätä upeaa lautasta. Valmistaudu seuraavaan improvisoituun illalliskokoukseen ja kerro kaikille, että olet työskennellyt sen parissa tuntikausia.
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Yhdellä pannulla paahdettua kanaa porkkanoilla
Yksi leivinpelti, minimaalinen siivous ja paljon paahdettua kanaa ja kasviksia? Tästä syksyn illallisunelmat tehdään, ystävät.
Hanki resepti
AIHEUTTAA: 36 kaikkien aikojen suosikkisyksyn reseptimme
Ola Smit/Dinner's in the Bag36. Kreikkalainen kana fetalla ja Kalamata-oliiveilla
Tämä ruokalaji huutaa käytännössä helppoa syksyn illallista katoilta. Kaikki kypsennetään pergamenttipakkauksessa, joten siivoamista ei juuri tarvitse käsitellä myöhemmin.
Hanki resepti
Patricia Niven/Keeping It Simple37. Paistettua kanaa ja ricotta-lihapullia
Jos lihapullia jää jäljelle, lämmitä ne liemessä ja heitä lopuksi joukkoon vihreitä nopeaa keittoa varten seuraavana päivänä.
Hanki resepti
Aubrie Pick/Kitchen Remix38. Perunalastulla kuorrutettua kanaa rucolapeston kanssa
Tämä on kuin kanan parm, mutta vielä parempi rapean perunalastupäällysteen ansiosta. Voisimmeko ehdottaa, että voit laittaa tämän myös suolarinkilään?
Hanki resepti
Lauren Volo/Cauliflower Power39. Yksipannuinen sitruunasalvia-kana ja kukkakaali
Yhden pannun illallinen, joka on valmistettu kanasta ja kukkakaali ja onko se vähähiilihydraattinen? Olkaa edelleen sydämessämme.
Hanki resepti
Leslie Grow/Keto hetkessä40. Instant Pot Keto Indian Butter Chicken
Täysi paljastaminen: Ahmimme tämän, emmekä ole edes keto-ruokavaliolla. Se on mukava, kermainen ja yhtä maukas kuin noutoruoka.
Hanki resepti
Christopher Hirsheimer/Canal House valmistaa jotain41. Broilerin reidet pancettalla ja vihreillä oliiveilla
Avain rapeampaan kanan ihoon on kypsentää reidet matalalla ja hitaasti. Castelvetrano-oliivit ja pancetta ovat kirsikka päällä.
Hanki resepti
Laura Edwards / Uunista pöytään42. Kanaa fetajuustolla, tillillä, sitruunalla ja harissa-jogurtilla
On syytä mainita, että tämä ruokalaji sattuu olemaan yhden paistinpannu. Ja tiedätkö kuinka he sanovat, että feta on betta? Se on totta.
Hanki resepti
Matt Armendariz / Syö mitä haluat43. Grillatut thaimaalaiset kanasalaattikääreet
Voit vaihtaa kanan reidet broilerin rintoihin tai jauhettuihin kanan rintalihaan, säädä vain kypsennysaika sopivaksi.
Hanki resepti
Kuva: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan44. Mausteinen sitruuna-inkivääri-kanakeitto
Numero yksi mukavuusruokalistallamme? Kanakeitto. Tämä versio voittaa bonuspisteitä sekä mausta että helppoudesta – sekoita se erilaisten vihannesten tai pastan kanssa, jos haluat.
Hanki resepti
Kristen Kilpatrick / Määritelty ruokalaji45. Mustapippuria kanaa
Kevennetty versio noutoruokasuosikista, joka on valmis 30 minuutissa? Älä etsi enää.
Hanki resepti
Colin Price / Two Peas & Their Pod Cookbook46. Hunaja-sinappilevy-pannukana ruusukaalien kanssa
Ihanteellisen syksyn illallisen tarkistuslistallamme? Nopea, helppo ja minimaalinen puhdistus. Tämä tarkistaa kaikki oikeat ruudut.
