Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiinJuuri sisään
-
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys -
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys Älä missaa
- BSNL poistaa asennusmaksut pitkäaikaisista laajakaistayhteyksistä
- Kumbh-melapalautteet voivat pahentaa COVID-19-pandemiaa: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com toivottaa kauden tervetulleeksi uudella Cricket Machao -kampanjalla
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble tuomiosta ohittaa COVID-19: n vuoksi
- Kabira Mobility Hermes 75 -nopea kaupallinen toimitus skootteri lanseerattiin Intiassa
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Jamai sasthi on hyvin erityinen tilaisuus jokaisessa bengalinkielisessä kotitaloudessa. Tämä päivä on omistettu vävyille. 'Jamai' tarkoittaa bengalin kielellä vävyä ja 'sasthi' tarkoittaa kuudetta päivää, kun festivaalia vietetään Jyestha-kuukauden kuudentena päivänä hindukalenterin mukaan. Tämän tapahtuman kunniaksi järjestetään suuri festivaali. Tämä festivaali luo pohjan vahvalle perheen sitoutumiselle. Tietenkin on sanomattakin selvää, että ruoka on tärkein osa kaikkia juhlia.
Anopat valmistavat erikoisruokia ja kutsuvat vävynsä ja tyttärensä kunnioittamaan heitä juhlaan. Kala on edelleen bengalien pääpaino. Tälle erityistilaisuudelle on kuitenkin tarjolla useita muita bengalilaisia herkkuja, kuten aloo posto, daab chingri, ghugni, biryani, aloo dum jne. Ne ovat kaikki yhtä houkuttelevia.
Tutustu erilaisiin herkullisiin bengali-resepteihin, jotka ovat ehdoton hitti jamai sasthille.
Aloo Place
Se on klassinen bengalin resepti, jossa käytetään perunoita ja unikonsiemeniä. Useimmilla bengalilaisilla resepteillä on kaksi hallitsevaa makua, sinappi ja unikonsiemenet. Tämä helppo perunaresepti kuuluu toiseen luokkaan.
Daab Chingri
Daab Chingri on ruokalaji, jota ei pelkästään tarjoile kookospähkinässä, vaan myös siinä. Tämä bengali resepti vie suosittu yhdistelmä kookospähkinää ja katkarapuja, mutta lisää siihen ripaus luovuutta. Tämä intialainen ruokaresepti käyttää kookospähkinää ja katkarapuja, mutta ei kovettunutta ja kuorittua kypsää kookospähkinää, se on lempeä kookospähkinä, joka lisää mietoa makua Daab Chingriin.
ayurveda lääke hiustenlähtöön
Muri ghonto
Tämän intialaisen kalareseptin perusaineet ovat kalan ja riisin pää. On tarpeetonta sanoa, että se on hyvin perinteinen ruokalaji. Täydellistä Muri ghonto -reseptiä ei löydy mistään kokkikirjasta. Se on perintö, jonka äidit ja isoäidit ovat siirtäneet.
Ghugni
Ghugni on suosittu katuruoka Kolkatassa ja muualla Bengalissa. Voit nähdä katukauppiaiden odottavan valtavia höyryttäviä keltaisten kikherneiden currykääriä tien varrella. Ihmiset syövät yleensä ghugniä leivän, pullan tai rotiksen kera.
Shorshe Ilish
Shorshe Ilishillä on kaikki aidon bengalin reseptin tavaramerkit. Suurin osa bengalilaisista pitää shorsheita erittäin vaikeina resepteinä, joten he yleensä varaavat astian erityistilaisuuksia varten. Mutta tämä bengalilainen resepti on itse asiassa paljon yksinkertaisempi kuin muut kala-curry-reseptit, kuten macchar jhol.
Kosha Mangsho
Kosha mangsho on rakastettu resepti bengalisille. Tämä bengalityylinen lampaan curry on täydellinen autuus. Bengalissa 'kosha mangsho' tarkoittaa hitaasti keitettyä kanaa. Tarvitset runsaasti kärsivällisyyttä tämän herkullisen lampaan curryn valmistamiseen, mutta kun olet valmis ruoanlaittoon, et koskaan unohda huultenmakuista makua.
Kala Biryani
Verrattuna muihin biryanis-tyyppeihin, bengalilaistyylinen kala biryani sisältää paljon vähemmän mausteita, mutta maistuu erittäin herkulliselta. Tämä herkullinen ei-kasvissyöjäinen riisiresepti valmistetaan yleensä rakastetuimmista rohu-kaloista.
Rapu Masala
Rapu masala on erityinen resepti rapujen valmistamiseen bengali-tyylillä. Se on tyypillinen intialainen curry, jossa on paljon sitkeitä mausteita ja kohtuullinen määrä öljyä. Kuten useimmat bengalin reseptit, jopa rapu-masala keitetään sinapilla. Sinappiöljyn maku lisää erityisen Bong-kosketuksen rapu-masalaan.
7 päivän ruokavaliosuunnitelma painon pudottamiseksi
Pathuri Maach
Pathuri maach on erityinen bengalilainen ruokalaji, joka valmistetaan kalasta. Astia höyrytetään ja kääritään banaanilehteen. Paras paturi-maach-aromi tulee sinappikastikkeesta, jota käytetään tämän reseptin valmistamiseen. Kun purat kalan banaanilehdestä, saat voimakkaan sinapin aromin.
Mishti pulao
Bengali mishti pulao on yksi riisiruokalaji, jota et voi vastustaa syömistä. Bengalissa 'mishti' tarkoittaa makeaa. Bengali mishti pulao on lievästi makea, aromaattinen ja maustettu riisiresepti, joka valmistetaan yleensä erityistilaisuuksissa, kuten festivaaleissa ja avioliitoissa.
