Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiinJuuri sisään
-
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys -
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys Älä missaa
- Vishnu Vishal ja Jwala Gutta solmivat solmun 22. huhtikuuta: Tarkista yksityiskohdat täältä
- Uuden-Seelannin krikettipalkinnot: Williamson voitti Sir Richard Hadlee -mitalin neljännen kerran
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ja muut etelätähdet lähettävät toiveitaan faneilleen
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Dahi bhalla eli pohjois-intialainen dahi vada on hammastahtava välipala, joka valmistetaan yleisesti Intian kaduilla. Tämä katuruokaa tunnetaan eri nimillä eri puolilla maata. Se valmistetaan paistamalla maustettua linss taikinaa ja kastamalla se makeutettuun juustoon, jonka päällä on korianteri chutney ja amchur chutney .
Dahi Bhalla on kaikkien aikojen suosikki välipala juhlia varten ja myös juhlaan. Chutneys ja dahi vada tihkuvat makuun syödessään. Bhallat pehmenevät, kun ne liotetaan juustomassaan, jolloin ne sulavat suussa.
Pohjois-Intian dahi-vaada vaatii aikaa valmistautumiseen, ja siksi se on suunniteltava etukäteen ennen sen tekemistä. Jos olet kiinnostunut kokeilemaan tätä dahi vada -reseptiä kotona, katsokaa videota ja vaiheittaista menettelyä, jossa on kuvia siitä, miten dahi bhalla valmistetaan.
DAHI BHALLA RESEPTI VIDEO
DAHI BHALLA-resepti | KOTITALOINEN POHJOIS-INTIAN DAHI VADA MITEN DAHI BHALLA TEE KOTIIN DAHI VADA RESEPTI Dahi Bhalla Resepti | Kotitekoinen Pohjois-Intian Dahi Vada | Kuinka tehdä Dahi Bhalla kotona Dahi Vada -reseptin valmisteluaika 6 tuntia Kypsennysaika 1 t Kokonaisaika 7 tuntiaReseptin lähettäjä: Rita Tyagi
Reseptityyppi: Välipaloja
Tarjoilee: 4
Ainekset- Liotettu kuorittu jaettu musta gramma (urad dal) - 1 kuppi
- Suola - 1½ tl
- Asafoetida (sarana) - ½ tl
- Leivinjauhe - ½ tl
- Paahdetut kumina siemenet - 1 tl
- Korianteri (hienonnettu) - 1 kuppi
- Öljy - paistamiseen
- Vesi - 1 lasi
- Paksu juustoaine - 400 g
- Sokeri - 3 tl
- Chilijauhe - ½ tl
- Chaat masala - 1 tl
- Garam masala - t.t.
- Amchur-chutney - 2 rkl
- Korianteripatukka - 1 rkl
- Granaattiomenan siemenet - koristeluun
Kuinka valmistautua- 1. Liota halkaistua urad dalia yön yli ja kaada se sekoitusastiaan ylimääräisen veden poistamisen jälkeen.
- 2. Lisää 1 tl suolaa, hieman asafetidaa ja ½ tl leivinjauhetta purkkiin ja sekoita se hieman karkeaksi.
- 3. Siirrä seos kulhoon.
- 4. Murskaa paahdetut kuminansiemenet survimella ja lisää seokseen.
- 5. Ripottele seokseen korianteria ja sekoita hyvin.
- 6. Kaada paksu taikina öljykuumennetulle pannulle ja paista vadat kullanruskeiksi.
- 7. Kun se on otettu, kaada vettä bhalloihin ja anna sen liota noin 5 minuuttia, kunnes ne pehmenevät.
- 8. Ota juustomassa kulhoon ja lisää siihen sokeria.
- 9. Vatkaa huolellisesti, kunnes se on tasainen.
- 10. Purista sitten bhalloja ylimääräisen veden poistamiseksi niistä.
- 11. Aseta ne kulhoon ja kaada makeutettu juusto siihen.
- 12. Lisää siihen chilijauhetta, chaat masala, garam masala, ½ tl suolaa, amchur-chutney ja korianterin chutney.
- 13. Koristele astia granaattiomenan siemenillä ja korianterilla.
- 1. Voit lisätä suolaisia boondeja päälle antamaan sille mukavan rapean tunnelman.
- 2. Se voidaan myös tarjoilla yhdessä papdin, keitettyjen perunoiden ja kikherneiden kanssa dahi bhalla chaatina.
- Annoksen koko - 2 kpl
- Kalorit - 191
- Rasva - 9,6 g
- Proteiini - 6,3 g
- Hiilihydraatit - 28,9 g
- Sokeri - 3,8 g
- Kuitu - 2,4 g
Vaihe vaiheelta - MITEN DAHI BHALLA TEE
1. Liota halkaistua urad dalia yön yli ja kaada se sekoitusastiaan ylimääräisen veden poistamisen jälkeen.
2. Lisää 1 tl suolaa, hieman asafetidaa ja ½ tl leivinjauhetta purkkiin ja sekoita se hieman karkeaksi.
kuinka kiristää rintaa
3. Siirrä seos kulhoon.
4. Murskaa paahdetut kuminansiemenet survimella ja lisää seokseen.
5. Ripottele seokseen korianteria ja sekoita hyvin.
6. Kaada paksu taikina öljykuumennetulle pannulle ja paista vadat kullanruskeiksi.
7. Kun se on otettu, kaada vettä bhalloihin ja anna sen liota noin 5 minuuttia, kunnes ne pehmenevät.
8. Ota juustomassa kulhoon ja lisää siihen sokeria.
9. Vatkaa huolellisesti, kunnes se on tasainen.
kuinka poistaa halkeilevat latvat kotona leikkaamatta hiuksia
10. Purista sitten bhalloja ylimääräisen veden poistamiseksi niistä.
11. Aseta ne kulhoon ja kaada makeutettu juusto siihen.
12. Lisää siihen chilijauhetta, chaat masala, garam masala, ½ tl suolaa, amchur-chutney ja korianterin chutney.
13. Koristele astia granaattiomenan siemenillä ja korianterilla.
