Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiinJuuri sisään
-
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys -
- Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys Älä missaa
- Uuden-Seelannin krikettipalkinnot: Williamson voitti Sir Richard Hadlee -mitalin neljännen kerran
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Amerikkalaiset kouluttajat johtavat englantikursseja intialaisille kouluttajille
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ja muut etelätähdet lähettävät toiveitaan faneilleen
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Pohela Boishakh 2014 on tiistaina (15. huhtikuuta) ja juhlat ovat jo paikallaan. Niille, jotka eivät tiedä, Pohela Boishakh on bengalilainen uusi vuosi ja kaikki bengalaiset syövät suosikkikalojaan tänä päivänä. Yleensä muiden yhteisöjen ihmiset eivät syö muita kuin kasvisruokia suotuisissa tilanteissa. Mutta Bengalisille ei-kasvissyöjien, etenkin niiden peruselintarvikkeiden, syöminen olisi käsittämätöntä sakrilege, jota jumalat eivät koskaan antaisi. Joten jos on paras aika kokeilla bengalin kalareseptejä, niin se on nyt.
Pohela Boishakh 2014: ssä sinun on kokeiltava ainakin joitain näistä erityisistä bengalilaisista kalaruokista. Bengalit ovat kalan mestarikokkeja. Ja silti, olet hämmästynyt siitä, kuinka kukin näistä bengalilaisista kalaresepteistä on täysin mutkaton. Jopa monimutkaisinta Bengalin kalaruokaa ei koskaan kypsennetä liikaa, koska liian suuri kypsennys pilaa kalan maun.
kampaukset kasvojen muodon ja hiustyypin mukaan
20 YUMMY BENGALI -RESEPTIÄ POHELA BOISHAKHILLE
Kaikkien Pohela Boishakh -reseptien ei tarvitse olla tyypillisesti bengali. Parasta Bengaliksessa on, että he eivät ole jäykkiä ruoasta. Itse asiassa bengalit ovat yleensä kokeellisia reseptejään. Ja niin kauan kuin se ui, Bengalis nauttii siitä! Siksi jotkut näistä kalaresepteistä eivät ole tyypillisiä bengalilaisia ruokia. Mutta meillä on myös valikoima perinteisiä bengalilaisia herkkuja, kuten Paturi ja malai-curry.
Joten nauti Pohela Boishakh 2014: stä kokeilemalla näitä sormen nuolemisen kalareseptejä.
Voi kala paista
Voi kalanpoikaset ovat erittäin suosittu bengali resepti. Se on hyvin yksinkertainen kalaresepti, jossa jotkut kalafileet marinoidaan ja paistetaan sitten taikinassa. Tätä voikala-reseptiä syödään yleensä pääruokalajin täydennyksenä. Voit valmistaa kastikevalmistetta tällä kalanpoistoreseptillä.
Macher Jhol
Kala bengalikastikkeessa (Macher Jhol) on suosittu kala- ja äyriäisruoka, jota tarjoillaan lisukkeena. Macher jhol on erittäin herkullinen ja mausteinen kalamuhennos, joka tarjoillaan riisin kanssa. Sinappiöljyssä keitetyn valkosipulin ja inkiväärin aromi voi houkutella sinua kokeilemaan tätä äyriäisreseptiä. Katso resepti Macher jholin valmistamiseksi.
Kala Pyaza
Yleensä rohu-kalaa käytetään tämän reseptin valmistamiseen. Mutta voit kokeilla sitä minkä tahansa valitsemasi kalan kanssa. Se on yksinkertainen resepti, joka ei ole kovin mausteinen ja voidaan valmistaa ilman suurta hämmennystä. Kuten nimestä voi päätellä, 'do pyaza' tarkoittaa kahta sipulia, mikä itse asiassa tarkoittaa, että resepti vaatii melkein kaksinkertaisen määrän sipulia verrattuna tavalliseen kalakarryyn.
Mausteinen korianterikala
Tämä ei ole tyypillinen bengalin resepti. Kuitenkin, jos se on kala, Bongs kokeilee sitä. Mausteinen curry tarjoillaan parhaiten riisin tai rotiksen kanssa. Jos haluat valmistaa mausteisen korianterikalan sitruunalla kotona, tutustu reseptiin.
Bengali-tyylinen kala Biryani
Kala biryani bengali-tyyliin - Vau! Tarpeeksi saada suu suuhun. Tämän bengalilaisen herkun takana on mielenkiintoinen tarina. Biryani Bengalissa kehittyi Lucknow-tyylistä, kun viimeinen Awadhin Nawab karkotettiin Kolkataan. Nawab toi kuninkaallisen kokinsa mukaan. Tuolloin taantuman vuoksi liha oli kallis erä. Joten kokit valmistivat biryania perunoilla ja paikallisesti saatavilla olevilla kaloilla.
