Tehosekoittimet, sekoittimet tai myllyt ovat välttämättömiä keittiön laitteita, jotka vähentävät valmistusaikaa huomattavasti ja suorittavat tehtävät tehokkaasti. Mutta ennen kuin investoit näihin laitteisiin, mieti, mitä saat niistä irti! Etsitkö käsisekoitinta leivontatarpeisiisi tai a sauvasekoitin jokapäiväiseen ruoanlaittoon? Ymmärrä näiden laitteiden toiminnot ja toiminta ja tee oikea valinta.
Kuva: Shutterstock
yksi. Mitkä ovat sauvasekoittimen käyttötarkoitukset?
kaksi. Mitä eroa on sauvasekoittimella ja sauvasekoittimella?
3. Miten sauvasekoitin verrataan sekoittimeen?
Neljä. UKK
Mitkä ovat sauvasekoittimen käyttötarkoitukset?
Käsisekoittimet tunnetaan myös upposekoittimina, sauva- tai sauvasekoittimina tai minisekoittimina. Tämän tyyppiset keittiön tehosekoittimet varren päässä on leikkuuterät, jotka voidaan upottaa suoraan sekoitettavaan ruokaan. Kotikäyttöön ja kevyeen kaupalliseen käyttöön tarkoitettujen kädessä pidettävien laitteiden upotettavan varren pituus on noin 16 cm, kun taas raskaiden mallien laitteiden pituus voi olla jopa 50 cm tai enemmän.Kuva: Shutterstock
Kotimalleista on saatavana johdollisia ja langattomia versioita, jotka ovat paljon helpompia käyttää kuin työtasosekoittimet tai monitoimikoneet jotka vievät tilaa, vaativat lisälaitteiden ja säiliöiden käyttöä jne. Muut sauvasekoittimen edut sisältää:
- Koska sauvasekoitin on erittäin kompakti, se on täydellinen laite pieniin tai ahtaisiin keittiöihin. Voit säilyttää sen helposti, melkein missä tahansa.
- Saumasekoittimet ovat suhteellisen halpoja, vaikka etsit parasta laatua ja huippumerkkiä.
- Ne ovat erittäin nopeita ja voivat tehdä työn ilman ylimääräisiä astioita tai kontteja, mikä vähentää myös siivoustöitä.
- Ne ovat monipuolisia – voit valmistaa ja valmistaa saumasekoittimien käyttöä niin paljon.
Kuva: Shutterstock
Tässä on joitain tapoja käyttää sauvasekoittimia:
-
Tee dippejä
-
Sekoita smoothiet ja keitot
-
Vaahdota pannukakut
Kärki: Koska terä on esillä saumasekoittimessa, käytä laitetta varovasti, jotta sormet tai muut ruumiinosat eivät vahingoitu.
Kuva: Shutterstock
Mitä eroa on sauvasekoittimella ja sauvasekoittimella?
Vaikka saumasekoittimet sopivat nimensä mukaisesti erinomaisesti ruokien sekoittamiseen ja soseuttamiseen, kun taas saumasekoittimet on tarkoitettu muihin töihin, kuten kakkutaikinan sekoittamiseen tai taikinan vaivaamiseen. Se, tarvitsetko molempia vai et, riippuu siitä, mihin tehtäviin tarvitset näitä laitteita.Katso tämä infografiikka:
Kärki: Sauvasekoittimet ja -sekoittimet on tarkoitettu erilaisiin tehtäviin. Jos haluat kokeilla keittiössä, harkitse sijoittamista molempiin laitteisiin. Vaikka valitsetkin parhaita merkkejä, sinun ei tarvitse kuluttaa omaisuuksia näihin.
Miten sauvasekoitin verrataan sekoittimeen?
