Juuri sisään
- Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
- Hina Khan hohtaa kuparinvihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Älä missaa
- Amerikkalaiset kouluttajat johtavat englantikursseja intialaisille kouluttajille
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ja muut etelätähdet lähettävät toiveitaan faneilleen
- IPL 2021: Työskennellyt lyönnini parissa, kun jätin huomiotta vuoden 2018 huutokaupassa, kertoo Harshal Patel
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- Mahindra Thar -varaukset ylittävät 50 000 virstanpylvään vain kuuden kuukauden aikana
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Ruuanlaitto saviastioissa on muinainen keittomenetelmä. Vaikka olemme aloittaneet ruoanlaittamisen muun tyyppisissä astioissa tietyn ajan kuluessa, on aina parempi palata tähän vanhaan keittomenetelmään useista syistä. Keittäminen savipannuissa on erilaisia terveyshyötyjä. Se myös helpottaa ruoanlaittoa ja auttaa lihan ja vihannesten hienonnuksessa. Verrattuna perinteiseen ruoanvalmistustyyliin, saviastioissa valmistetut ateriat ovat myös herkullisempia! Saviastioilla on useita ominaisuuksia, jotka auttavat tekemään keitetystä ruoasta ravitsevamman, ja se vaatii myös öljyä ja rasvoja pienemmissä määrissä, mikä tekee ruoasta terveellisemmän.
marilyn monroe lainauksia miehistä
1. Vähemmän lihotettavaa ruokaa
Keittämisen aikana on käytettävä vähemmän öljyä tai vettä, sillä saviastioilla on kyky kiertää höyryä koko kypsennyksen ajan.
2. Säilyttää ruoan ravintoaineet
Saviruukut imevät myös höyryä, joka syntyy ruoanlaiton aikana tästä syystä. Se auttaa säilyttämään ruoassa olevat ravintoaineet, mikä tekee ruoasta terveellisemmän kuin muissa astioissa keittämämme ruoka.
3. Keraamiset astiat ovat hyvä ravintoaineiden lähde
Saviastioiden valmistamiseen käytetyn mutan uskotaan olevan myös hyvä vitamiinilähde, kuten B12-vitamiini, kalsium, fosfori, rauta ja magnesium. Tämä antaa sinulle vielä yhden hyvän syyn käyttää saviruukkuja ruoanlaittoon muiden astioiden sijaan.
4. Neutraloi elintarvikkeiden pH-tasapainon
Tiesitkö, että savi on emäksistä, mikä saa sen toimimaan kuin luonnollinen detox? Tämän ominaisuuden ansiosta saviastiat neutraloivat ruoan vuorovaikutuksessa ruoassa olevan happamuuden kanssa, mikä auttaa parantamaan ruoan makua ja tekee siitä myös terveellisemmän.
käyntikohteet lähellä ongolea
5. Pitää ruokaa kuumana pidempään
Terrakotta tai savi on huono lämmönjohdin. Tämän ominaisuuden vuoksi ruoka kypsennetään saviastioissa ilman ylikuumenemista. Tämä on tärkeää, jotta estetään ravinnossa olevien ravintoaineiden tuhoutuminen. Saviruukut säilyttävät lämmön pidempään, mikä auttaa pitämään ruoan kuumana pidemmän aikaa, eikä ruokaa tarvitse enää lämmittää.
Tässä on joitain vinkkejä, joita kannattaa noudattaa, jos käytät saviastiaa ruoanlaittoon:
1. Käytä lasittamattomia saviastioita, koska ne ovat turvallisempia ja lyijyttömiä, eivät saastuta ruokaa.
2. Varmista, että liotat potin vedessä 10-15 minuuttia, ennen kuin käytät sitä ruoanlaittoon.
3. Paista saviastia korkeissa lämpötiloissa, noin 400–475 ° F, kattilan kasteleman veden haihduttamiseksi.
4. Esilämmitettyjä uuneja tulisi välttää, jos keitetään savipannuissa, koska se voi rikkoa savipannun.
tehokkaita kotihoitoja hilseen hoitoon
5. Kuumia saviruukkuja ei tule sijoittaa kylmälle pinnalle, koska ne voivat haljeta astian, pintana käytetään puuta tai kattilaa.
6. Jos keität potissa ainesosia, kuten kalaa, joilla on voimakas tuoksu, liota potti veteen kypsennyksen jälkeen jonkin verran ylimääräistä aikaa, koska kattilan huokoinen pinta absorboi hajua.