Muri ghonto
Tämän intialaisen kalareseptin perusaineet ovat kalan ja riisin pää. On tarpeetonta sanoa, että se on hyvin perinteinen ruokalaji. Täydellistä Muri ghonto -reseptiä ei löydy mistään keittokirjasta. Se on perintö, jonka äidit ja isoäidit ovat siirtäneet. Kuten useimmat bengalin reseptit, myös Muri Ghonto sisältää runsaasti friteerauskeittoja.
Kalarulla
Kalarulla on erittäin ihastuttava ja namia. Tämän rulla-reseptin pääainesosat ovat hyvin yksinkertaisia. Se voidaan tehdä helposti kotona. Tämän reseptin parhaimmat kalat ovat lohi, tonnikala, makrilli tai bhetki. Kaikki muut lihavat kalat tekisivät myös. Tässä reseptissä käytämme lohta sämpylöiden valmistamiseen
Bharwan tai täytetyt kalat
Tämä resepti on hieno herkku tällä kaudella. Voit nauttia sen kupin kuuman teen / kahvin kanssa tai yhdistää sen lisukkeeksi riisin kanssa. Crunch ja täytetty kala on täyteläinen ja herkullinen samanaikaisesti. Katso resepti.
kuinka poistaa näppylöitä luonnollisesti kotona
Sängyt Maach
Pathuri maach on erityinen bengalilainen ruokalaji, joka valmistetaan kalasta. Astia höyrytetään ja kääritään banaanilehteen. Paras paturi-maach-aromi tulee sinappikastikkeesta, jota käytetään tämän reseptin valmistamiseen. Kun purat kalan banaanilehdestä, saat voimakkaan sinapin aromin.
Shorshe Illish
Shorshe Ilishillä on kaikki aidon bengalin reseptin tavaramerkit. Koska Poila Boishak (bengalin uusi vuosi) on aivan nurkan takana, on hyvä aika virkistää kulinaarista muistiasi. Suurin osa bengalilaisista pitää Shorshe Ilishiä erittäin vaikeana reseptinä, joten he yleensä varaavat astian erityistilaisuuksia varten
Daab Chingri
Daab Chingri on ruokalaji, jota ei vain tarjoilla kookospähkinässä, vaan myös siinä. Tämä bengalilainen resepti vie suositun kookospähkinän ja katkarapujen yhdistelmän, mutta lisää siihen luovuutta. Tämä intialainen ruokaresepti käyttää kookospähkinää ja katkarapuja, mutta ei kovettunutta ja kuorittua kypsää kookospähkinää. Hellävarainen kookospähkinä lisää lempeän maun Daab Chingriin.
Bengalin kalakarry ilman sipulia
Mikään ei ilahda bengaliaa enemmän kuin hänen suosikki maacher jhol ja bhath (kalakarry ja riisi). Joten, bengalisilla on paljon tuskaa kokeilla suosikkikohteitaan, kaloja. Tämä resepti on myös bengalilaisen äidin keittiöstä, joka on herkullinen, yksinkertainen, nopea ja tietysti valmistettu ilman sipulia.
Posto Chingri
Posto Chingri on intialainen katkaravun resepti, joka tulee suoraan Länsi-Bengalin riisipelloilta. Tämä katkarapu resepti on keitetty aidoilla bengalimaisilla mausteilla, kuten Posto, eli unikonsiemeniä ja sinappia. Posto Chingri on bengalin resepti ja melkein yhtä vanha kuin itse Bengalin maa.
Grillattua Masala-kalafileetä
Yleensä grillatut välipala-reseptit valmistetaan mannermaiseen tyyliin. Joten, grillattua masala-kalaa on erittäin herkullinen välipala illalla tai kun olet juuri palannut toimistoltasi. Parasta tästä grillatusta välipalasta on, että se kypsyy vain 30 minuutissa.
Doi Maach
Pohela Boishakh eli bengalin uusi vuosi on bengalikalenterin ensimmäinen päivä. Tänä päivänä ihmiset palvovat jumaluuttaan ja tervehtivät toisiaan. Kala tai maach (bengaliksi) on peruselintarvike Bengalissa. Joten miten voimme juhlia festivaalia sisällyttämättä kaloja valikkoon? Oletko kokeillut jogurttikalaa (doi maach)?
