Meillä on viha-rakkaus-suhde oliiviöljyn kanssa. Tiedämme, että se on todella terveellistä ja maistuu hämmästyttävältä burratan päällä. Mutta se on myös kallista, ja ruokakaupassa on liian monia erilaisia valinnanvaraa. (Järkeä? Kreikkalainen? Jalostettu?) Mikä pahinta, jotkut merkit sekoittavat tai käsittelevät öljyään, joten luulet saavasi italialaista ekstraneitsytolista, mutta saat todella huonolaatuisen seoksen. Joten teemme sen yksinkertaiseksi – tässä on parhaat supermarketin oliiviöljyt, joita voit ostaa.
AIHEUTTAA: 4 asiaa, jotka sinun tulee aina ostaa Trader Joe'sista (ja 3 asiaa, joita sinun ei pitäisi)
Kauppias Joe's1. Trader Joen 100 % kreikkalainen Kalamata Extra Virgin -oliiviöljy: paras hinta-laatusuhde
Rakastamme TJ:tä, mutta oliiviöljyn suhteen jotkut pullot ovat ehdottomasti parempia kuin toiset. Esimerkkinä tämä yhdeksän taalan pullo, joka ei ole luonnollinen alkuperästään (Kreikka) ja tuntuu siltä, että se maksaa paljon enemmän. Tiedoksi, vältä Trader Giotton öljyä, jonka mukaan se on pakattu Italiassa, mutta se on itse asiassa sekoitus useista maista.
romanttisia ja draamaelokuvia
Kokonaiset ruoat2. 365 Everyday Value orgaaninen extra-neitsytoliiviöljy ruoanlaittosuihke: terveellisin suihke
Oliiviöljysuihkeen antaminen pannulle ennen paistamista on helpottanut elämää niin paljon – mutta lähes kaikki markkinoilla olevat suihkeet sisältävät ponneaineita, jotka auttavat öljyä poistumaan tölkistä tasaisesti. Whole Foods apuun. Tässä upeassa suihkeessa näet sen, mitä saat: vain oliiviöljyä.
Williams-Sonoma3. Lungarotti-oliiviöljy: Paras Splurge
OK. Emme käske sinua menemään ulos ostamaan 50 dollarin pullo oliiviöljyä. Mutta jos sinä olivat Ajattelet tuhlata pullaa tai haluat ostaa sellaisen lahjaksi, tämä ihanan makea ja kirkas Lungarotti on oikea tapa. Öljy on kylmäuutettu Italian Umbrian alueella korjatuista oliiveista, ja siinä on DOP-sinetti, mikä tarkoittaa, että se on taatusti paikallisesti kasvatettu ja pakattu.
Walmart4. California Olive Ranch Everyday Extra Virgin -oliiviöljy: monipuolisin
Grillataanko kanaa? Vaahdota salaattia? Oliiviöljykakun tekeminen? Tämä neutraali, sileä öljy sopii yhtä hyvin paistamiseen ja grillaamiseen kuin hummuskulhon täyttämiseen. Se on valmistettu Pohjois-Kaliforniasta peräisin olevien oliivien sekoituksesta, mutta ne puristetaan muutamassa tunnissa oliivien poimimisen jälkeen – voit todella maistaa eron.
Walmart5. Pompeian Extra Virgin Oliivi Oil Robust: Paras grillaukseen
Ei mitään maukkaita kebabia sinulle. Kestävällä oliiviöljyllä on rohkeampi, pistävämpi (hyvällä tavalla) maku kuin niiden miedoilla tai keskikokoisilla serkkuilla. Kun marinoit lihasi tässä maukkaassa, täyteläisessä öljyssä ennen grillausta tai paistamista, maku puhuu puolestaan. Lisää yrttejä ja ripaus sitruunaa ja olet valmis.
Walmart6. Bertolli Organic Extra Virgin -oliiviöljy: Paras kastikeille ja dippeille
Jos sinulla on kallis maku ja pienempi budjetti, tämä täyteläinen extra-neitsytoliiviöljy maistuu kalliimmalta pullolta ilman tarrashokkia. Sen intensiivisen hedelmäinen, pippurinen maku tekee siitä ihanteellisen raaka-aineisiin, kuten salaattikastikkeisiin, dippiin ja marinadeihin.
kotihoitoa paksuille hiuksille nopeasti
Amazon7. Monini GranFruttato Extra-Virgin Oliiviöljy: Paras leivontaan
Jos sinulla on pehmeä paikka mahdottoman kosteille oliiviöljykakkuille, tämä keskihintainen pullo on hyvä vaihtoehto. Se on raikas ja eloisa, siinä on tasapainoinen maku, pippurinen viimeistely ja ruohoinen pohjasävy, ja vaikka et olisikaan leipuri, se on loistava monikäyttöinen valinta.
AIHEUTTAA: 5 parasta pastakastiketta, joita voit ostaa ruokakaupasta
Katherine Gillenin lisäraportointi.