Olet jo ymmärtänyt sauvasekoitinten toiminnot ja edut. Kun tulee sekoitinmyllyihin, nämä ovat työtasoja Keittiölaitteet joissa on sarja erilaisia mutta kiinteitä teriä kuivien tai märkien ainesten sekoittamiseen ja jauhamiseen.Kuva: Shutterstock
Tehosekoittimen avulla voit jauhaa kokonaisia mausteita, jyviä, palkokasveja ja linssejä, mitä et voi tehdä saumasekoittimella. Toisaalta upotussekoitin tarjoaa helpon käytön ja vähän puhdistusta.
Kärki: Sekoitinmylly on yleinen keittiökoneet kodeissa ja myös välttämätön, kun otetaan huomioon sen käyttötarkoitukset. Jos olet hämmentynyt valitsemastasi sauvasekoittimen ja sekoittimen välillä, valitse jälkimmäinen. Sauvasekoittimet ovat kuitenkin halpoja, eikä se haittaisi, jos sellainen olisi keittiössä nopeaa sykettä varten.
Kuva: Shutterstock
UKK
K. Mitä erilaisia keittiösekoittimia on?
TO. Upotussekoittimien lisäksi tässä on muita tehosekoittimia, joita voit harkita ostavan:- Bullet Blender
Yksittäissekoittimina tunnetut bullet-sekoittimet ovat kooltaan kompakteja ja tehokkaita pienten käsittelyyn ruuan määrät . Niiden muotoilu on ainutlaatuinen siinä mielessä, että sinun on täytettävä astia aineilla, ruuvattava päälle leikkuuterällä kiinnitetty yläosa ja käännettävä koko asia tehosekoittimen pohjalle.Tämäntyyppiset tehosekoittimet sopivat parhaiten tuoreiden tai pakastettujen hedelmien ja vihannesten, pähkinöiden, jääpalojen jne. pilkkomiseen ja soseuttamiseen. Voit käyttää niitä myös nestemäisten taikinoiden vaahdottamiseen.
Plussapuolella bullet sekoittimet ja muut tehosekoitintyypit ovat turvallisempia kuin upposekoittimet, koska terä ei tule näkyviin, kun laite käynnistetään.
Kuva: Shutterstock
- Työtasosekoitin
Nämä näyttävät monitoimikoneilta, mutta niillä ei ole niin monia erilaisia toimintoja. Työtasosekoittimilla on suurempi kapasiteetti kuin muilla keittiön tehosekoittimilla, ja ne ovat myös tehokkaampia. Ne sopivat erinomaisesti juomien ja smoothieiden valmistukseen. Ole varovainen käyttäessäsi kuumia nesteitä ja ruokia! Ainoa haittapuoli näissä tehosekoittimissa on, että ne vievät tilaa ja ovat tilaa vieviä. Ne vaativat myös enemmän puhdistusta kuin sauvasekoitin.Kuva: Shutterstock
- Kannettava tehosekoitin
Kevyet ja erittäin pienikokoiset kannettavat tehosekoittimet toimivat ladattavilla akuilla, joten niitä voidaan kuljettaa mukana valmistamaan tuoreita smoothieita tai vauvanruokia aina tarvittaessa!K. Mitä vinkkejä on sauvasekoittimen käyttöön?
TO. Pidä mielessä nämä ohjeet saadaksesi kaiken irti upotussekoittimestasi:- Valitse oikea määrä: Jos sekoitat liian vähän ruokaa tai sekoitat matalassa astiassa, tehosekoittimen terät eivät saa paljon ruokaa käytettäväksi. Käytä pientä syvää astiaa pienten ruokamäärien sekoittamiseen, jotta terät pääsevät helposti käsiksi siihen.
- Liikuta sauvasekoitinta ylös ja alas sekä ympäriinsä sekoittaessasi, jotta saat kaikki palaset ja muodostat tasaisen soseen.
- Vaikka kuumia ruokia voi sekoittaa upposekoittimella sekoittimeen verrattuna, anna ruoan jäähtyä 10 minuuttia tai joten välttää polttaa itsesi vahingossa.
- Pese sauvasekoitin aina heti käytön jälkeen, jotta ruoka ei keräänny vaikeapääsyisiin paikkoihin.
Kuva: Shutterstock