Hanki resepti
Paul Brissman/Antoni keittiössä47. Antoni Porowskin Chile-vaahterapaahdettua kanaa
Sen lisäksi, että se on petollisen helppoa (ja herkullista), kokonainen paistettu kana Sen etuna on, että ylijäämiä riittää koko viikolle.
Hanki resepti
Ryland, Peters & Small / Sisilian keittiö48. Haudutettua sitruunakanaa
Hauduttaminen on syksyyn hyvin sopiva menetelmä, sillä tuloksena on ylellistä, luista irtoavaa lihaa. Pieni sitruunamehu estää asioita rikastumasta liikaa.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Kreikkalainen kana- ja riisipannu
Säästä tämä kaunotar yöksi, kun haluat valmistaa jotain sensaatiomaista rennosti. Se on valmis 40 minuutissa.
Hanki resepti
Lexi's Puhdas keittiö50. Instant Pot Balsamic Chicken
Kerrotko meille, että tämä koko juhla vaatii vain 30 minuuttia ja pikapotin? Purista meitä, me haaveilemme.
Määritelty ruokalaji51. Kermainen kana- ja perunajuusto
Tämä kakku on niin kermainen ja runsas, meidän oli vaikea uskoa, että se on gluteeniton, maidoton ja viljaton.
Half Baked Harvest52. Hidaskeittoinen yrttikana- ja riisipilafi
Syksyn yrttejä? Tarkistaa. Riisipilafia kaikkiin noihin maukkaisiin kanamehuihin? Varmistaa. Jep, teemme tätä tänä iltana.
Parempi onnellisempi St. Sebastian53. Kana ja nyytit purjoilla
On aika napata korkea lasillinen siideriä ja viihtyä. Tämä helppo illallinen on kirjoitettu kaikkialle.
Juhla kotona54. Rosmariinikana paahdetuilla viinirypäleillä ja salottisipulilla
Tämä yksinkertainen ruokalaji valmistuu 30 minuutissa litteäksi. Tarjoa se bataattimuusin tai paahdettujen syysvihanneksien kanssa, jotta saat monipuolisen aterian.
Snixy Keittiö55. Parmesaanipaahdettua kukkakaalia kanalevypannuillallinen
Näin tapahtuu, kun suosikkiproteiinimme kohtaa suosikkivihannesemme. Voit yhdistää tämän pastan kanssa tai syödä sen sellaisenaan.
kiinalaiset horoskooppimerkit
AIHEUTTAA: Yli 50 kaikkien aikojen parasta kukkakaalireseptiä
Makeat herneet ja sahrami56. Crock-Pot kanansiipiä vaahteran inkiväärilasiteella
Ei paistamista eikä sotkua. Ne ovat juuri sitä, mitä tarvitset peli-iltana (tai oikeastaan minä tahansa iltana).
Illallinen eläintarhassa57. Apple Cider Glazed Chicken
Arvaa mitä? Koko ruokalaji vaatii vain kuusi ainesosaa ja sen valmistaminen kestää 30 minuuttia. Haluat lisätä sen arkiyökiertoisi, stat.
Terveenä ikuisesti58. Uunissa paahdettua kokonaista kanaa juureksineen
Lupaamme, että tämä kanapaisti on helpompi irrottaa kuin miltä näyttää. Se on päältä rapea, sisältä mehukas ja ylijäämäinen. (Kiitos, Coterien jäsen Carlene Thomas.)
Syötä minulle Phoebe59. Red Curry Sheet Pan -kana bataattien ja rapean lehtikaalin kanssa
Coterie-jäsen Phoebe Lapine tietää, että mikään ei saa meidät innostumaan enemmän kuin peltipannu, joka on täynnä paahdettuja bataatteja (paitsi, tiedätkö, levypannu täynnä lehtikaalia).
Moderni oma60. Italialainen lihapullakeitto
Aloita aloitus keittokausi vanhan klassikon kanssa. Tämä on parasta syödä sohvalla kyljen kanssa pelottavia Halloween-elokuvia .
AIHEUTTAA: 50 helppoa syksyn jälkiruokareseptiä, jotka saavat kaiken irti leivontakaudesta